ホテルトラスティ名古屋周辺の厳選レストラン

栄駅徒歩5分の場所にある、創業1972年の老舗ステーキ店。自慢の1コースのみのご提供となっています。A5等級黒毛和牛をご堪能ください。

当店は、江戸前天麩羅を中心に、厳選された酒肴やお酒、そして香り高い手打ち蕎麦を心ゆくまでご堪能いただける天婦羅懐石をご提供しております。

板長の職人技が楽しめるカウンター席で、口の中でパラッとほどける赤酢のシャリとともに上質な食材の味をご堪能くださいませ。

カウンター越しの炎とライブ感溢れるキッチンが目を惹く 本格薪火料理とスタッフとの会話を楽しむ大人のビストロ＆バー

肩肘張らず過ごせる心落ち着く空間で伝統的な江戸前鮨をお楽しみ頂けます。

ゆったりとしたカウンター席で旬の食材を用いた本格的な薄衣の天麩羅とお酒を提供しております。 季節の味覚を是非お楽しみください。

四季折々の鮮魚を職人の技で丁寧に握る、心温まる上質な和のひととき

有形文化財にも指定されている名古屋最古の料亭です。

逸品料理と豊富な日本酒を愉しむ上質なひととき

オーセンティックな雰囲気の中、ディナーやランチを楽しんでいただけるようにコースやアラカルト、ワインを多数ご用意しております。

旬の素材と各地の銘酒を取り揃えてあります。大将の心のこもった料理と和みのひとときを「あま野」でお過ごしください。

厳選食材を備長炭の囲炉裏で焼き上げる

和の情緒溢れる上質な和空間で、A5ランクの黒毛和牛をしゃぶしゃぶ・焼肉・すき焼きで堪能いただけます。

完全個室完備の牛タンしゃぶしゃぶと肉の握り寿司の専門店

最上級の黒毛和牛焼肉を心ゆくまで楽しむオーダーバイキング(食べ放題)

日本で唯一のまぐろしゃぶしゃぶ専門店です。桜色の花のように盛られた清水直送のマグロをお楽しみください。

洗練された空間で大人の贅を楽しむ。 食材はもちろん「空間」までも。「デザインアワード」金賞を受賞した店内で、最高のお食事をお楽しみください。

洋食歴25年のシェフが作る、食材に拘った和と洋の逸品

素材そのものの旨みが味わえる焼肉やステーキをはじめ、多彩なメニューをお楽しみください。お肉と好相性のワインも充実しております。

50年以上続く老舗、知る人ぞ知る、隠れ家的なお寿司屋さん。職人の巧技と新鮮なネタ、季節の逸品をご堪能ください。