【6/29～9/6メニュー】 ■鱧の炙り　スモモとお野菜のサラダ仕立て　梅酢ドレッシング　キャビア飾り ■賀茂茄子とフォワグラの田楽風　マデラ酒ソース ■梅香るキスのあられ揚げ ■ヴィシソワーズ　オマール海老とコンソメジュレ ■ラタトゥイユと鯵のパン粉焼き　ソースピストー 　【追加】オマール海老（魚料理に追加）（+2,024円） ■グラニテ ■メインは下記よりお選びください ・国産牛サーロインの備長炭焼き　バルサミコ酢とフォンドヴォーのソース　京都産野菜添え ・黒毛和牛サーロイン　（+2,530円） ・黒毛和牛フィレ　（+3,289円） ■茶そばサラダ ■パティシエおすすめデザート ■コーヒー　または　紅茶 　 ■パン 【9/7～10/31メニュー】※メニューは2か月毎に変更になります ■鰹の炙りと茄子の和風マリネ　お野菜と琥珀酢ゼリー　キャビア飾り ■フォワグラのポワレと柿のキャラメリゼ　マルサラ酒ソース ■帆立貝のソテー　スペルト小麦と九条ねぎ　アメリケーヌソース ■黒毛和牛のしゃぶしゃぶと松茸の洋風沢煮椀 ■黒米のリゾット・真鯛のファルシー　朴葉の香り　西京味噌の白ワインソース 　【追加】オマール海老（魚料理に追加）（+2,024円） ■グラニテ ■メインは下記よりお選びください ・国産牛サーロインの備長炭焼き　京都産野菜添え　シャスールソース ・黒毛和牛サーロイン　（+2,530円） ・黒毛和牛フィレ　（+3,289円） ■栗おこわ　　京漬物 ■パティシエおすすめデザート ■コーヒー　または　紅茶 　 ■パン ※写真はイメージです。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。