※当日の食材入荷状況によりメニューを変更させて頂きます。 (※※メニューは一例です※※)当日の内容とは異なります。 【パスタコース】 Amuse(アミューズ） Flan of porcini mushrooms and chestnuts ポルチーニ茸と 和栗の 出来立てフラン Antipasto Caldo(温前菜） Crispy sauteed white fish with seasonal vegetables 函館より アイナメのウロコ焼きと 季節の温野菜 Primo Piatto（パスタ） Spaghettini oil sauce with blue mussels 活・モンサンミッシェル産ムール貝の スパゲッティーニ 叉は Tagliatelle deer meat sauce with pumpkin エゾ鹿と ロロンかぼちゃの 赤ワインラグー 自家製タリアテッレ Dolce（デザート） Fresh Japanese pears with cassata (ice cake) 茨城県産 和梨”幸水”と 木の実のカッサータ 叉は Homemade roll cake and caramel gelato 栃木県 那須御養卵を使った特製ロールケーキと キャラメルジェラート ・Cafe 食後のお飲み物をお好みで ※自家製パンを2種類ご用意しております。 ※当日の食材入荷状況によりメニューを変更させて頂きます。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。