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コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
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  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

ミクソロジーが飲める グルメ・レストラン

- 全6件(1 - 6 件)

ミクソロジーが飲める グルメ・レストラン 情報を掲載。

飲み物から探す

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

ミクソロジーが飲めるおすすめプラン 【開催期間】2019年1月31日(木)〜4月30日(火)
■ジャニス ウォンコース全5皿
ストロベリートマト
オリーブオイル タピオカチップ タイムジェリー
ホワイトアスパラガス
小夏 オレンジブロッサムフォーム ディルのかき氷
ストロベリーカプレーゼ
ラズベリー 桜パール ブッラータチーズスノー ストロベリーコンフィ シャルトリューズ
スプリングオニオンタルト
マスタードアイスクリーム セージとパセリのパン粉
チョコレート5種
ビターブリュレ 旨み味噌ガナッシュ
スウィートソルトフォーム チョコレートジェリー シャーベット
■ザ・バーのミクソロジストの里 美保子によるペリエ ジュエを使ったミクソロジーカクテル
※マリオット ボンヴォイご優待対象外です。

2013年、2014年と2年連続でアジア最優秀ペストリーシェフに選ばれたジャニス ウォン氏とのコラボレーションが実現。ジャニス ウォン氏による「食べられるアート」をテーマにした、これまでの概念を覆すような美しい皿盛りデザートは、多くの人を魅了しています。 ザ・バーのミクソロジストの里 美保子によるペリエ ジュエを使ったミクソロジーカクテルとともに、コース仕立てでご堪能ください。 世界的セレブリティシェフの最先端デザートを味わえる機会をお見逃しなく。

4,000円〜4,999円

ミクソロジーが飲めるおすすめプラン ■乾杯酒(お一人様1杯)
・グラスロゼスパークリングワイン
■選べるお飲物(下記よりお一人様1杯)
・桜カクテル2種  小春(こはる)、麗(うらら)
・フレッシュハイボール3種
(フレッシュミントハイボール、フレッシュレモングラスハイボール、フレッシュローズマリーハイボール)
・ワイン2種(白ワイン、赤ワイン)
・ノンアルコールカクテル3種
・ソフトドリンク6種
■ライトミール 例(お一人様1点)
・スモークサーモン
・オリーブ各種
・ミックスグリーンサラダ
・スティックサラダ
・ミックスナッツ
・チョコレート
・プティケーキ盛り合わせ

春色スパークリングワインで乾杯!人気の選べるライトミール、期間限定の桜カクテル付きプラン フルーツモヒート、フレッシュハイボール、ワイン、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンクからお好きなお飲み物を1杯お選びいただけます。 レインボーブリッジや東京タワーを臨む【東京リゾートビュー】の夜景を見ながらいつもと違う優雅な時間をお過ごし下さい。

〜1,999円
2,000円〜3,999円

ミクソロジーが飲めるおすすめプラン ■フリードリンク 2時間制(ラストオーダー90分)
世界各国の銘酒をはじめ、シャンパン、ワイン、ミクソロジーカクテルなど、
全てのドリンクメニューからお選びいただけます。

…「ミクソロジーカクテル」とは?……………………
リキュールやフレーバーシロップを一切使用せず、新鮮なフルーツや野菜、ハーブ、スパイス等のいろいろな新鮮な素材を、スピリッツなどと組み合わせ“素材そのもののうまみを楽しむ”今までになかった新感覚カクテルです。
2000年頃から新しいカクテルスタイルとして、ニューヨークやサンフランシスコ、オーストラリアなど、健康志向の高い人やフルーツ、ハーブ好きの女性を中心に大流行しています。
生の素材を使い、クリエーティブに、スタイリッシュにカクテルを作るという流れが生まれ「ミクソロジーカクテル」と呼ばれています。
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■おつまみプレート 一例
・生ハムフルーツ
・カプレーゼ
・チョコ(トリュフ)
・ドライフルーツ
・スモークサーモン

