天婦羅割烹コース　彩矢−aya−

ご来店時のご注文も可能な天婦羅コース。 当店を初めての方は是非こちらのコースでお楽しみください。 色鮮やかな前菜から、旬となる季節の天婦羅は八種を御提供いたします。 衣、油と拘り抜いた天婦羅は目の前で丁寧に一品づつ揚げており、口に含むと淡く消えていく様な食感は虜になります。名物穴子天婦羅も入り、〆は選べる天茶か天丼を御用意、オプションで天蕎麦にも対応。 満足度間違いなしの天婦羅割烹コース。 ディナー 7,200円

天婦羅割烹コース　煌美−kirabi−（接待、記念日に）　

記念日や接待、ハレの日に向けた天婦羅割烹コース。 当店拘りの天婦羅から色鮮やかな前菜、丁寧に引いた一番出汁を使用した椀物まで網羅した天婦羅割烹フルコースです。 接待、大切な方との記念日やハレの日にも最適なコースで御座います。 ※事前御予約で記念日でのデザートプレートお付け出来ます。（別途料金） ※御予算等幅広く対応いたします。お気軽にお問い合わせください。 ※個室利用は4名様からとなります。ご了承ください。 ディナー 10,000円

【お肉や魚から選べるメイン】サラダやスープなど30種類食べ放題＋ソフトドリンクバー（8/3〜9/30）

ハーフブッフェスタイルで楽しめるエモンデルのランチ。 メイン料理の中から一種セレクトし、スープやサラダ、パン、デザートは好きなだけお楽しみいただけます。 こちらのプランは肉料理、魚料理、挽き肉料理（ハンバーグなど）、パスタ、のメインディッシュが一か月毎に変わる「Monthlyランチ」。お好みのメインディッシュをチョイスしてご堪能ください。 ランチ 2,400円

【シーズンランチ】選べるメイン！サラダやデザートなど食べ放題＋ソフトドリンクバー（8/1〜9/27）

ハーフブッフェスタイルで楽しめるエモンデルのランチ。 メイン料理の中から一種セレクトし、スープやサラダ、パン、デザートは好きなだけお楽しみいただけます。 こちらのプランでは旬の食材や季節感あるシェフこだわりのメニューが楽しめる「シーズンランチ」をご用意。 8月から9月は「太刀魚のクリスピー　パプリカソース　ローストしたサツマイモを添えて」をご用意いたします。外はサクッと、中はふっくらと仕上げた太刀魚に、彩り豊かなパプリカソースを合わせました。ローストしたサツマイモのやさしい甘みが、太刀魚の旨みを引き立てる一皿です。 ランチ 2,800円

【暁月】当日予約OK！名物「煮穴子」含む江戸前鮨八種、旬魚揚物・焼物など全14品＋120分飲み放題

鮨バルコース　‐暁月‐　 季節を感じる前菜から揚げ物、焼き物と充実した内容で御座います。この時期ならではの旬な味覚食材満載の豪華内容 メインとなるのは鮨。拘りのシャリと鮨ダネをぜひ体感くださいませ。少人数から団体様まで幅広くご対応いたします。 ディナー 5,400円

【暁月】当日予約OK！名物「煮穴子」含む江戸前鮨七種、旬魚揚物・焼物など全14品＋120分飲み放題

鮨バルコース　‐暁月‐　 季節を感じる前菜から揚げ物、焼き物と充実した内容で御座います。この時期ならではの旬な味覚食材満載の豪華内容 メインとなるのは鮨 拘りのシャリと鮨ダネをぜひ体感くださいませ。少人数から団体様まで幅広くご対応いたします。 ディナー 5,400円

【和鈴コース】淡海地鶏のたたきや自慢の「串物」など厳選素材をご堪能できるコース

濃紺の壁に木の引き戸。 赤い雄鶏のシルエットが描かれた提灯が目印の【那ゆたや】。 温もりある空間で、焼き鳥・逸品と共に酒を堪能し ごゆっくりとお過ごしいただくために 全席掘りごたつ席となっております。 当店の自慢は、素材・串打ち・炭火…手間を惜しまず焼き上げる焼き鳥。 厳選素材で作る逸品料理。 旨さを引き出す多彩なビールやワインも是非 普段使いの他、デート・会食など大切な方とのお食事も歓迎です。 ディナー 5,500円

