■□■9月末まで下記のワインが特別価格！■□■ ・ロッカ デッラ マチェ キャンティ クラッシコ　120cc：800円→90cc：500円 ・フランコ アモローソ バローロ　120cc：1200円→90cc：900円 ・アントヌッティ ピノ グリージョ ラマート　120cc：700円→90cc：400円 ・アルデーノ シャルドネ　120cc：800円→90cc：500円 ＜アラカルトメニュー＞ ■サラダ（1280円～） 長野県の契約農家から届く有機野菜のサラダ 白糠のモッツァレラチーズのカプレーゼ　など ■冷たい前菜（900円～） パテ　アラ　カーサ 生ハムとコッパ（首肉の生ハム）の盛り合わせ プロシュートコット～豚もも肉のハム　 低温調理した国産牛肉のマリネ カルパッチョ風 ブレザオラ～牛肉の生ハム ホタルイカと菜の花のマリネ　など ■Antipasto misto盛合せ（900円～） ジビエのクロスティーニ盛り合わせ3種 前菜の盛り合わせ お肉の前菜盛り合わせ　など ■温かい前菜（1000円～） 新玉ねぎとこだわり卵のイタリアンオムレツ ランプレドット(ギアラの煮込み)のパニーノ イイダコ（いいもち）のフリット カジキマグロのタリアータ　 ルッコラとラッディッキオのサラダ仕立て　カポナータ添え ■ピッツア（1480円～） ～トマトソース～ 白糠チーズ工房がつくる新鮮なモッツァレラチーズのマルゲリータ マリナーラ ディアヴォラ チチニェッリ カプリチョーザ ビスマルク　など ～チーズベース～ プロシュート クアトロフォルマッジ バンビーナ ポモドーロ　フレスコ ■お肉料理（1680円～） 愛知県産豚ほほ肉と大麦の煮込み 仔羊のロースト 和牛ハツのロースト 蝦夷鹿のロースト 国産牛イチボのタリアータ　 ■パスタ＆リゾット（1580円～） 生うにのカルボナーラ仕立て 牡蠣とキノコのラグーソース 　～燻製フォアグラを削りかけて～ くたくたに煮たポワローネギの カチョ エペペ グアンチャーレと菜の花のジェノヴェーゼ フォンドゥータ（チーズ）を包んだラヴィオリ ミジャーノレジャーノDOPのリゾット　など

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。