リクール主義者様
この度は、ご来店いただきまして本当にありがとうございました。
お褒めのお言葉に、感謝感激でございます。
9月末で閉店の予定でございます。
また何かのご縁がございましたらよろしくお願いいたします。
instagram azabu.quand ご登録くださいましたら幸いです。

長きにわたるご愛顧、誠にありがとうございます。
10年近くもの間、当店へ足を運び続けてくださっていること、そしてこの度も一休へ温かいご感想をお寄せいただきましたこと、心より深く御礼申し上げます。
長きにわたり当店を見守り続けてくださるお客様への、私共からの感謝の気持ちでございます。ご満足いただけたけ大変嬉しく思います。
また、より一層お楽しみいただけるよう内容を吟味したワインペアリングや、個室の設え、そしてお料理の盛り付けの美しさに至るまでお褒めの言葉を頂戴し、料理人ならびにスタッフ一同、大変大きな励みとなっております。
当店では、皆様に常に新鮮な驚きをお届けできるよう、全スタッフで試作を重ねてメニューを2ヶ月に一度変更しております。
これからも、長年ご愛顧いただいているお客様のご期待にそえるよう、より良いお店づくりに邁進してまいります。次回お越しいただいた際にも、心に残るお食事のひとときをご提供できるよう努めてまいります。
またのご来店を、心よりお待ち申し上げております。

この度はご来店、そしてご丁寧なご感想をありがとうございます。
トリュフ好きの方にお喜びいただけたとのこと、とても嬉しく拝見いたしました。
お選びいただいたトリュフで締めのご飯まで存分に楽しんでいただけたご様子、何よりです。
トリュフは個体ごとに大きさや香りが異なり、価格も変動いたしますが、その分一期一会の体験をお届けできればと思っております。
大切なひとときに当店をお選びいただき、誠にありがとうございました。
またぜひお待ちしております。

この度は以前よりのご愛顧ならびにご来店、誠にありがとうございます。
「淡路 国生みコース」につきまして、淡路温素麺をはじめお料理をお楽しみいただけたとのお言葉、大変嬉しく拝読いたしました。
一方で、主菜のステーキ・ハンバーグ・鉄板すき焼きの盛り合わせにつき、見映えや量感がご期待に沿えず失礼いたしました。今回の盛り合わせは異なる火入れと食感の対比を一皿でお楽しみいただく意図でございましたが、頂戴した「主菜は単品でどんと」というご要望を真摯に受け止め、コース設計と盛り出し方法の見直しを進めてまいります。
次回ご予約の際は、リクエスト欄またはお電話にて「主菜はステーキを単品で」等とお申し付けください。ポーションや盛り付けの方向性（存在感重視／バラエティ重視）を調整し、よりご満足いただける形でご用意いたします。お好みに応じたコースのご提案も可能でございます。
貴重なご意見に深く感謝申し上げます。今後とも期待にお応えできるよう精進してまいりますので、またのご来店を心よりお待ち申し上げております。