レストラントップ 東京 青山・表参道・原宿 表参道 肉類 肉の部位 フォアグラのレストラン一覧
時間
指定なし
東京都(1)
エリアを選択 駅から検索

  • 北海道
  • 青森県
  • 宮城県
  • 秋田県
  • 山形県
  • 福島県
  • 東京都
  • 神奈川県
  • 埼玉県
  • 千葉県
  • 栃木県
  • 群馬県
  • 新潟県
  • 山梨県
  • 長野県
  • 富山県
  • 石川県
  • 福井県
  • 愛知県
  • 岐阜県
  • 静岡県
  • 三重県
  • 大阪府
  • 京都府
  • 兵庫県
  • 滋賀県
  • 奈良県
  • 和歌山県
  • 鳥取県
  • 岡山県
  • 広島県
  • 山口県
  • 徳島県
  • 香川県
  • 愛媛県
  • 福岡県
  • 佐賀県
  • 長崎県
  • 熊本県
  • 大分県
  • 宮崎県
  • 鹿児島県
  • 沖縄県

駅またはエリア名をご入力ください。

(例)銀座駅
1km以内
閉じる
全料理ジャンル
リセット 閉じる
こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

表参道でフォアグラが食べられる レストラン

- 全38件(1 - 38 件)

表参道周辺 フォアグラが食べられる レストラン 情報を掲載。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン <メニュー一例>※メニューは変更となる場合がございます。
■前菜
・サラダ・ブノワ フォアグラ/ベーコン
・自家製ハムのゼリー寄せ 「シャンボンペルシエ」 グリビッシュソース
・サーモンのマリネ レンズ豆のサラダ
・グリーンピースのスープ リコッタチーズ
・蟹とズッキーニのショートパスタ「カサレッチ」
■メイン
・帆立貝のポワレ グリーンアスパラガス
・鱈のロースト ウイキョウ ブイヤベースソース
・豚ロースのロースト 新じゃがいもとベーコン
・大山鶏と春野菜のフリカッセ クリーム風味
■デザート
・ショコラとキャラメルのブノワ風と牛乳のアイスクリーム
・バニラ風味のミルフィーユ
・ババ アルマニャックとバニラ風味の生クリーム
・チーズケーキとシトラスのヴァリエーション
・ヌガーグラッセとフランボワーズのソルベ
・季節のアイスクリームとソルベの盛り合わせ
■小菓子
■コーヒー

季節の食材を活かした豊富な料理からお好きな前菜、メイン、デザートをすべてお選びいただけるお値打ちプリフィックスコースです。ぜひこの機会にお楽しみくださいませ。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ある日のメニュー例
●グラスシャンパン
●選べる1ドリンク
●アミューズ
●バーニャカウダ
忘れられた野菜たち、、、マントン産のレモン風味のオリーブオイル
●帆立貝 ウイキョウ風味のタルタル、キャビア、貝のエミュリュション
●KEISUKE MATSUSHIMA特製ブイヤベース、フヌイユのピューレ、ジャガイモ
●山鳩と鴨、フォアグラのパイ包み焼き、地中海風サラダを添えて
or
フランス産最高級牛肉“バザス”ロース肉の炭焼き エシャロットコンフィ、キノコのフリカッセ、骨髄、ソースボルドレーズ(追加2000円)
●特製ケーキ
              
※メニューは一例です。

ランチメニューで最もハイグレードなコースに乾杯酒をプレゼント。 更に、本プランはこれまでリクエストの多かった窓側確約席でのご用意となります。窓一面に広がる東郷の杜は、美しい新緑や紅葉、雪景色など季節によりダイナミックに表情を変え、リゾート地に来たようなリラックスした時間をお過ごしいただけます。 記念日やお誕生日など特別なお席の方はもちろん、自分へのご褒美にちょっぴり贅沢なブランチはいかがですか?都会の喧騒を忘れさせてくれる、大自然を心行くまでお楽しみください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 〜8月6日までのメニュー〜
【食前酒】
・ロゼスプマンテ(アルコールが苦手な方はソフトドリンクをご用意しております)
【アミューズ】
1.多嘉良シェフからの小さな一皿
【前菜】
2.シェフお勧めの本日の前菜の盛り合わせ
【ズッパ】
3.本日のスープ
【パスタ】
4.ヴェネツィア風燻製鮎のリングイネ
【魚料理】
5.サバティーニ自慢の鮮魚の炭火焼き
【肉料理】
6.シェフ厳選牛のソテー トリュフを添えて
【メインドルチェ】
7.パティシェからの甘い贈り物
 お祝いのホールケーキ(一組一台)
【プティフール】
8.食後のひとときを楽しむお茶菓子
【食後のお飲み物】
・コーヒー又は紅茶
〜8月7日からのメニュー〜
【食前酒】
・ロゼスプマンテ(アルコールが苦手な方はソフトドリンクをご用意しております)
【アミューズ】
1.多嘉良シェフからの小さな一皿
【第一の前菜】
2.地鶏とフォアグラのガランティーヌ
【第二の前菜】
3.アナゴのフリットとパルマ産生ハム
【パスタ】
4.北海道産ウニとシチリア産ボッタルガ(カラスミ)のリングイネ
【魚料理】
5.サバティーニ自慢の鮮魚の炭火焼き
【肉料理】
6.旬を迎えた夏鹿のローストと黒トリュフ
【メインドルチェ】
7.パティシェからの甘い贈り物
 お祝いのホールケーキ(一組一台)
【プティフール】
8.食後のひとときを楽しむお茶菓子
【食後のお飲み物】
・コーヒー又は紅茶

高級イタリアンとして有名な「リストランテサバティーニ青山」 ローマに本店を構えるサバティーニの本場ならではの伝統の料理の数々を一休限定特別コースにてご用意いたしました。 パテシエ特製のホールケーキで素敵なお祝いや記念日を演出いたします! 各日ともお席が限定でのご紹介となっております。 お申し込みはお早めに!

