「都島駅周辺ランチ」のおすすめ1 店舗目は、帝国ホテル 大阪のテーマ「水、緑、花そして光と影」を表現した24mの吹き抜けのアトリウムは、窓からの陽光と水のオブジェが気持ちよい、明るく開放感あふれる空間。バラエティ豊かなデザートやドリンク、アフタヌーンティーをお楽しみいただけます。

優雅な心地よい空間で、帝国ホテル発祥のバイキングを堪能

帝国ホテル発祥のバイキング

好きなものを好きなだけとって味わう食のスタイル“バイキング”は、1958年8月1日に帝国ホテルで始まりました。帝国ホテル伝統のオールドファッション ポテトサラダやコンソメスープ、目の前で切り分けられるローストビーフなど厳選したメニューをご用意しております。

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「都島駅周辺ランチ」のおすすめ2 店舗目は、銀座という場所で、先代の味と理念を守りながら、時代の流れを敏感に感じ取り、「日々、みずみずしくあり続けたい」と今日まで参りました。久兵衛という暖簾に甘えず、「久兵衛に対するお客様の期待を越えていきたい」。その想いで日々おもてなしの心と技術を磨いています。「銀座 久兵衛」の伝統の味を、ここ「帝国ホテル 大阪」でお愉しみください。

名店の味を「帝国ホテル 大阪」内の情緒漂う和の空間で

名店の味を「帝国ホテル 大阪」内の情緒漂う和の空間で

東京・銀座で、ひときわその名を轟かせる1935年創業の老舗、「銀座 久兵衛」。その伝統の江戸前寿司を花や水、緑あふれる環境に建つ伝統のおもてなしのホテル「帝国ホテル 大阪」で味わって頂けます。芸術の域とも言える伝統の上に構築された味わいもさることながら、和の情緒漂う内装も白眉。日本の美意識を芸術的に、かつ上品に表した空間となっている。椅子席のカウンターを配し、職人技を目の前で愉しめるまさに特等席。ゆったりとお寛ぎ頂ける掘り炬燵の個室も完備しておりますので、大切な方のご接待や記念日にも最適です。

北大路魯山人に愛された「銀座 久兵衛」 江戸前寿司の真髄を

銀座の中心ともいえる銀座8丁目で1935年創業以来、暖簾を守り続けている寿司屋「銀座 久兵衛」。陶芸家であり食通としても名高い北大路魯山人など文化人、政財界の食通が足繁く通い、愛されてきた名店中の名店。また、ウニやイクラを初めて寿司ダネにしたことでも知られている。北大路魯山人作の器に盛られた本格的な江戸前寿司をご賞味の際は、ぜひカウンターを。伝統に裏付けられた丁寧な技が、毎日築地から仕入れる新鮮なネタの美味しさを最大限に引き出します。江戸前寿司の真髄を心ゆくまでご堪能ください。

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「都島駅周辺ランチ」のおすすめ3 店舗目は、大きな窓を設置したパノラマビューの当店では、眼下に広がる大阪の夜景をお楽しみいただけます。お料理は選び抜かれた和牛本来の美味しさを存分にご堪能いただけるとともに、新鮮な海の香り漂う魚介類、旬の瑞々しさあふれる野菜などを、素材の持ち味を生かした調理法でご提供いたします。また、お料理に合う日本酒も豊富に取り揃えております。美味しいお料理、シェフとの会話、豊富な日本酒とともにビジネスでの会食やご友人、ご家族のお集まりの席にぜひご利用くださいませ。

大阪の夜景を愉しめる開放的空間で、極上の鉄板焼きをご堪能

目と耳で味わう鉄板焼の醍醐味

選び抜かれた和牛の味を存分にご堪能いただけるとともに、新鮮な海の香り漂う魚介類、旬のみずみずしさあふれる野菜などを、素材の持ち味を生かした調理法でご提供いたします。

旬の食材の数々とともに特選和牛をご堪能ください

日本酒も豊富に取り揃えております。シェフとの会話を楽しみながら、目と耳で味わう鉄板焼の醍醐味をご堪能ください。

大きな窓に囲まれた開放的な店内にて

大きく窓を配したパノラマビューとともにシェフの技が織りなす数々料理を目の前でお楽しみいただけます。 会話を楽しみながら、ビジネスでの会食やご友人やご家族のお集まりの席にご利用ください。

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「都島駅周辺ランチ」のおすすめ4 店舗目は、数々の著名人たちをその技で魅了してきた老舗料亭「なだ万」が、伝統と格式を誇る帝国ホテル大阪の最上階に2010年4月オープンしました。料理は老舗の味と新しいスタイルの日本料理「楽膳（らくぜん）」をご用意して皆様をお迎えいたします。和モダンなデザインの店内には、プライベートな空間に最適な個室が6部屋あり、記念日や誕生日、接待やご結納など様々なシーンにご利用いただけます。

