完全個室・接待・記念日・会食
銀座駅 A2番出口 徒歩5分
銀座に居ながらにしてまるで北信越の宿に訪れたかのような寛ぎの空間をご提供いたします。コンセプトは「ニッポン、スローフード」。食材は石川・富山・福井・新潟・長野の5県から生産者の顔が見える食材に拘り直送されます。都内屈指の品揃えを誇る日本酒は同じく5県の生産者に限定し堂々の250種。まさに「地元の食材には地元の酒で」を体感できる和食郷土料理店です。落ち着いた和の空間はご接待やご会食・記念日など様々なシーンにご利用いただけます。
<銀座方舟 大吟醸しずく店のご案内> 【完全個室】 ご接待や会食・お祝いなど大切なお席にも安心。2~14名様まで対応可能 【銀座中央通り沿い】 銀座八ー八ー八という「八」が並ぶ末広がりで縁起の良い場所で、 大切なお客様のおもてなしやご接待、お祝い事の御食事に最適。 【ご接待やご会食、記念日に】 大切なご接待や会食、お祝いやハレの日、幅広いご用途にお選びいただいております。 和の趣あふれる落ち着いた完全個室の空間で、周囲を気にせずゆったりとしたひとときをお過ごしいただけます。 北信越の食材をふんだんに使用した上質なお料理で、ご予算に応じたコースをご用意しており、苦手食材、アレルギー対応も事前に承っております。 法人様のご利用は請求書払いにも対応可能です。 【お料理】 北陸・信越から直接仕入れる新鮮な魚介類やお野菜・各地ブランド牛などを 春夏秋冬季節に合わせて一流の職人が高級会席に仕上げます。 【日本酒】 北陸・信越のほぼ全ての銘酒をご用意できます。 日本酒のプロ「利酒師」が丁寧に日本酒をご説明。 「能作」など伝統工芸品高級酒器で日本酒をご提供致します。
銀座方舟 大吟醸しずく店
ギンザハコブネ ダイギンジョウ シズクテン
03-6274-6920
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
■ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00) ■ディナー 17:00~22:00(L.O.21:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
不定休 【年末年始】12月31日~1月1日まで休業とさせて頂きます。
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON / 銀聯カード
QRコード決済:不可
サービス料:10%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
53席(個室9室)
全面禁煙
同伴不可 平日ディナータイムは同伴不可。ランチタイム及び土日祝日のみ入店可。お問い合わせください。お子様同伴希望のお客様は他のお客様の迷惑にならないようお子様から目を離さぬようお願いいたします。事前にご申請頂きますようお願い致します。
同伴不可
要相談
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
A.東京メトロ線 銀座駅 A2番出口 徒歩5分
A.■ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00) ■ディナー 17:00~22:00(L.O.21:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
2,750円
100円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
<八月の御献立> 【先附】 本日の先付 【御造里】 北陸鮮魚二種盛り 妻一式 【八寸】 北信越旬菜六種盛り ・揚げ鱧蕃茄漬け ・美雪鱒砧巻き 黄身酢 ・茶筅茄子天麩羅 ・福味鶏松風 ・錦糸瓜素麺 加賀丸芋掛け ・天麩羅 海老 野菜三種 【御食事】 魚沼産こしひかり使用 玉蜀黍御飯 赤出汁 香の物 <九月の御献立> 【先附】 本日の先付 【御造里】 北陸鮮魚二種盛り 妻一式 【八寸】 北信越旬菜六種盛り ・子持ち鮎山椒炊き ・焼き茄子寄せ ・黄金豆富滑子餡掛け ・二身椎茸磯辺揚げ ・梅貝酢味噌掛け ・天麩羅 海老 野菜三種 【御食事】 魚沼産こしひかり使用 木の子御飯 赤出汁 香の物
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
銀座の個室で過ごす贅沢なひととき。月替わりの北陸の旬を詰め込んだ旬菜御膳。 気のおけないご友人と…大切な方のおもてなしに…ご家族での語らいの時間に… ※こちらのプランのご予約はネット予約のみとさせて頂きます。お電話でのご予約はお断りさせて頂きますので、予めご了承下さい。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。

【お土産用】銀座芭蕉堂 わらび餅
1,100円
創業明治元年 銀座芭蕉堂 謹製 わらび餅 会席の余韻を愉しむ特別甘味を大切なお客様のお土産にいかがですか。
※当オプションは来店日の1日前まで予約可能です