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【選べる1ドリンク付】※下記よりいずれかをお選びください
・スパークリングワイン、スパークリングカクテル各種
・ビール、ビールカクテル各種
・ワイン、ワインカクテル各種
・スタンダードカクテル各種
・(カシス、ジン、ラム、ウォッカ、ピーチ、ライチ等)
・ハイボール、焼酎、梅酒、ウイスキー
・ソフトドリンク各種
(コーラ、ジンジャエール、トニック、オレンジ、グレープフルーツ、アップル、ウーロン茶)
・ノンアルコールカクテル各種 
<メニュー>
【NIKU-HAJIME】
フォアグラ入り パテ ド カンパーニュ
■スペイン産生ハム ハモンセラーノ
■トウモロコシのムース 〜ザクロの実と玉ねぎのクランブルと〜
【NIKU-NAOSHI】
■SIXMARSサラダ 
シードルビネガーとクルミオイル
〜じゃが芋フリットとエジプトスパイスのディカで〜

【NIKU-NIKU】
■和牛熟成肉 60日間熟成
■ハーブ三元豚のグリル
〜ガーリックソースとわさびで〜
じゃが芋のグラタン添え
【NIKU-MESHI】
■パン or ライス
【NIKU-OWARI】
■本日のデザート
【Cafe】
コーヒー or 紅茶

明治神宮前駅より徒歩1分。原宿の摩天楼に“NIKU”ビストロがrebornオープン!「キュープラザ原宿」の最上階に位置し、2フロア吹き抜けの店内からは新都心・渋谷方面・スカイツリー、東京タワーと多方面の眺望を楽しむことができます。多くの肉好きを魅了するダイナミックなステーキは、じっくりと時間をかけて調理。また世界中の厳選ワインをリーズナブルな価格で多数ご用意。デートやパーティーなど様々なシーンでご利用可能です。夜景の見えるNIKU-BISTROで素敵なひと時をお過ごしください!

5,000円〜5,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン □乾杯酒
グラスシャンパン(1人1杯まで)
1.ANTIPASTO
彩り豊かな野菜 VINO BUONO特製バーニャカウダ
2.HOT ANTIPASTO
豊潤な香りのトリュフリゾット フォアグラソテーを添えて
3.PASTA
CHEF’S パスタ 〜小海老のレモンクリームパスタ〜
4.PESCE
カナダ産オマール海老と本日の旬魚ソテー アメリケーヌソース
5.CARNE
牛フィレのポワレ フォンドヴォーと粒マスタードソース
6.REGARO
CHEF’S PETIT CAKE
※オプションケーキをお選びいただいた場合、コースのケーキが変更となります。
7.DOLCE
CHEF’S DOLCE 〜本日のSTYLE〜
□CAFE
コーヒーor紅茶
□PANE
パン
□記念写真撮影
フリードリンク 3時間制(ラストオーダーは2.5時間)
〜充実の約50種類のラインナップ〜
・スパークリングワイン・白ワイン・赤ワイン・サングリア(白・赤)
・生ビール・シャンディガフ・パナシェ・カシスビール・ハードシードル
・キールロワイヤル・ミモザ・ベリーニ・ロッシーニ・巨峰インペリアル
・キティ・キール・スプリッツァー・オペレーター
・カシス・カンパリ・ジン・ライチ・ウォッカ・ピーチ
・サムシングブルー・シャーリーテンプル・※大人気!パイナップルスパークル
・ピンクパンサー・サラトガクーラー・オレンジ・グレープフルーツ・パイナップル・ジンジャエール・トニックウォーター・ウーロン茶等

【乾杯シャンパン&お祝いケーキ&3時間フリードリンク付プラン】 乾杯のシャンパンから始まりVINO BUONOの自慢の料理を味わえる上に、お祝いミニケーキと3時間フリードリンクが付いたアニバーサリーコース。 VINO BUONO自慢のバーニャカウダから始まりフォアグラのソテー・オマール海老・仔羊等豪華食材をふんだんに使用いたしました。 大切な方との思い出の1日のお食事としてお楽しみいただけます。 ミニケーキにはご希望のメッセージを添えることが可能でございます。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング(ソフトドリンクへの変更可能)
■前菜
キムチナムル3種盛り

■サラダ
リンゴドレッシングのサラダ(お替り自由)

■スープ
本日の日替わりスープ(お替り自由)
■お肉
・名物30日間熟成タン
・ネギ塩タン
・黒毛和牛上カルビ
・黒毛和牛みすじ
・黒毛和牛カメノコ
・岩手県産 清流鶏
・茨城県産 いも豚
・ハラミ

■お食事
ご飯(お替り自由)
■〆物
フォアグラとトリュフの石焼きビビンバ
■デザート
本日の日替わりデザート
■お飲み物
アイスコーヒー・烏龍茶・オレンジ・グレープフルーツ(1人1杯)

木のあたたかみと優しさ、光を感じるモダン・ジャパニーズの空間デザインの「原宿 焼肉 KINTAN」で贅沢ランチ! 名物30日熟成タンや黒毛和牛など、お昼から充実のランチコースをお楽しみください。更にフォアグラとトリュフの石焼きビビンバを〆にご用意した贅沢なご褒美ランチコースとなっております サラダ&スープはお替り自由!コストパフォーマンスに優れた、魅力的なコースとなっております。

5,000円〜5,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン <アラカルトメニュー例>
■前菜
パテ・ド・カンパーニュ
サーモンマリネとオレンジのディル風味
ずわい蟹のタルタル
鮮魚のカルパッチョ 
イタリア産生ハムとサラミの盛合わせ
ぷりぷり海老と野菜のアヒージョ
■野菜料理
ポーチドエッグとパンチェッタのシーザーサラダ
彩り野菜のバーニャカウダ〜畑のイメージで〜
クリームとバターをふんだんに使ったマッシュドポテト
アスパラガスのソテー シェリー風味 半熟卵を乗せて
■メイン料理
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
鰆のポワレ 〜アルグのソース〜
フォアグラとポルチーニのパイ包み焼き 〜ペリグーソース〜
鴨胸肉と林檎のキャラメリゼ
北海道産 大沼牛の香草ロースト 〜赤ワインのソースで〜
■パスタ・リゾット
フォアグラの土鍋飯
天使の海老ペスカトーレ スパゲティ
■デザート
オペラ 〜コーヒーとヘーゼルナッツの香り〜
チャイナブルー ヨーグルトをアクセントに 〜アクアのイメージで〜
BONSAI 〜抹茶のティラミス あずきのアクセント〜
Strawberryミルフィーユ ピスタチオのアクセント
アールグレイのカプチーノプリン 〜カルダモンの香り〜
スフレチーズタルト 〜フランボワーズとヴェルベンヌ〜