地上215mの夜景を望むフロアで世界各国の銘酒をはじめミクソロジーカクテルなど最高の状態でご提供いたします。World Classのバーテンダーによるパフォーマンスとともに特別な夜をお楽しみください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ミクソロジーが飲めるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン付
※メニュー例(表示価格は税抜です)
【小皿料理】
・ベトナム風生春巻き 580円
・フォアグラと白レバーのパテ 580円
・パクチーサラダ 580円
・濃厚に仕上げたチーズムース 580円
・自家製スモークサーモンのカルパッチョ 580円
・インドネシア風チキンサテ580円
・トリュフ香る餡を閉じ込めた 揚げ春巻き 580円
・エスニック水餃子 580円
・牛すじ肉の煮込み 580円
・海老トースト580円
・トリュフサラミ 580円
・チーズ2種盛り合わせ 580円
【冷たいお料理】
・自家製で燻製をかけたサーモンの生春巻き 780円
・53度の火入れでしっとり仕上げたよだれ鶏 四川風 880円
・ヤムウンセン 1,080円
・ホタテと卵黄の紹興酒漬け 1,280円
・黒毛和牛のレアステーキ 生うにのせ 1,980円
【温かいお料理】
・新嘉坡肉骨茶 880円
・トリュフ香るエッグベネディクトのバインセオ 980円
・ブーパットポンカリー 1,580円
・ズワイ蟹のクラブケーキ 1,480円
・ブイヤベースとトムヤムクンのマリアージュ 1,780円
【お魚・お肉料理】
・甘鯛の松笠焼き 2,280円
・フランス産乳飲み仔牛のブランケット 2,380円
・バルバリー種 鴨バトーのロティ 2,680円
・岩手県産短角和牛のロティ 2,480円
【お米とヌードル料理】
・パッタイ 1,380円
・ガパオライス 1,380円
・比内地鶏のフォンを使ったフォー 1,480円
・フレッシュハーブから作ったグリーンカレー 1,380円
・スパイス香るカオソーイ 1,280円
・インドネシア風ナシゴレン 1,280円
・牛すじのマッサマンカレー 1,380円
・海老香るシンガポールラクサ 1,380円
など多数ご用意しております

エスニック料理に伝統的なフレンチの技法を用い表現した、化学調味料不使用の新感覚のお食事をシェアスタイルでお愉しみいただけます 自然派ワインも数多く揃え、グラス売りも計10種類。お食事と合わせてご自由にお選びいただけます。 ワインの他にも当店バーテンダーオリジナルのミクソロジーカクテルをご堪能いただけます。 アラカルト人気メニュー ■53度の火入れでしっとり仕上げたよだれ鶏 四川風 ■黒毛和牛のレアステーキ ■ブイヤベースとトムヤムクンのマリアージュ ■プーパッポンカリー など

10,000円〜11,999円

ミクソロジーが飲めるおすすめプラン 新しい焼肉の【カタチ】を五感で愉しむコース料理は、
見た目にも味わいにもエンターテイメントを掛け合わせた世界観で綴られます。
美味い肉は当たり前。我々がご提供するのはその先の感動演出です。
是非 記念日や接待、様々なシーンでご活用くださいませ。
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< ある日のメニュー例 >
□乾杯シャンパン
■Amuse
■Appetizer
■本日の塩焼

■Speciality
■Today’Ippin
■本日の厳選焼き
■〆
■Dessert
・特製デザートプレート
 ※メッセージ内容は予約画面にてご指示ください
■コーヒー or ハーブティー

「YAKINIKU FUTAGO 17th St.」は、2015年5月にニューヨーク17番街にオープンし、「THE MICHELIN Guide 2017 New York City」にて素晴らしい日本の宝石のようなラインナップの商品は、「とろけるようなおいしさだ」と賞された「Yakiniku Futago NYC」の世界観を体感できるラグジュアリーな空間を実現しました。 焼肉店としては珍しい、四季折々の素材を盛り込んだフュージョン料理のコースに、ケールやハーブを使ったミクソロジーカクテルや、シャンパンやワインとのペアリングもお愉しみいただけます。

4,000円〜4,999円

ミクソロジーが飲めるおすすめプラン <料理メニュー>
■佐賀牛ロースト丼 2,100円
■宮崎産ヒナ鳥100%インドスパイス10種を使用したミクソロジーキーマカレー 2,100円
<ワインやお酒のお供>
■牡蠣の時雨煮、山椒と竜眼 1,600円
(※市場の休日の際は入荷ございません。)
■ポテトサラダ 600円
■春菊サラダ(パクチー追加可能) 1,100円
■モッツァレラブラータチーズのカプレーゼ 2,600円
■ブレスブルーチーズ ハーフサイズ 1,100円
■ブレスブルーチーズ 125gホール 2,100円
■食べる唐辛子 600円
<バーのスイーツ>
■アトリエ アールガットのショコラ 600円
■スペシャリティコーヒーとキャラメルアイスのアフォガード 1,100円
<季節のおすすめカクテル>
■スペシャリティダッチコーヒー(水出し)のマティーニ&須藤ショコラティエのショコラのセット 2,100円
■フレッシュモスコミュール 2,100円
■スピーク・ロウ Speak Low by 後閑信吾 2,200円
■スペシャルティコーヒーを使ったカクテル 2,100円
■蔵元直送樽生ビール。京都産クラフトビール kyoto J-CRAFT ルビーエール KYOTO 1,600円
■国産クラフトビール各種 1,400円
■フルーツカクテル 2,100円
■スタンダードカクテル 1,400円
■グラスワイン 1,200円
主に日本ワインで取扱しております。
■ボトルワイン 6,000円
10数種ご用意しております。

麻布十番駅より徒歩5分。閑静な住宅街に店を構える「Mixology Bar Source 2102」。かつて司法書士事務所だった一軒家の雰囲気を残したままの佇まい。味わいが染み込んだムード溢れる空間は、間接照明が温かく穏やかな時間が流れます。ゆっくりと寛ぎたいときに是非お越しくださいませ。

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