大胆に、繊細に、彩り豊かに、様々な表情をもつ日本料理

観る者を圧倒するパノラマビューと、日本の伝統的な色彩が溢れる上質な寛ぎの空間

地上24階の「天空のレストラン」。眼下に広がる大阪の街並みや、遠く生駒山を愛でるパノラマビューが、観る者を圧倒します。華美な装飾を排し、質感で魅せる洗練の空間。著名な作家や現代作家の作品を並べ、客人の好奇心も刺激する和・洋の個室やアラカルト席で、特別な時間をお過ごしください。

調理長の技が光る料理の数々

調理長 高山が創り出す料理は、地元や全国各地の厳選食材を使用し、年代や国境を越えて多くの方々に親しまれてきました。日本ならではの四季を大切に、旬を愛でる料理の数々をご提供いたします。大胆に、繊細に、彩り豊かに、様々な表情をもつ日本料理をじっくりとご堪能ください。

今までにない日本料理「楽膳（らくぜん）」はカスタムメイドの時代の「えらぶ」楽しみ

奥の深い日本料理をもっと身近に感じて頂きたいという思いから「楽膳（らくぜん）」は誕生しました。四季折々の旬のお献立から、お好きな御料理をお選びいただく「楽」しみと、あなただけのオリジナルのお好み「膳」を味わう喜びを。新しいスタイルで老舗の「技」と「味」をお楽しみ下さい。

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「都島駅周辺ランチ」のおすすめ5 店舗目は、伝統的な中国料理に加え、トレンドを取り入れた料理をお楽しみいただける帝国ホテル直営レストランです。伝統的な中国料理の形式ではなく、インテリアや食器、サービスにいたるまで洋風のデザインやスタイルを採用しており、料理は魚介類を中心に新鮮な素材の味を活かし、あっさりと味付けした広東料理をご堪能いただけます。また、人気の「アサヒスーパードライ エクストラコールド」や紹興酒、ソフトドリンクなど、ドリンクメニューも豊富に取り揃えています。高層階の美しい眺望とともに、ご家族との会食やご接待など、大切なひとときをお過ごしください。

高層階の美しい眺望とともに味わう本格モダンチャイニーズ

素材と本場中国の味わいをそのままに

伝統的な中国料理の形式ではなく、インテリアや食器、サービスにいたるまで洋風のデザインやスタイルを採用しており、料理は魚介類を中心に新鮮な素材の味を活かし、あっさりと味付けした広東料理をご堪能いただけます。

オリジナリティあふれる飲茶

女性に人気の「飲茶ランチコース」は、本場香港のトレンドをいち早く取り入れ、点心厨房長のオリジナリティ溢れる飲茶をご用意しております。そのほかにも、お客様のお好みに応じたスタイルでお召し上がりいただく伊勢海老料理や、体にやさしいメニュー、マンゴープリンをはじめとする美味しいデザートも自慢です。

ビジネスやご家族でのお集まりに

4名様から最大24名様までご利用いただける大小4つの個室をご用意しております。高層階の美しい眺望とともに、ご家族との会食やご接待など、大切なひとときをお過ごしください。

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「都島駅周辺ランチ」のおすすめ6 店舗目は、都島から徒歩4分に佇む【forare】。カウンターが8席の店内は、アンティーク調の落ち着いた空間。本場イタリアや東京・大阪の一つ星レストランで腕を磨いたシェフが織りなす、モダンでイノベーティブなイタリア料理をお愉しみいただけます。イタリアの伝統を取り入れつつ、多彩な調理法を駆使した料理をご堪能いただけます。

イタリアの伝統を取り入れたイノベーティブイタリアン

forare - 突き刺す -

【forare】はイタリア語で「突き刺す、貫く、穴を開ける」を意味します。皆様の心に突き刺さる料理を探究し、イタリアの伝統を取り入れつつ、炭火焼きや藁焼きなど、多彩な調理法を駆使したシェフの料理をご堪能いただけます。

こだわりのイタリアワインと日本酒

イタリアワインを中心にナチュールワインまで豊富なワインが取り揃えられています。また料理にあう日本酒も厳選。ペアリングもご用意しておりますので、新感覚のマリアージュをお楽しみください。