お食事内容は当日ご注文ください。 【煌く水槽が印象的なラグジュアリーな空間で癒しのひと時を…】 壁一面の水槽が迎える南青山のレストラン。リゾートを感じるくつろぎの空間と、シェフがお薦めする見た目も美しいリゾートフレンチの料理が自慢です。水の灯り水の音に癒されながら素敵な時間をお過ごしください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン付
■前菜盛り合わせ

■サラダスープ(選択制)
・10品目の具沢山の彩りサラダ
・たっぷりパクチーの春雨サラダ
フォアグラの入ったパイ包みトムヤムクン

■パッタイorリゾット(下記よりお選びください)
・タイ風焼きそば パッタイ(特製ソースorトリュフ塩ソース)
・ズワイガニのリゾット(グリーンカレーorスイートチリクリーム)
■メインディッシュ
・本日のお肉
・本日のお魚
・黒毛和牛サーロインのロティ(+2000円)
■季節のデザート盛り合わせ


メニューは週替わりの為、上記と異なる事もございますのでご了承ください。

原宿H&Mの最上階に位置する、タイのリゾートレストランをイメージした店内です。 日常からかけ離れた優雅な空間で、ゆったりとランチをお楽しみ頂けます。 乾杯スパークリングワイン付、お料理は選べるメインディッシュ、パッタイorリゾットなどを含む全5品をお召し上がり頂けます。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ※以下メニューは一例となります。内容変更になる場合がございますので、予めご了承くださいませ。
【乾杯のスパークリングワイン】
【アミューズグール】一口のお楽しみ
【前菜1】カツオのカルパッチョ、ハーブの衣付け、ツナクリームソース
【前菜2】フォアグラと田舎風パテのパイ包み焼き、アミガサ茸のソース
【スープ】ポロねぎとジャガイモの冷製スープ、パリソワーズ
【メイン】下記のメニューよりお選びいただけます
・本日の魚料理
・牛フィレ肉のポワレ、二色のソース
・仔羊の背肉のロースト、ソース ジュ・ダニョー
・イベリコ豚のステーキ、抹茶と昆布の衣付け、玉ねぎ風味のソース
・若鶏のクリーム煮、リゾットと温野菜添え
【デザート1】デザートの盛り合わせ
【デザート2】特製ホールケーキ
(お持ち帰りも可能です。メッセージをご希望の場合には、予約時コメント欄にご記載下さい。)
【コーヒー】

旬の食材を使って仕上げた仕上げたホールケーキを含む全6品に、スパークリングワインをお一人様1杯お付けした一休限定のお得なディナープラン。 お料理は、その日に入荷した新鮮な食材を使用し、季節感あふれるフルコースとなっております。 記念日・お誕生日など、大切な日のお食事にご利用ください。 ※当店では、誕生日のお祝いの方にオルゴールをお流しておりますが、 同じようにお祝いの席でご利用のお客様も多くいらっしゃいます。予めご了承ください。

3,000円〜3,999円
10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■ 先附
Small Appetizer
■ 本日の前菜
Appetizer of the day
■ フォアグラのソテー
Sauteed foie-gras
■ 伊勢海老
Live lobster (Ise-ebi)
■  鮑
Live abalone (Awabi)
■ 旬の焼野菜盛り合わせ
Assorted grilled seasonal vegetables
■ 常陸牛サーロインステーキ(120g)
Hitachi beef sirloin steak
■ サラダ 
Salad
■ ガーリックライス、伊勢海老の味噌汁、香の物
Garlic rice,soup,pickles
■ デザート盛り合わせ
Assorted dessert
■ コーヒー又は紅茶
Coffee or Tea
※お席のご利用はご来店の予定時刻より2時間制とさせていただきます。

鮑・伊勢海老・フォアグラ・特選黒毛和牛のサーロイン 高級食材を食べ尽くす贅沢なコースです。 <通常19,800円のところ、一休限定で40%OFFの11,880円にてお楽しみ頂けます。> 料理長厳選の黒毛和牛“常陸牛”のほか、アワビなどの海の幸や新鮮野菜も三崎をはじめ各地から取り揃えた一級品ばかりです。 この機会に是非ご利用下さい。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【Menu L’Oberisque/ムニュ・ロベリスク】
シェフ石井のスペシャリテ 
クラシックを中心に組立てたコース
厳選した食材によるシェフのスぺシャリテをご堪能くださいませ。

<メニュー参考例>
■アミューズ1
■アミューズ2
■アミューズ3
■本日のフォアグラ料理
■本日の鮑料理
■本日のオマール海老料理
■スペシャリテ真鯛の岩塩包み焼き
■三種の神器パイ包み焼き
■小さなデザート
■デザート
■小菓子
■コーヒー又は紅茶

シェフ石井渾身の特選食材を用いた贅沢なコース「Menu L’Obelisque / ムニュ・ロベリスク」通常16,500円(税サ込)を、特別価格の13,000円(税サ込)でお楽しみいただけます。 当店のコンセプト 日本全国、食材を仕入れておりますが、季節ごとでは提供できないくらい、旬の短い食材も多々ございます。 そのためのモノリスではひと月に一度、年12回メニューを替え、その旬でしか味わえないコースをご用意いたしました。 次にどんな料理が登場するのか・・・・ 旅をするようなわくわくした気持ちでお待ち頂けたらと思います。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■選べるドリンク3杯付
・ワイン赤or白 お1人様 3杯
  or
・日本酒 お1人様 3杯
※アルコールが苦手な方はソフトドリンクに変更可能です。

