完全個室・接待・記念日・会食
銀座方舟 大吟醸しずく店
銀座駅 A2番出口 徒歩5分
北信越5県の限定日本酒を地元の食材と共に味わう
銀座に居ながらにしてまるで北信越の宿に訪れたかのような寛ぎの空間をご提供いたします。コンセプトは「ニッポン、スローフード」。食材は石川・富山・福井・新潟・長野の5県から生産者の顔が見える食材に拘り直送されます。都内屈指の品揃えを誇る日本酒は同じく5県の生産者に限定し堂々の250種。まさに「地元の食材には地元の酒で」を体感できる和食郷土料理店です。落ち着いた和の空間はご接待やご会食・記念日など様々なシーンにご利用いただけます。
写真（39枚）
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お知らせ
【全室個室】北陸直送 旬を迎えた「岩牡蠣」「のどぐろ」「九頭竜鮎」「北信越地酒」を愉しむ大人の会席
＜銀座方舟 大吟醸しずく店のご案内＞ 【完全個室】 ご接待や会食・お祝いなど大切なお席にも安心。2~14名様まで対応可能 【銀座中央通り沿い】 銀座八ー八ー八という「八」が並ぶ末広がりで縁起の良い場所で、 大切なお客様のおもてなしやご接待、お祝い事の御食事に最適。 【ご接待やご会食、記念日に】 大切なご接待や会食、お祝いやハレの日、幅広いご用途にお選びいただいております。 和の趣あふれる落ち着いた完全個室の空間で、周囲を気にせずゆったりとしたひとときをお過ごしいただけます。 北信越の食材をふんだんに使用した上質なお料理で、ご予算に応じたコースをご用意しており、苦手食材、アレルギー対応も事前に承っております。 法人様のご利用は請求書払いにも対応可能です。 【お料理】 北陸・信越から直接仕入れる新鮮な魚介類やお野菜・各地ブランド牛などを 春夏秋冬季節に合わせて一流の職人が高級会席に仕上げます。 【日本酒】 北陸・信越のほぼ全ての銘酒をご用意できます。 日本酒のプロ「利酒師」が丁寧に日本酒をご説明。 「能作」など伝統工芸品高級酒器で日本酒をご提供致します。
店舗情報
名前
銀座方舟 大吟醸しずく店
ギンザハコブネ ダイギンジョウ シズクテン
住所
東京都中央区銀座8-8-8 GINZA888ビル6F
アクセス
- 東京メトロ線 銀座駅 A2番出口 徒歩5分
- 東京メトロ線 新橋駅 1番出口 徒歩3分
- 都営地下鉄浅草線 新橋駅 1番出口 徒歩3分
- ＪＲ線 新橋駅 銀座口 徒歩4分
電話番号
03-6274-6920
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
■ランチ 11:30～15:00（L.O.14：00） ■ディナー 17：00～22：00（L.O.21：00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休 【年末年始】12月31日～1月1日まで休業とさせて頂きます。
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON / 銀聯カード
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 2日前00:00〜 30%
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
53席（個室9室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 平日ディナータイムは同伴不可。ランチタイム及び土日祝日のみ入店可。お問い合わせください。お子様同伴希望のお客様は他のお客様の迷惑にならないようお子様から目を離さぬようお願いいたします。事前にご申請頂きますようお願い致します。
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ線 銀座駅 A2番出口 徒歩5分
Q.この店舗の営業時間は？
A.■ランチ 11:30～15:00（L.O.14：00） ■ディナー 17：00～22：00（L.O.21：00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
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＜14周年特別会席＞【感謝】「松茸土瓶蒸し」「紅ズワイ蟹炙り」など＋ひやおろし乾杯酒付き（10月1日～）
12,100円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
＜感謝の御献立＞ 【乾杯酒】 きき酒師厳選ひやおろし 【前菜】 北信越旬菜五種盛り合わせ ・子持ち鮎山椒炊き ・焼き茄子寄せ ・黄金豆富滑子餡掛け ・二身椎茸磯辺揚げ ・梅貝酢味噌掛け 【椀盛】 土瓶蒸し 松茸 車海老 銀杏 結び三つ葉 酢橘 【御造里】 北陸鮮魚三種盛合わせ 妻一色 【煮物】 石川県金沢市郷土料理 合鴨治部煮 【焼物】 紅ズワイ蟹炙り 蟹酢 檸檬 【強肴】 信州牛ローストビーフ 焼き林檎 焼き舞茸 山椒醤油 【御食事】 秋刀魚佃煮御飯 留椀 香の物 【甘味】 銀座芭蕉堂 わらび餅 春芳茶園 抹茶
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
【感謝（かんしゃ）】 「銀座方舟 大吟醸しずく」は、10月1日にオープン14周年を迎えました。銀座の地において、ここまで永く営業を続けられたのは、多くのお客様にご愛顧頂いた賜物と心より感謝致しております。この感謝の気持ちを込めて、14周年特別会席プランを10月31日までご用意させて頂きます。 乾杯酒には、春に一度火入れした日本酒をひと夏じっくり熟成させた、秋限定のひやおろしをご用意。新酒よりも角が取れて、まろやかな旨味とコクを楽しめます。御料理の御献立は、秋の高級食材の代名詞である松茸の土瓶蒸し、これから旬を迎える紅ズワイ炙り、石川県金沢市の郷土料理で当店の看板料理の一つ合鴨治部煮、料理長が厳選した信州牛の自家製ローストビーフなど秋の味覚や高級食材をふんだんに盛り込んだ御献立となっております。 ぜひこの機会に「銀座方舟 大吟醸しずく」で、北信越の銘酒を片手に、秋の夜長の一時をお過ごしいただけますと幸いです。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 2日前00:00〜 30%
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
注意事項
※サービス料・お席料としてご利用金額の10％を頂戴させて頂きます。 ※仕入状況により、事前予告なしにお献立内容を変更させていただく場合がございます。 ※お献立は月替わりで変更させていただいております。 ※お席のご指定は承っておりません。なお、お席のご利用時間は180分を目安とさせて頂いております。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON / 銀聯カード
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
ドレスコード・服装
なし
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 平日ディナータイムは同伴不可。ランチタイム及び土日祝日のみ入店可。お問い合わせください。お子様同伴希望のお客様は他のお客様の迷惑にならないようお子様から目を離さぬようお願いいたします。事前にご申請頂きますようお願い致します。
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
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