料理もサービスも素晴らしく、とても満足しました。 シェフのおまかせコースは一品一品が丁寧に作られており、素材の良さと季節感がよく伝わってきました。 スタッフの皆さんも温かく、きめ細やかなサービスで、とても心地よい時間を過ごすことができました。 またぜひ伺いたいと思います。

トリュフを味わうなら絶対ここ！　いつ行っても間違いない接客、そしてお味。　個人的にはコースの最初のキャビアの最中(というのか？)が超絶お気に入りなんだけど、今回はデザートのいちごが格別。また行きたいお店です。大切なゲストの時には特にオススメ。

コースの中の料理全てに贅沢にトリュフを使うレストランです。トリュフ好きにはたまらないと思います。 トリュフすきの彼女は大喜びでした。これだけでも十分ですね。 最初にどのトリュフを使うのか、箱の中から選びます。重さによって、値段が変わります。 気を付けなければいけないのは、トリュフの方がコース料金よりも高くなることが多いだろうということです。 大きなトリュフを選んで、締めのトリュフご飯がトリュフまみれになるのは、とても楽しみです。 ただ、お値段にはお気をつけください。

トリュフの含まれたコースでの予約でしたが、入荷状況の影響でトリュフを別途購入するコースに変更となりました。コストパフォーマンスという点では当初より下がりましたが、内容としては大変満足できるものでした。 コース変更のご案内をいただいたソムリエの方が丁寧にご説明くださる日本酒が含まれたペアリングやトリュフを堪能できるお料理で、和のテイスト（鰻など）が入っており、カウンターでライブ感も楽しめる良いコースでした。カウンターとフロアのシェフが異なる（ご兄弟）そうですので、再訪したいと思います。

ホスピタリティとお料理に満足　Margotto e Baciareさんはトリュフがメインされている様に思いがちですがトリュフが無くても通いたいお店です　サービスもお料理そのものが素晴らしくそれをトリュフが更に演出していると感じます。大切な日に利用出来る間違えないお店です。