<メニュー>
前菜/スープ/お魚料理/お肉料理/デザート/カフェ
 
〜Soleil ある日の一例〜
■季節の5種 小さな前菜盛り合わせ色のハーモニー
・エビ芋とフォアグラのテリーヌ 黒トリュフの香り
・牛煮込みのパイ包み
・本日の鮮魚のマリネ ドライミディートマト添え
・やりイカと春野菜のサラダ仕立て 菜の花ピューレソース和ハーブの香り
・鴨ロースのロースト、りんごのロースト、ベーコンのロースト 白味噌【雪蔵】ソース
■本日のスープ
・北海道産かぼちゃのクリームポタージュチップ添え
■お魚料理
真鯛とホタテ貝、ズワイガニのガレット 大葉の香り ショウガ風味のクリームソース
   又は
オマールエビと本日のお魚のポワレ ポワローネギ添え ブイヤーベース仕立てソース(+500円)
■お肉料理
仔羊とクリームアーモンドペースト メダイヨン仕立て、クリピネット巻きロースト
   又は
鴨モモ肉のコンフィ仕立て 野菜のロースト添え(+500円)
   又は
岩手県産氷温(0度)20日間熟成豚のグリル 粒マスタードソース風味
   又は
厳選国産牛(黒毛和種とホルスタイン種の交雑牛)もも肉のステーキ 季節野菜のロースト添え(+500円)
■デザート
 デザート盛り合わせ
■カフェ

フランス料理に精通した依田輝明が手掛ける、和の要素を盛り込んンだ一皿を夜景と共に。青山を一望する空間で、午後の日差しの中ランチを、夜はゆったりとグラスを傾けながらディナーを愉しんでいただけるレストランラウンジです。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ※乾杯のスパークリングワインをご提供します※

■前菜1
 甲斐サーモンのマリネ 胡瓜のムース ミントの香り 蕎麦粉のブリニス
 
■前菜2
 フォアグラのコンフィ 奈良漬け巻き 南国フルーツソース
■前菜3 
根セロリの冷製スープ 夏野菜のソルベ アサリのカレーオイル風味
■メイン 〜 下記の2種類からチョイス 〜
・鮎 ほろ苦いファルスを詰めたロースト 骨せんべいとロスティー添え
 or
・骨付き子羊の3種盛り 自家製七味 柚味噌 割れ麦とコンソメのジュレ 季節の野菜
■デザート1
 サバランと桃のコンポート 赤桃のソルベ 甘酒と山椒のアクセント
■デザート2
 ミニャルディーズ
■デザート3
 特製アニバーサリーケーキ1組1台(3号サイズ)
※ご希望の方はメッセージプレートが付きます。無料オプションをお選び下さい。
■コーヒー or 紅茶

記念日にオススメのスペシャルアニバーサリーコースです! 2014年にオープンし、特に人気を集めた店舗ランキングに選ばれました。 一休限定プランをお楽しみください。 前菜3品や2種類から選ぶことのできるメイン料理等お勧めのディナーです。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■お食事内容
・アミューズ
・選べる前菜
・前菜
・魚料理
・選べる肉料理
・パン(お好きなだけどうぞ)
・小さなデザート
・ワゴンデザート
・コーヒー又は紅茶
************************************************************************

※お食事はその日おすすめの食材を元に、シェフお任せでご用意しております。
 以下、ある日の一例となります。ご参考下さい。
■アミューズ
■選べる前菜
・ポロ葱のテリーヌ 地鶏レバーのムースとトリュフのヴィネグレット
  又は
・本日のオードブル
■前菜
フォアグラのポワレ リゾットと甘口シェリー酒のソース
■魚料理
・北海道産 鮮魚のポワレ ロイヤル・ソース
■肉料理
・北海道産 和牛芯玉肉のソテー ベリグー・ソース
  又は
・本日のお肉料理
■パン(お好きなだけどうぞ)
■小さなデザート
・チコリコーヒーのババロワ
■ワゴンデザート
・ケーキ8種以上〜
・アイス など
■コーヒー又は紅茶

魚料理もお肉料理も両方ご堪能いただける贅沢なランチコースです。 デザートはワゴンでお好きなだけどうぞ。 ************************************************************************ 〜北海道の大地のめぐみ豊かな食材を中心に香り溢れる野菜料理を得意とし、料理を通じて一人でも多くの人を幸せにしたい〜 店名のRemerciements(ルメルシマン) は“感謝”を意味します。

6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■Appetizer

岩中豚とフォアグラのパテ 2種のチャツネのアクセント

■Pasta

本日のパスタ

■Fish

本日の白身魚 緑のアクアパッツァ

■Main

国産和牛サーロインのロースト トリュフが香るソースペリグー

■Dessert

カボチャのプディング 生姜のコンフィ添え

一休会員様限定の特別コースです。 デザイン・ファッション・アート・音楽・テクノロジー。多くのカルチャーが集うこの街で様々な才能とLEXUSが巡り合い、 新しいライフスタイルを生み出していく… 人・都市・クルマが交差する場所「INTERSECT BY LEXUS - TOKYO」。 フードディレクターに田島大地氏を迎え、“TOKYOのリアルな食”を、スタイリッシュかつカジュアルに発信するビストロです。 都会での生活を楽しむ人がふと通いたくなるような、上質なフードを提供します。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン お食事内容は当日ご注文ください。

<アラカルトメニュー例> 和牛メス牛の内もも シンプルな調理法で 3,564円 蝦夷鹿の内もも ジョニパーベリーと黒コショウ 3,132円 イベリコ豚の天使の羽根 3,780円 舌平目のムニエル 3,024円 グリーンサラダ 1,512円 いちじくとフォアグラの冷製とパテ、生ハム 2,268円 <ドリンクメニュー例> ビール 864円〜 ワイン 1,188円〜 ソフトドリンク 864円〜

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン <アミューズ>
食前の小さなお楽しみ
<前菜>
シマアジのカルパッチョ サフラン風味の生ウニと野菜のクロカン
オリーブを散らしたジャガイモのガレット
<前菜>
栗カボチャのラヴィオリ ほうれん草のクリーム
パルメザンチーズとトリュフ
<魚料理>
オマール海老のパピヨット 爽やかなハーブとレモンの香り
トマトのコンフィと夏野菜のエチュベ
<肉料理>
国産牛サーロインの網焼き 山椒を効かせたラヴィゴットソース 
小さなフォアグラの茶碗蒸し添え
<デザート>
ロゼシャンパーニュとベリーのクープ ライチのソルベを添えて
<食後のひと時に>
セーデルブレンドティー

オープンから7周年を記念して、スペシャルコースをご用意致しました。 夏のおいしい食材をふんだんに使った、お料理をお楽しみください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン シェフが厳選した素材、キャビア、フォアグラ、トリュフを使ったデギュスタッシオンコース