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「都島駅周辺ランチ」のおすすめ7 店舗目は、2018年3月15日に帝国ホテル内にオープンいたしましたカフェ「クベール」。木の温もりを感じられる店内は、シックな色合いを基調とした落ち着きあるオールデイダイニングです。帝国ホテルの歴史ある洋食メニューを、一日を通じてお楽しみいただけます。また「クベール (COUVERT) 」とは、食卓に欠かせないフォークやナイフ、スプーンの総称「カトラリー」をフランス語で表したもので、お客さまの大切なお食事の時間に欠かせない存在でありたいという思いが込められています。

帝国ホテルの歴史ある洋食メニューをモダンで上質な空間で

モダンで上質なオールデイダイニング

季節のスイーツや当店自慢のふんわりとした柔らかな食感と甘い香りの漂う黄金色のパンケーキなど人気のスイーツを取り揃えております。またサンドイッチなどの軽食やお子様のキッズメニューなどご家族皆様でお愉しみ頂けるメニューもございます。帝国ホテルの歴史ある洋食メニューをご堪能下さい。

＜おすすめの一皿＞インペリアルパンケーキ いちご添え

ふんわりとした柔らかな食感と甘い香りの漂う黄金色のパンケーキ。 ホイップバターとメイプルシロップが絶妙なハーモニーを奏でる逸品です。 また、カフェ クベールでは、季節ごとにおすすめのパンケーキもご用意しておりますので、ぜひご賞味ください。

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「都島駅周辺ランチ」のおすすめ8 店舗目は、帝国ホテル大阪の23階にございます当レストランは、高層階からの眺望と帝国ホテルの伝統に培われた、シェフのオリジナリティ溢れる料理がみごとに融合したフレンチをお愉しみいただけます。四季折々の素材を厳選した、季節感あふれるフランス料理と個性豊かなワイン、隅々まで行きとどいたサービスで大切な方との至福のひと時をお過ごしください。

高層階からの絶景と美食、もてなしも帝国ホテルクオリティ

帝国ホテルが魅せる、フランス料理の真髄

日本の迎賓館として、数多くの賓客をもてなしてきた帝国ホテル。代々受け継がれてきたフランス料理に最新の技法を加え、常に今のフランスの味をお届けします。180度広がる大パノラマウィンドからのロマンチックな夜景とともに、四季折々の素材を厳選した季節感あふれるメニューと隅々まで行きとどいたサービス、そして個性豊かなワインをご堪能ください。

本格的フランス料理をランチでも楽しむ

「その本格的フランス料理をランチでも楽しみたい」というお客様からのご要望にお応えし、帝国ホテルが誇る洗練されたフランス料理を、ランチタイムにご提供いたします。パノラマウィンドウからの見事な眺望を楽しみながら、ディナータイムとは趣の異なる「レセゾン」の雰囲気を、お食事と合わせてお手軽にお楽しみいただけます。

おすすめの一皿

キッチン内の水槽で泳ぐ新鮮な活けオマール海老を、お客様のお好みに合わせてご用意いたします。 海老本来の甘味が引き立つようにボイルしてから仕上げるオマール海老のサラダ、シンプルに殻ごと焼き上げて風味を引き立たせるポワレ、しっかりと旨みを閉じ込めたココット焼きなど、フランス料理のさまざまな技法を活かし、それぞれの調理法に合わせたシェフの特製ソースでお楽しみいただけます。

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「都島駅周辺ランチ」のおすすめ9 店舗目は、当店は、フレンチと美酒のペアリングが楽しめる完全予約制のレストランです。旬の食材を使った料理やフォアグラ、オマール海老を使った特別なコースを、お客様に合わせてご用意しております。おすすめの「ペアリングコース」では、ソムリエと酒ディプロマの資格を持つシェフが厳選したワインや日本酒を6種類お楽しみいただけます。落ち着いた色合いのスタイリッシュな空間は、記念日や接待など大切な方とのお食事にぴったりです。

特別なひととき、フレンチと美酒で

様々なジャンルを取り入れたフレンチをご堪能ください

当店では、旬の食材を使用した2種類のコースをご用意しています。北海道産の蝦夷鹿やフランスから直輸入のフォアグラ、一匹丸ごと使うオマール海老など、こだわりの食材を使用した極上のフレンチをお楽しみいただけます。自家製パンにぴったりのソースも自信作です。食後にはドリンクと2種類のデザートが付いた、満足感の高いコース構成も魅力です。クラシックなフレンチと新しいアイデアが融合した料理を、ぜひご堪能ください。

料理と酒の絶妙なハーモニー

「ペアリングコース」は、料理とともにお酒も楽しみたい方にぴったりのプランです。厳選されたワインと日本酒を6種類ご用意し、料理との相性をバッチリ考えたお得なコースです。また、グラスやボトルのアラカルトメニューも豊富に揃っています。おすすめの銘柄が知りたいときは、ソムリエと酒ディプロマを持つシェフに気軽に相談してみてください。おいしいお酒と料理のマリアージュをお楽しみください。