【和鈴コース】淡海地鶏のたたきや自慢の「串物」など厳選素材をご堪能できるコース＋飲み放題2時間

濃紺の壁に木の引き戸。 赤い雄鶏のシルエットが描かれた提灯が目印の【那ゆたや】。 温もりある空間で、焼き鳥・逸品と共に酒を堪能し ごゆっくりとお過ごしいただくために 全席掘りごたつ席となっております。 当店の自慢は、素材・串打ち・炭火…手間を惜しまず焼き上げる焼き鳥。 厳選素材で作る逸品料理。 旨さを引き出す多彩なビールやワインも是非 普段使いの他、デート・会食など大切な方とのお食事も歓迎です。 ディナー 8,000円

彩かに造り会席【鈴音】（すずね）＋2時間飲み放題

地下鉄江坂駅から徒歩3分の場所に位置する当店は、落ち着いた和の空間で、秘伝のだしが効いた「かにすき」や、江坂店限定の会席料理など、多彩なかに料理をお楽しみいただけます。接待や会食、記念日などのデート、さまざまなシーンでご利用いただけます。 　 ●2時間飲み放題付（90分ラストオーダー） 瓶ビール、ハイボール、日本酒（道楽酒）、焼酎、チューハイ、果実酒 ノンアルビール、のんあるカクテル、ソフトドリンク（オレンジ、コーラ、ジンジャー、ウーロン茶、アップルなど） ランチ 14,300円

彩かに造り会席【夏音】（なつね）＋2時間飲み放題

地下鉄江坂駅から徒歩3分の場所に位置する当店は、落ち着いた和の空間で、秘伝のだしが効いた「かにすき」や、江坂店限定の会席料理など、多彩なかに料理をお楽しみいただけます。接待や会食、記念日などのデート、さまざまなシーンでご利用いただけます。 　 ●2時間飲み放題付（90分ラストオーダー） 瓶ビール、ハイボール、日本酒（道楽酒）、焼酎、チューハイ、果実酒 ノンアルビール、のんあるカクテル、ソフトドリンク（オレンジ、コーラ、ジンジャー、ウーロン茶、アップルなど） ランチ 11,550円

【和々十コース】淡海地鶏のたたきや串物など厳選素材をご堪能できるコース＋2.5H飲み放題

■飲み放題メニュー（LO.90分）※＋550円で飲み放題30分延長可能です。 【ビール】キリンハートランド（生ビール） 【チューハイ】プレーン、レモン、ライム、柚子 【日本酒】呉春（冷酒、常温、燗） 【ハイボール】ハイボール、ジンジャーハイボール、コークハイボール 【焼酎】井田萬力（麦）・一尚（芋） 【ワイン】赤、白 【カクテル】カシス（ソーダ、ピーチ、ウーロン）ピーチ（ソーダ、ピーチ、ウーロン）シャンディガフ、レッドアイ 【ソフトドリンク】コーラ、オレンジジュース、ジンジャーエール、ウーロン茶 仕込みにこだわり、焼きにこだわり、一本一本丁寧に。 熟練技で仕込んだ串を、土佐備長炭で風味豊かに焼き上げ、見た目まで美しく。「うたた屋」の焼鳥はそんな焼き鶏です。朝引き鶏のお造りや淡海地鶏に紀州鴨。いろんな逸品も充実しています。 個室も完備しており、皆様の集まりやすいこの時期にぜひ利用下さい。 ディナー 7,000円

【和々十コース】淡海地鶏のたたきや自慢の「串物」など厳選素材をご堪能できるコース

仕込みにこだわり、焼きにこだわり、一本一本丁寧に。 熟練技で仕込んだ串を、土佐備長炭で風味豊かに焼き上げ、見た目まで美しく。「うたた屋」の焼鳥はそんな焼き鶏です。朝引き鶏のお造りや淡海地鶏に紀州鴨。いろんな逸品も充実しています。 個室も完備しており、皆様の集まりやすいこの時期にぜひ利用下さい。 ディナー 4,800円