マジックキャビアサプライズを含む15皿の構成。全てお任せの流れでご用意させていただいております。ほんのひと時、現実を忘れ至福のお時間をお過ごしください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン Dinner “Kaiseki” Course
【お料理 全10品】
〜 Specialites 〜
・フレッシュキャビアをほうじ茶のチャイで
〜 Tomato 〜
・完熟トマトの雫
〜 Shiitake 〜
・紀州産椎茸に薫香を纏った天使の海老を
〜 Consomme 〜
・冷たい牛尾のコンソメ
〜 Terre 〜
・夏トリュフとポテト、ビーツのタルト見立て
〜 Foie Gras 〜
・こんがり焼いたフォアグラのソテーと甘酸っぱいリュバーブ
〜 Poisson 〜
・新鮮な能登直送旬魚のオーブン焼き
〜 Viande 〜
・ニュージーランド産 仔羊肩ロースのロースト
又は
・国産黒毛和牛ひれ肉のポワレ マデラ酒ソース (+1,500円)
〜 Pre Dessert 〜
・京番茶

〜 Dessert 〜
・ヴェルベンヌ香る桃のコンポート ココナッツミルクのジュレと共に

● 選べるCafe ●
・コーヒー
・紅茶
・ハーブティー
・カプチーノ
・エスプレッソ
etc
※メニューは一例です。
※シェフおまかせコースの為、日々内容に変更がございますこと、ご了承下さい。
※誕生日・記念日用のデザートプレートのご用意も可能です。
※事前にご相談ください。

当店のスペシャリテである「フレッシュキャビアをほうじ茶のチャイで」を含めた全10品の懐石コースです。 旬の食材とシェフの個性をたっぷり詰め込んだ本コースは見た目にも味わいにも映し出されています。 大切な人との一時に是非ともご利用頂きたいと思います。 〜 シェフ高谷

3,000円〜3,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン <DINNER> 
●SNACKS
ベビーキャロットピクルス \967
アボカドフムス \1,451
鮟肝テリーヌ \1,935
ワカサギ \1,572
アンチョビオリーブ \1,088
シャルキトリー \2,395
シーズンスティックベジタブル \2,177
●STARTERS
スチームムール貝 \2,903
スモークサーモンタルタル \2,177
モッツァレラブラータ&シーズンフルーツ \3,386
昆布締め鮮魚のカルパッチョ \2,540
ブイヤベーツチャウダー \3,265
スフレオムレツ \2,177
シュリンプベネディクト \3,024
ベジタブルラザニア \2,298
フォアグラソテー \3,386
パンプキンニョッキグラタン \2,177
ベジタブルブリトー  \1,935
●SALADS
マクロタブレサラダ \1,693
アイスバーグファッジサラダ \1,935
ケールシーザーサラダ \1,814
レッドビーツサラダ \2,056
グリークヨーグルトのコブサラダ \2,298
●ENTREES
短角牛サーロイングリル with ピカントソース \9,434
但馬牛赤身肉ステーキ with ピクルス \10,886
豚バラスモークステーキ with スイートジンジャーソース \4,596
黒毛和牛ハンバーグ withフォアグラソテー&マディラソース \5,806
ローストブロッコリー と ポルチーニ \4,596
牛タンシチュー \5,080    
今日のシーフードグリル \6,048〜
地鶏&トリュフのロースト withアボカドフムス \5,443
●SIDE DISHES
グリーンサラダ \725
オリエンタルパクチー \846
トマトバジル \725
スピナッチソテー \846
キノコソテー \846
マッシュポテト \846
フレンチフライ \725
●〆
出汁カレー \1,088
出汁ラーメン \1,088

一汁三菜の考えを基に、健康を意識したメニューを提供。 様々な食文化が入り乱れる「東京らしさ」を加え、革新的なアレンジを施した料理の数々をお愉しみください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【 お食事内容一例 】
■前菜4種盛り合せ
例)
自家製サーモンのマリネ 鶏肉のインボルティーニ
イタリアパルマ産プロシュート トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ等
■サラダ
たっぷりチーズのシーザーサラダ
■温前菜
フォアグラのサルタート ベリーのアグロドルチェ
■本日のパスタ料理
例)あさりとお野菜のボンゴレビアンコ
■本日のお肉料理
例)黒毛和牛リブロース肉のグリル 赤ワインソース
■パティシエ特製デザート2種盛り合わせ
例)スフレチーズケーキ フランボワーズのムースと白ワインのジュレ
【 ドリンクメニュー 】※お一人様2杯お選びいただけます。
・スパークリングワイン
・ワイン(赤・白)
・ビール
・カクテル各種
・ソフトドリンク

■■ スパークリング含む選べる2ドリンク付! ■■ 外苑前駅から徒歩2分、広く落ち着いた雰囲気の隠れ家レストラン「style南青山」。こだわりの空間で楽しむ料理はシェフの手により厳選された旬のフレッシュ野菜と上質なお肉を使用、丁寧に味わい深いひと皿へと変貌をとげます。 お料理は前菜4種盛りから始まり、フォアグラのサルタート、和牛のタリアータ、デザート2種まで全6皿10種のコースをご用意いたしました。更にスパークリングワインも選べる2ドリンク付の特別コースです。ラグジュアリー感漂う洗練された空間で、至福のディナータイムをお過ごしください。

8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン <食前酒>
グラスシャンパン(※お一人様1杯にて)

玻璃 〜 Bow Lee 〜
お料理はある日の一例とさせていただきます
コース内容(全7品)
〜ある日の一例〜
仕入れ内容によりメニューが一部変更になる場合がございます。
■一口のお楽しみ アミューズブーシュ
■シェフセレクト アペタイザー七種盛り
■香港高級鮮魚 ナポレオンフィッシュのガーリック陳皮蒸し
 あっさり醤油のフィッシュソースで
■ふかひれの姿煮 金華ハムの香り漂う雲丹とタラバ蟹肉入り上湯ソース
■鮑の姿煮とフォアグラソテーの二層仕立て
 コラーゲンエキスたっぷりの濃厚アバロンオイスターソース
■大海老のシンガポールスタイルチリソース 花巻を添えて
■柔らかく煮込んだ牛スジと干し貝柱入り もち米セイロご飯
■自家製ココナッツアイス タピオカ入りマンゴークリームソースと共に

外苑前駅より徒歩1分という好立地にも関わらず、都会の喧騒から開放された癒しのリゾート空間「ALLAMANDA GARDEN」。都会にいながらも、まるでリゾート地を思わせる開放的な空間と、宝石のような東京の夜景を眺めながら美食を堪能できるダイニング。 是非、素敵なひと時をお過ごしください!

