イタリア料理
飯田橋駅 西口より徒歩4分
江戸の花街-神楽坂。その中でもひときわ風情を残す、かくれんぼ横丁・・・。黒塀に囲まれた情緒あふれる石畳の路地を進み、冠木門をくぐると池の水面輝く小さな日本庭園・・・。「神楽坂 スタジオーネ」は、その最上階に位置する本格イタリアンレストランです。素材の持ち味を存分に生かしたイタリア料理と、本場ナポリから輸入した黄金の薪窯で焼く至極のナポリピッツァ、イタリアを中心とする常備100種類以上のワインなど、本物へのこだわりを存分にお楽しみいただけます。
エノテカ・ピッツェリア 神楽坂スタジオーネ
03-6457-5330
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
【ランチ】 平日 11:30~15:00(14:00) 土日祝 11:30~15:30(14:30) 【ディナー】 平日17:30~23:00(フード22:00/ドリンク22:30) 土日祝 17:00~23:00(フード22:00/ドリンク22:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
なし
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済:不可
サービス料:ディナー10%
チャージ:ディナー484円/人
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
69席
全面禁煙 2022年より全席禁煙に変更
同伴不可
要相談
不明 近隣駐車場をご利用くださいませ。
A.JR線 飯田橋駅 西口より徒歩4分
A.【ランチ】 平日 11:30~15:00(14:00) 土日祝 11:30~15:30(14:30) 【ディナー】 平日17:30~23:00(フード22:00/ドリンク22:30) 土日祝 17:00~23:00(フード22:00/ドリンク22:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

オフホワイトを基調とした明るい店内とシャンデリアの煌くメインダイニングからは、本場ナポリの薪窯や活気あるオープンキッチンを眺めて。ゆったりとしたソファの全天候型テラスラウンジでは、神楽坂の街並みを眼下に心地よい風を感じて。その他、季節限定の星空を満喫できる屋上フロアやバルコニーカウンターなど、様々なシチュエーションでお楽しみいただけます。神楽坂らしい石畳の路地裏から辿り着くまでの高揚感と、煌びやかな最上階レストランとのギャップは、外国のお客様はもちろん、ゲストの心を動かす事に事欠きません。

イタリア料理の名店「リストランテ カルミネ」の元料理長 稲田をシェフに迎え、季節感溢れる本格イタリア料理をお楽しみいただけます。四季折々の旬の食材を、素材の持ち味を存分に活かし、イタリア料理の真髄が垣間見える一皿に仕上げます。伝統と革新・・・その相反する言葉の融合は、お料理やワインはもちろん、それらの調和にも存分に発揮され、シンプルで基本に忠実でありながら、常に新しいご提案をお楽しみいただけるよう日々進化しております。

メインフロアの中央でひときわ輝く黄金の薪窯で焼き上げるナポリピッツァ。小麦粉・塩・天然水・酵母のみのシンプルな原材料から、専用の生地庫にて丸1日以上かけて熟成させ、門外不出の生地を作り上げていくのは、伝統の技術を踏襲した職人の技。その配合と工程にこだわり、極上の食感を生み出しています。また、イタリアより空輸されるモッツァレラチーズなどの具材にもこだわり、ピッツァイオーロ(ピッツァ専門の職人)の匠の技により約60秒、外はサクッと中はもちもちの至極のナポリピッツァを是非ご堪能ください。