メッセージ入りデザートプレート
1,650円
コースのデザートをグレードアップいたします。 メッセージを添えてご用意いたしますので、コメント欄にご希望のメッセージをご記入ください。 例「Happy Birthday●●」
※当オプションは来店日の1日前まで予約可能です

【北信越ブランド牛】和牛石板焼き(100g前後)
4,235円
北信越のブランド和牛を、遠赤外線効果が得られる当店自慢の「石焼きプレート」で焼いて召し上がって頂きます。

能作 錫酒器「富士山 FUJIYAMA」
5,500円
世界文化遺産でもある日本の最高峰「富士山」をモチーフにした純錫のぐい呑です。ぐい呑の底にも富士山がデザインされており、富士山を眺めながらお酒をお楽しみいただけます。 縁起の良い富士山のぐい呑は贈り物としてもおすすめです。
来店期間2024年4月17日(水)〜
※当オプションは来店日の5日前まで予約可能です

贈答用花束
6,050円
銀座のお花屋さんにお願いして、花束をご用意させて頂きます。3日前までにご注文お願いいたします。 また、こちらのオプションは土日祝日や長期連休(GWや年末年始など)の場合、ご用意出来ない場合もございます。予めご了承下さい。 ※写真はイメージです。
※当オプションは来店日の3日前まで予約可能です

喉黒姿造り(2~3名様分)
8,778円
日本海を代表する高級魚で、白身魚のトロと称される「喉黒」を姿造りでご用意致します。
※当オプションは来店日の2日前まで予約可能です

真鯛姿造り(4~6名様分)
8,778円
古来より「めでたい」の語呂合わせから縁起物として親しまれる真鯛を、豪華な姿造里でご用意いたします。お誕生日や結婚記念日、ご長寿祝い、ご接待、顔合わせなど、大切なひとときを華やかに彩る特別な一品です。
※当オプションは来店日の2日前まで予約可能です

【お土産用】新潟県弥彦酒造「弥彦 純米大吟醸」(桐箱入り)
11,000円
日本酒好きなお客様の為のお土産用としてご利用下さいませ。 桐箱もついて、贈答用に最適です。 この純米大吟醸は、柔軟かつ潤沢、崇高な香りと奥深い味わいを追求したお酒です。
※当オプションは来店日の3日前まで予約可能です

贈答用花束
12,100円
銀座のお花屋さんにお願いして、花束をご用意させて頂きます。3日前までにご注文お願いいたします。 また、こちらのオプションは土日祝日や長期連休(GWや年末年始など)の場合、ご用意出来ない場合がございます。予めご了承下さい。 ※写真はイメージです。
※当オプションは来店日の3日前まで予約可能です

能作 錫・金箔セット「富士山 FUJIYAMA」
14,300円
世界文化遺産でもある日本の最高峰「富士山」をモチーフにした純錫のぐい呑です。ぐい呑の底にも富士山がデザインされており、富士山を眺めながらお酒をお楽しみいただけます。 縁起の良い富士山のぐい呑は贈り物としてもおすすめです。
来店期間2024年4月17日(水)〜
※当オプションは来店日の5日前まで予約可能です

お子様用プレートランチ
1,650円
和食ベースのワンプレートランチです。 お子様に人気の、アンパンマンのプレートでご提供致します。(対象年齢3歳前後)
来店期間2014年7月17日(木)〜
※当メニューは来店日の2日前まで予約可能です

お子様用ランチ
2,783円
和食ベースで、新潟・北陸より直送されたお造りのついた、プレートランチです。(対象年齢5歳前後)
※当メニューは来店日の1日前まで予約可能です
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※仕入状況により、事前予告なしにお献立内容を変更させていただく場合がございます。 ※お献立は月替わりで変更させていただいております。月を跨いでのご予約につきましては、お献立内容が変わりますので、ご了承ください。 ※お席のご指定は承っておりません。なお、お席のご利用時間は120分を目安とさせて頂いております。予めご了承下さい。 ※サービス料・お席料としてご利用金額の10%を頂戴させて頂きます。 ※こちらのプランのご予約はネット予約のみとさせて頂きます。
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON / 銀聯カード
QRコード決済:不可
サービス料:10%
チャージ:なし
なし
全面禁煙
同伴不可 平日ディナータイムは同伴不可。ランチタイム及び土日祝日のみ入店可。お問い合わせください。お子様同伴希望のお客様は他のお客様の迷惑にならないようお子様から目を離さぬようお願いいたします。事前にご申請頂きますようお願い致します。
同伴不可
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