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン <乾杯の1ドリンク付>
■前菜 ピンチョス 7種
・サーモンフュメとサワークリーム
・エビカニマヨ
・カプレーゼ
・生ハムコロッケ
・ほうれん草のオムレツ
・イタリアサラミのミルフィーユ
・大根のバーニャカウダソース
■前菜
フォアグラのテリーヌと焼き野菜

■パスタ
タリアテッレ オマール海老のトマトクリームソース
■メイン
国産牛ステーキ
■デザート ピンチョス 6種
・季節のフルーツ
・フィナンシェ
・トリュフショコラ
・いちごのマカロン
・ポルボロン
・飲むチーズケーキ
■コーヒーまたは紅茶

緑や花々に囲まれた表参道の閑静な路地裏に、ひっそりと佇む白亜の邸宅レストラン「表参道bamboo」。厳選素材を使った彩り鮮やかなイタリアン、選べるメインが魅力的なディナーコースをお楽しみください。 クラシカルなヨーロッパのアンティーク家具のインテリアで統一された上品でモダンな空間、テラス席・メインダイニング・プライベートルーム専任のスタッフが付くVIP個室などシャンデリアが煌めく優雅な空間で贅沢なひとときをお楽しみください。

15,000円〜19,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【特典】
8月末までのご来店の方には、スパークリングワインとオレンジジュースのフリードリンクをご提供。
【サラダ】
ミックスグリーンサラダ
【前菜】
カシータ青山本店 ディナー人気No.1メニュー フォアグラのキャラメリゼ
【主菜】
本日のパスタ
メカジキのカツレツ ケッカソース シチリア風(+900円)
ハーブポークロース肉のグリル サルシッチャとピペラードソース(+1,000円)
シェフのスペシャリテ!ローマ風仔羊背肉のアロースト(+1,500円)
黒毛和牛のビステッカ 〜サルサヴェルデを添えて〜(+4,900円)

【平日ランチタイム限定プラン】 カシータ青山本店のランチタイムを贅沢に楽しめる一休限定プランです。 8月末までのご来店の方には、スパークリングワインとオレンジジュースのフリードリンクをお付けいたします。 メイン(主菜)はお好きな一品をお選びください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 料理メニュー一例
【冷前菜】カンパーニュ直送“ブッファラ”と天使の海老のインサラータ 春トマトのソース
【温前菜】フォアグラのソテー ベリーとマルサラのソース
【パスタ】黄金の里の自家製フェットチーネ オマール海老とアスパラの濃厚なソースで
【魚料理】旬のお魚と蛤のアクアパッツァ 小豆島オリーブのエッセンス
【肉料理】低温でミディアムに仕上げる牛フィレ肉 春野菜とマルサラソースとともに
【ドルチェ】アニバーサリーホールケーキ
【珈琲】
ドリンク
スパークリングワイン フルボトル付き(4名様まで1本)ノンアルコールに変更も可能

イタリアンフルコース+スパークリングワイン(フルボトル)1本+ホールケーキ(20文字程度メッセージが自由に入れられます)のアニバーサリーセットコース。フォアグラ

10,000円〜11,999円
20,000円〜

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■スペシャルランチコース
□ 雲丹のジュレ
フォアグラと旬野菜のグリエ
□ オマール海老のポワレ
□ うかい特選牛ステーキ
□ お食事
□ デザート
□ コーヒー 又は 紅茶 小菓子とご一緒に

旬の食材をふんだんに、コースをとおしてご用意するお昼のスペシャリティー。贅沢な余韻をデザートまでお愉しみ下さい。

5,000円〜5,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン <メニュー例>
【前菜】
とうもろこしのブランマンジェ
三浦野菜の庭園仕立て
 
【温前菜】
フォアグラのポワレとリゾット
 
【魚料理】
スズキとホタテ貝のブイヤベース 
 
【肉料理】
もち豚フィレ肉のロースト
タイムのジュ
or
国産牛のロースト
赤ワインソース
(+1,188円)
【デザート】
フロマージュブランとライムのセミフレッド

【コーヒーまたは紅茶】

【パン】
 
●フリードリンクメニュー
 スパークリングワイン、ワイン(赤・白)、ビール、カクテル、ソフトドリンク

全5皿豪華ディナーをご用意いたしました。 ワイン(赤・白)やカクテル20種などのフリードリンク付きプランです。 表参道駅から徒歩3分。結婚式場「ラグナヴェール青山」内、大人の隠れ家「Res arcana青山」。地下へ下りるとそこは天井高15m、滝の流れるスペースはまさに都会のオアシス。幻想的な非日常空間で、シェフのこだわりのつまったお料理とお手頃価格のワインをお楽しみいただけるフレンチビストロです。自然派ワインを中心に世界各国のワインをご用意しております。食事の後の軽く一杯や、ゆったりとお食事とワインを楽しんだり…様々なシーンでご利用いただけます。

4,000円〜4,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 〜お食事メニュー例〜
パテ・ド・カンパーニュ 1060円
牛ハツのカルパッチョ ライムの効いたヴィネグレッド 1680円
フォアグラのテリーヌ 夏のスタイルで 2100円
鶏とフォアグラのバロティーヌ 旬野菜のサラダ添え 1580円
マトウダイと焼きウニのシューファルシ ブールブランソース 2200円
ツブ貝とキノコのエスカルゴバターソテー 1180円
ブータン・ノワールの温かいテリーヌ 1500円
和牛ランプのロティ 3980円
仔羊フィレ肉のロティ プロヴァンス風 3280円
北海道 すぎもとファーム ブタ肉のグリエ 2820円
北海道 白糠町 エゾシカ肉のロースト 2820円
マスカルポーネとイカとレモンのリゾット 1380円
ゴルゴンゾーラのチーズケーキ 550円
etc...
〜お飲み物メニュー例〜
ナミナミに注ぐグラススパークリングワイン 700円
グラスワイン 700円〜1300円
ボトルワイン 3,800円〜
※4,000〜6,000円代が中心。主にフランスとアメリカが中心です。