星付きレストランで腕を磨いた経験と豊富な知識を持つ料理人

オープンキッチンで料理をふるうのは、約30年の経験を持つ岡崎シェフ。大阪の星付きレストランで磨いた技術と、フランス・イタリアで学んだ料理を組み合わせ、四季の食材を使った本格フレンチを提供します。シェフのこだわりが詰まった一皿をお楽しみください。

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「都島駅周辺ランチ」のおすすめ10 店舗目は、2種類の鶏肉を使い分け、バリエーション豊富な鶏料理をご提供する【鶏屋 おち合】。焼き鳥やたたきには、適度な弾力がありジューシーな鹿児島の『黒さつま鶏』、茶碗蒸しや親子丼には、まろやかな『さつま若しゃも』を使用しています。旬の野菜を取り入れた天ぷらや煮物などもご用意。ナチュールワインのほか、季節の日本酒や焼酎もお楽しみいただけます。お洒落で落ち着いた雰囲気の店内は、普段使いから特別な日にも最適です。

黒さつま鶏を使用した鶏料理や季節感じる一品をご堪能

洗練された本物の味をおしゃれな空間で

モダンな雰囲気の店内では2人掛けのテーブル席とカウンターをご用意しております。 テーブル席では周りを気にすることなくお二人の時間をお過ごし頂けますので記念日やデートにいかがでしょうか。 カウンター席はクッションを効かせた椅子に背もたれが付いていてゆったりとリラックスしてお食事をお楽しみ頂けます。 また調理シーンを目の当たりにできるのもカウンター席の特権です。 どうぞ五感で料理を味わってください。

あなたの気分にぴったりな一皿を

当店ではコース料理に加え、その日のお気分で選べるアラカルトメニューも豊富に取り揃えています。どの料理も素材にこだわり、一品一品丁寧に仕上げています。お好みに合わせて、心ゆくまでご堪能いただけます。さつま鶏の美味しさをぜひご堪能ください。

「都島駅周辺ランチ」のおすすめ11 店舗目は、『唯一無二の食養生』を提供する当店では、春には山菜、秋には天然きのこなど、季節の恵みをふんだんに使った料理を楽しめます。50品目以上の食材を取り入れ、医食同源の考え方を大切にした料理は、体に優しく、自然と調和しています。命を頂く意味を考え、自然と向き合う料理は、心と体に栄養を与えてくれることでしょう。一食で五感を満たし、健康にも配慮した食事をぜひお楽しみください。

唯一無二の食養生

素材の力を引き出す、極上の食養生

当店は完全予約制の和食店で、「唯一無二の食養生」をテーマに、体に優しい料理を提供しています。贅沢な空間と時間をお楽しみいただけるよう、仕入れた食材から器、お酒に至るまで、すべてにこだわっています。コース料理は、調味料を極力使わず、素材同士の相乗効果を活かした仕上がり。さらに、豊富なお酒のラインアップで、料理にぴったりなマリアージュもご堪能いただけます。心身ともに満たされるひとときをお楽しみください。

カウンター席のみの大人の隠れ家

当店は完全紹介制の隠れ家で、カウンター席で大人の時間を楽しめます。新規開放枠を設け、特別な機会に限りご予約を受け付けています。落ち着いた雰囲気の中、心地よい空間で贅沢なひとときを過ごすことができます。食材の選定から料理の仕上げまで、こだわりぬいた美味しさをお届けします。知る人ぞ知る場所で、大人だけの特別な時間をお楽しみください。

「都島駅周辺ランチ」のおすすめ12 店舗目は、25種類以上の薬膳香辛料を使用したスープと旬の食材を組み合わせた本格薬膳火鍋を提供しています。辛さと旨味が絶妙に調和したスープは、体を芯から温め、健康をサポートします。接待や会食、記念日などのデート、さまざまなシーンでご利用いただけます。

本格薬膳火鍋で心も体も温まるひとときを

こだわりの薬膳スープで選べるコース

麻辣、白湯、特製きのこの3種類の薬膳スープをご用意。各コースで2色または3色のスープをお楽しみいただけます。

ランチタイム限定の火鍋コースもおすすめ

事前ご予約限定で、ちょっと軽めのランチに丁度良い、2色薬膳火鍋でお楽しみいただけるランチメニューもございます。

本格四川麻婆豆腐が新登場

中国から取り寄せた青花椒と紅花椒を使用した本格四川麻婆豆腐。痺れる辛さと深い旨味が特徴です。