東京音楽大学周辺の厳選レストラン

ミシュランの星付きレストランで研鑽したChef.solchiによるトラディショナルにモダンなエッセンスを加えたイノベーティブフレンチ。

和+モダンリビングの癒やしの空間で、最高級A5ランク黒毛和牛熟成肉の極上のステーキを存分にご堪能下さい。

統の技法と現代の感覚を巧みに織り交ぜ、和食やイタリアンなどの要素も取り込んだ“グローバルフレンチ”をお愉しみください。

池袋の隠れ家で堪能する最高級しゃぶしゃぶ 、すき焼き銘柄牛の旨みを贅沢に味わうひととき

和風モダンな店内と活気あふれたオープンキッチンで本格鉄板焼きを。厳選された素材のみをふんだんに使った逸品をご賞味ください。

職人の溢れる活気、本格江戸前鮨を味わいたいなら「池袋 鮨 貴山」へ。大切な方のご接待にも相応しい落ち着いた個室もご用意しております。

最高級A5ランクの特撰黒毛和牛や鮑・伊勢海老・フォアグラ等をご提供する池袋の隠れ家鉄板焼き店「鉄板Diner JAKEN 池袋本店」。

「国産食材90％以上」使用の素材にこだわった本格和食と、個室のある静かな癒やし空間でご宴会・ご会食をごゆっくりお楽しみいただけます。

A5和牛と匠の技が織り成す極上肉を炭火焼きでご堪能いただけます。

山手線内とは思えない静かさが池袋のすぐ隣に。繁華街はちょっと苦手、という方にもおすすめです。くつろいで本格的なフランス料理をお楽しみ下さい。

四季折々の食材を用い、巧みな技術で逸品へと昇華した和食の数々をふんだんに織り交ぜ、季節の移ろいを表した内容をご提供いたします。

薬膳マイスターの知識が光る食べるエステで心も体もリフレッシュするひとときを

八大中国料理の「湖南料理」。湖南出身の巨匠による、素材にこだわり抜いた美食を堪能。　晴れの日のお席や家族会、接待・会食など大切なお食事に。

いたって普通ですが、土釜で一合ずつ炊き上げたお米と、ごはんに合う季節物を出来るだけ素直に料理しました。正しい晩ごはんがここにあります。

旬のお野菜と天ぷら 牛ほほ肉のブレゼ　マッシュポテトと自家製天然酵母のパンを添えて スープは季節のポタージュ

落ち着いた空間で旬の食材を楽しめる串揚げ専門店。旬の食材を生かした串揚げで、サクサクとした食感を楽しむひとときをどうぞお楽しみください。

都会の隠れ家で女将が選ぶ新鮮食材を堪能する至福のひととき

発酵の旨味が際立つ、至福の和食時間