一休からご予約のお客様は乾杯スパークリングワインを1杯サービスいたします。 ※オーガニック葡萄ジュース(赤・白)にも変更可。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■世界のロゼワインor エルダーフラワースパークリング(ノンアルコール)
+500円でシャンパーニュに変更可能
■前菜3種の盛り合わせ
■季節野菜の冷製ポタージュスープ
■シェフおすすめの一皿
■スペシャリテ 藁焼きアンガス牛
■デザート
■パン
■カフェ

※お一人様+900円でフォアグラのSTAUB御飯が追加できます。
 ご注文の際はグループ様皆さまでお願いしております。
 ご予約時のコメント欄にて希望の記載をお願い致します。

もっとたくさんの人に、気軽に料理とワインを楽しんでもらいたい……そんな想いから「アミュゼ」は生まれました。料理やワインのクオリティーをキープしながら少しでも敷居を低くするための、さまざまな創意工夫をし、お値段以上の満足感をご提供いたします。 お昼からアミュゼのスペシャリテ・アンガス牛の藁焼きが楽しめる大変魅力的なコースをご用意いたしました。乾杯のドリンクに世界のロゼワインもついた贅沢ランチをお楽しみ下さい。

10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン <お料理全8品>
■前菜盛り合わせ
■焼きウニ
■旬の焼き物
■名物一品
■鮑
■伊勢海老一尾
■特選ステーキ
■〆の一品
<飲み放題ドリンクメニュー>※2時間制
シャンパン、生ビール、ワイン(スパークリング・赤・白)、サワー
カクテル、ウイスキー、日本酒、焼酎(芋/麦)、果実酒、ソフトドリンク

伊勢海老、フォアグラ、特選ステーキなど豪華食材盛りだくさんのコースをシャンパン含む2時間飲み放題付でご堪能いただけます。シャンデリアが輝くラグジュアリーなラウンジソファー席確約です。各種パーティーに最適です。

10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング
■パテ ド カンパーニュ
■エコファームアサノさんと能登高農園さんの野菜
フォアグラ
■甘鯛の鱗焼き
■鴨
■小さなデザート
■デザート
■食後のお飲み物
※ 上記はある日の一例です。
  基本内容はお任せになりますので、その日の入荷状況によって内容は変わる場合がございます。

ソムリエ厳選の乾杯スパークリング付き!旬の食材や新鮮なお野菜、鮮魚、お肉などをシェフのその日のインスピレーションで。 前菜からメインデザートまでバランスよくお愉しみ頂けるスタンダードなコースです。至福のコースで大切な方と素敵なお時間をお過ごし下さい。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン <予約の仮申込(リクエスト予約)とは>
お客様のご希望条件にて店舗に空席確認後、一休コンシェルジュからの予約成立可否のご返信をもって、ご予約完了となるプランです。
WEB申込完了後、「予約完了のお知らせ」の件名メールが届きますが、この時点では予約成立はしておりません。仮申込を承ったお知らせとなりますので、ご注意ください。
<申込のSTEP>
1)利用したいプラン・来店日時・人数にてWeb上からお申込下さい。
2)申込を受け、一休コンシェルジュが、お店へ空席状況確認を行います。
3)予約日の翌日以降〜来店日前日までに、メールにてお客様へ予約成立可否をご連絡致します。
■メール送信先:予約時の質問内容に回答頂いたメールアドレス
■メール件名:予約成立の場合:「予約成立のお知らせ」/予約不成立の場合:「予約不成立のお知らせ」
※予約後のキャンセルはご遠慮を頂いております。キャンセルの場合には、各プランのキャンセルポリシーに準じ、キャンセル料が発生致します。
-------------------------------------------------------------
■選べるオードブル
・温かい野生茸のテリーヌ
・オーラキングサーモンと大根のクレビネット、リンゴとキュウリ
 ホースラディッシュのクリームシース
・大山鶏の低温調理 アボカドと香草風味 ベトラーヴソース
・前菜の取り合わせ(+1,760円)
■魚料理 または 肉料理
<魚料理>
・舌びらめ、帆立貝、イカ墨入りのベニエ クレソン・ホウレン草ソース
・鯛のポワレ スペルト小麦と野菜添え ロワイヤルソース
・本日の魚料理(+1,300円)
■肉料理
・仔羊とリ・ド・ヴォーのソテー グランメール風
・牛ほほ肉の煮込みとジャガイモのピューレ 赤ワインソース
・牛フィレのソテー グリーンペッパーソース
【メインディッシュをスペシャリテにご変更頂く事が出来ます】
・牛フィレ肉とフォアグラのソテー ロッシーニ好み ペリグーソーグ(+2,800円)
・子羊、フォアグラ、黒トリュフのパイ包み焼き“マリア・カラス”
 ※2名様より承ります(お一人様+2,800円)
■ワゴンデザート
■コーヒー または 紅茶

青山の骨董通りから一本入った閑静な住宅街の一角にひっそりと佇む一軒家ガーデン。豊かな緑に囲まれた一軒家で、日本フランス料理界の重鎮、井上 旭氏の料理を継承するクラシカルなフレンチをご堪能下さい。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■乾杯シャンパン 1杯
■アミューズ・ブーシュ
■青森県下北の水タコのマリネ 紫蘇、胡瓜とウイキョウの香り
■蕪のスープにフォアグラを入れて
■本日の旬の魚料理 シェフのイマジネーションで
■仔牛のフィレ肉をベーコンで巻きペルシャードに 初夏の野菜の彩り
■リュバーブの味覚にヨーグルトのシャーベット
■沖縄のパイナップルにハイビスカスのシャーベットを添えて
■食後のお飲物
 or
 ネスカフェレギュラーソリュブルコーヒー
 or
 アイスクレマコーヒー(ネスカフェゴールドブレンドコク深め)

