コース料金 ￥6500(税・サービス料込￥7865) その日の食材入荷により、メニューを変更させて頂きます。 (※※メニューは一例です※※)当日の内容とは異なります。 Amuse(アミューズ） Corn soup and mousse, sauteed トウモロコシの冷製スープ＆ムースと 焼きトウモロコシ Antipasto Caldo(温前菜） Crispy sauteed sea bass with seasonal vegetables 小田原漁港より スズキのポワレと 季節の温野菜 Primo Piatto（パスタ） Spaghettini oil sauce with blue mussels 活・モンサンミッシェル産ムール貝のスパゲッティーニ 叉は Tagliatelle veal meat sauce with small mushrooms イタリア産 ファソーネ仔牛スネ肉のラグーの 自家製タリアテッレ Secondo Piatto（メインディッシュ） Roasted duck breast from Hungary ハンガリー産 鴨胸肉の ロースト 赤ワインソース 叉は Oven grilled beef sirloin of aged one month 30日熟成・栃木県産 霧降高原牛ロースの備長炭火焼き(+￥3000) Dolce（デザート） Fresh melon soda with vanilla ice cream 静岡県産フレッシュメロンのスプーマと バニラジェラート 叉は Homemade roll cake and caramel gelato 栃木県 那須御養卵を使った特製ロールケーキと キャラメルジェラート Cafe 食後のお飲み物をお好みで ※自家製パンを2種類ご用意しております。 ※当日の食材入荷状況によりメニューを変更させて頂きます。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。