豪華絢爛の至高のコース【〜絢爛〜】全11品 料理のみ13,000円

特選和牛のにぎり寿司、シャトーブリアンステーキ、 一笑を楽しむ至高の贅沢コース！ ディナー 13,000円

まずはこれ！一笑の魅力を詰めた彩り満載コース【〜彩〜】全10品 料理のみ6,000円

その日のお薦めステーキがついた特別コース！ 女性にも大人気のコースです。 ディナー 6,000円

【120分飲み放題付】前菜盛合せ、パスタ、ピッツァ、ハラミステーキなど全7品

オーナーシェフ自慢の美味しい料理を70種類以上のドリンクとともにお楽しみいただけます。 ディナー 7,500円

【一休限定】肉・魚のWメイン、パスタ、デザート等 食後カフェ付＋スパーク含む選べる1ドリンク（月〜木）

一休限定のお魚とお肉の両方をお愉しみ頂けるコースご準備致しました。 □1ドリンク　下記よりお選びください 生ビール（アサヒスーパードライ）、ハイボール、ワイン（赤、白）、 スパークリングワイン、カシス、ライチ、カンパリ、ピーチ、ジン、ウォッカ、 ソフトドリンク（烏龍茶、コーラ、ジンジャーエール、オレンジ、グレープフルーツ） ディナー 7,500円

【ランチ限定ショートコース】アミューズやポタージュ、メインは予約時に必ずご選択ください（13時入店）

シェフお任せのコースです。 旬の食材を使い丁寧に仕上げたお料理をご用意いたします。 メインは魚料理か肉料理かをチョイス。 ※本コースはメインの魚料理か肉料理（長崎県平戸島豚）をどちらかお選び頂いております。 ご予約時の【ご要望・コメント】にて選択したメイン料理のコメントをご記載いただきますようお願いいたします。 ※お1人様ずつ魚・肉を別々にお選びいただいても問題ございません ランチ 4,400円

【ランチシェフお任せコース】アミューズやポタージュ、Wメイン6品（12時入店）

シェフお任せのコースです。 旬の食材を使い丁寧に仕上げたお料理をご用意いたします。 ランチ 6,600円

【おまかせコース：7700円】

和食を中心とし、店主自ら卸売市場より厳選した食材を料理しご提供いたします。 またこだわりのクラフトビール（別料金） もご用意しております。皆様のお越しを心よりお待ちしております。 ディナー 8,800円

【花コース】お造り、椀物、煮炊き物、焼き物と揚げ物など全7品

和食を中心とし、店主自ら卸売市場より厳選した食材を料理しご提供いたします。 またこだわりのクラフトビール（別料金） もご用意しております。皆様のお越しを心よりお待ちしております。 ディナー 6,600円

「河内鴨」満喫コース＋飲み放題

鴨は「ツムラ本店」の新鮮でこだわりの河内鴨を使用しております。新鮮な河内鴨を心ゆくまでご堪能くださいませ。 ※飲み放題時間120分（LO90分） 【飲み放題メニュー】 ・ビール(アサヒスーパードライ) ・酎ハイ(プレーン・レモン) ・ハイボール(ブラックニッカ) ・日本酒(燗・冷や) ・焼酎(芋・麦) ・梅酒 ・ビオワイン(赤・白) ・ノンアルコールビール(アサヒ) ・ソフトドリンク各種 ディナー 8,800円

「河内鴨」満喫コース

鴨は「ツムラ本店」の新鮮でこだわりの河内鴨を使用しております。新鮮な河内鴨を心ゆくまでご堪能くださいませ。 ディナー 6,380円

【鴨鍋コース】前菜、淡海地鶏と紀州鴨のタタキ、お鍋、ブラータチーズ、トリュフ〆そばなど全6品

和歌山県産「紀州鴨」とフランス産の「マグレ・ド・カナール」の2種類の鴨肉を食べ比べできる鴨鍋です。　食べ進める度に味の変化を愉しめる多彩な薬味で、お食事の最後まで表情豊かな味わいを堪能できるのが魅力です。 ディナー 8,800円

【鶏鍋コース】前菜、淡海地鶏と紀州鴨のタタキ、お鍋、アワビ、〆のトリュフ雑炊など全6品

軽やかな脂でありながら肉の旨味がしっかりと感じられる、滋賀県産「淡海地鶏」を用。お出汁は国産牛すね肉のビーフコンソメをベースに、鶏ガラから抽出したコラーゲンゼリーを組み合わせた深みある味に仕上げました。4種類のタレと様々な薬味お好みで添えて、食べ進める度に何通りにも変化する鶏鍋の豊かな味わいをご堪能ください。 ディナー 8,250円