フレンチでありながら和食のニュアンスを取り入れ、「日本人の好きなフレンチ」を創り続ける私達の拘りの一品を是非ご堪能ください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【乾杯酒】
スパークリングワイン
※アルコールの苦手な方には、ソフトドリンクをご用意いたします。
【アミューズ】
オードブル3種の盛り合せ
【オードブル】
フォアグラのポワレ ベリーベリーソース
【スープ】
季節野菜のクリームスープ
【パスタ】
濃厚雲丹のカルボナーラ
【魚料理】
本日鮮魚の香草パン粉焼き アメリカンソース
【肉料理】
USプライムビーフステーキ 赤ワインフォンドヴォーソース
【デザート】
本日のデザート 自家製アイスクリーム添え
【お飲み物】
珈琲又は紅茶
<飲み放題メニュー>※3時間制(L.O.30分前)
生ビール
ワイン(赤/白)
ウィスキー
ジン
ウォッカ
ブランデー(カンパリ・カシス)
割り物(ソーダ・トニック・ウーロン茶)

表参道すぐの路地裏にある「シュペールサンク」。お店の外ではsuper5のトレードマーク、大きなフォークがお出迎え。落ち着いた雰囲気と、暖かさを表現するやさしい光が包み込む店内は、おしゃれなインテリアをさりげなく配した大人の空間です。ごゆっくりとお食事をお愉しみください。 本コースはアミューズ、オードブル、スープ、肉料理と魚料理の豪華Wメインなど全6品のお料理に、3時間の飲み放題をお付けした、一休限定特別コースです。

15,000円〜19,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■スパークリングワイン又はソフトドリンク1杯付
【メニュー一例】
高知県産Yosakoiキャビア10g 6,000円
カスピ海天然イラン産ベルーガ10g 58,000円
カスピ海天然イラン産オセトラ10g 30,000円
カスピ海天然イラン産セヴルーガ10g25,000円
本日のカルパッチョ YOSAKOIキャビアを添え(3g) \3,850
オマール海老とアーティチョークのサラダ \2,750
ウズラとエコファーム野菜のグリル トリュフドレッシング \3,080
かずさ和牛とフォアグラのパテ イチジクソース   ¥1,980
千葉県産地ハマグリとポルチーニのナージュ仕立て \1,980
長崎産クロアワビのソテー エシャロットと赤ワインのソース \5,280
北海道産キンキとアサリのアクアパッツァ \7,480
千葉県富津市島田牧場産かずさ和牛のステーキ ヒレ(80g)or サーロイン(80g) \7,480
志駒産イノシシロースのパネソテー \3,080
スペイン産プーレジョンヌのフリキャッセ ¥3,300  
YOSAKOIキャビア(20g)とかずさ和牛サーロインのキャビアステーキ ¥20,680 
※キャビアにはそば粉のパンケーキ・ブリニ、メルバトースト、サワークリーム、スイートピクルス、レモンが付きます。

日本唯一のキャビア専門店。国産フレッシュ・よさこいキャビアをはじめ、希少価値の高い、カスピ海天然フレッシュ イラン産 ベルーガ ・ オセトラ ・ セヴィルーガ 4種類のキャビアをご用意しています。お料理は、フレンチをベースとしたスタイルです。ワインはフランス産を中心に約2000本のストックをご用意し、お客様のご要望にお応えできる品揃えとなっております。お気軽にソムリエにご相談下さい。ご接待、記念日、デートなどでご利用いただけると思います。 表参道の極上の大人空間で、贅沢な時間をお過ごしくださいませ。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ※ある日のメニュー例※
■乾杯ドリンク付き
■本日の前菜5種盛り合わせ
(生ハム・鴨のスモークと自家製ピクルス・海老とカブ・ホタテとビーツのタルタル・白レバーパテ)
■海老とホタテ、アボカドのサラダ ライムドレッシング
■季節野菜のスープ 紫芋のポタージュ
■北海道産「桜姫鶏もも肉」と季節野菜のラクレットソースがけ
■本日の魚と魚介のアクアパッツァ
■本日の山形県産黒毛和牛とフォアグラのロッシーニ
■本日のパスタ ワタリガニの濃厚トマトクリームパスタ
■本日のデザート(ガトーショコラorチーズケーキetc)

【乾杯ドリンク付】 世界各国の料理経験を持つ女性シェフのイタリアンをベースにしたフュージョン料理をご堪能いただけます。 本コースは、黒毛和牛とフォアグラのロッシーニや「桜姫鶏もも肉」と季節野菜のラクレットソースがけ、本日の魚と魚介のアクアパッツァを含む豪華全8品を乾杯ドリンク付でお楽しみいただけます!表参道駅からすぐの骨董通り沿いに佇むお洒落空間「BAR AMARENA」で至福のディナータイムをお過ごしください。

8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【シックコース】※メニューは一例です。
〜I.K.U 5月メニュー〜
■3種のコールドプレスジュース
■マイクロリーフとカラフルトマト、根菜のコポーのサラダ
■テリーヌ・ニソワーズ 鯖のマリネ ひよこ豆粉のクレープ
■トマトとスイカのガスパチョ マスタードのアイス
ファグラのテリーヌ クレーム・ド・シトロン
■平目のポワレ スープ・ド・ポワソン
■近江牛ロティ 赤ワインのソース
■デザート リコッタチーズのパルフェ キウイのソルベ ヨーグルト風味のソース
■プティフール
■カフェ
コーヒーハンター川島さんのハンドドリップコーヒー
もしくは
マリアージュフレールの紅茶
マルコポーロ、アールグレイインペリアル、グランボワシュリ

東京メトロ表参道駅より徒歩約8分の閑静な場所に佇む「I・K・U青山」。 丁寧に育てられた旬のオーガニック野菜をはじめ安心・安全な食材のみを厳選し使用したコースをご用意いたします。 デートや記念日はもちろん、個室もございますので大切な方のご接待にも最適です。

10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■季節の冷製スープ
■和牛の炙り寿司
フォアグラの鉄板焼き
■鮑の鉄板焼き
■焼き野菜盛り合わせ
■シェフサラダ
■和牛の鉄板焼き
■ガーリックライス or ミニオムライス

シェフがこだわったのは最高級の素材を使った鉄板焼き。 絶妙に焼き上げたお肉は口の中でとろけます。 コースには和牛の握り、鮑やフォアグラの鉄板焼きも入った贅沢なメニューとなっています。

1