「芦原橋駅周辺ランチ」のおすすめ1 店舗目は、好アクセス＆好立地な大阪なんばに位置し、「JRなんば駅」と駅直結（徒歩1分）した31階建て高層ホテル「ホテルモントレグラスミア大阪」。 ホテル22階の日本料理「隨縁亭」は地上100mからの絶景が楽しめる眺めの良いテーブル席の他、カウンター席や、ゆったりお寛ぎ頂ける個室も3部屋ございます。 ご友人との会食やご家族のお集まり、ご接待、ご結納そしてお顔合わせなど、様々なシーンにご利用頂けます。 落ち着いた雰囲気の店内で、四季折々の恵みを織り込んだ繊細な日本料理をお楽しみ下さいませ。

地上100mからの絶景と五感で味わう繊細な日本料理

落ち着いた雰囲気の店内空間

眺めの良い「テーブル席」や板前とのお話をお楽しみ頂ける「カウンター席」。その他、10名様までご利用頂ける「掘りごたつ式の和個室」を2部屋と16名様までご利用頂ける「テーブル席のお部屋」を1部屋ご用意しております。どちらのタイプもご結納、お顔合わせ、ご接待、そしてご家族のお集まりにと様々なシーンにご利用頂けます。

四季折々の恵みを盛り込んだ、繊細な日本の味を

誇るべき和の真髄を知り尽くした職人が、季節の厳選食材を使用した至高会席をご提供いたします。気軽に味わえるミニ会席から特別なビジネスシーンにも使える本格会席まで、様々なシーンに合わせてお選びください。見た目にもこだわった華やかなお料理でお待ちしております。また「きき酒師」を始めとしたスタッフ達により厳選された日本酒、焼酎、梅酒などをご用意しております。料理とお酒のマリアージュをお楽しみくださいませ。

地上22階からの絶景と共に

にぎやかな大阪ミナミの街の中、ゆったりとしたくつろぎの時間を過ごせる日本料理「隨縁亭」。路地の風情を感じさせるエントランスの向こうに広がる落ち着いた雰囲気の店内。眺めの良いテーブル席からは、晴れた日には京セラドーム、南港、そして明石大橋まで一望することができます。時間帯によっては夕暮れから夜景へと変わりゆく自然の織りなす大パノラマをご覧いただけます、22階からの絶景と共に、四季折々の恵みを織り込んだ繊細な日本料理をお楽しみください。

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「芦原橋駅周辺ランチ」のおすすめ2 店舗目は、2009年7月27日オープンした、英国・イングランドの趣き漂う【ホテルモントレ グラスミア大阪】。そのホテル22階に位置する鉄板焼「神戸」では、一面に広がる絶景のパノラマビューと、吟味された食材を巧みな職人技で鮮やかに調理していく様子をお愉しみいただけます。きらめく夜景や美しいサンセットにうっとりするドラマチックな空間の中、素材の持つ味わいが封じ込められた美味の数々を心行くまでご堪能ください。

こだわりの厳選食材を、ドラマチックな絶景と共に

自然と街が織りなす圧倒的な絶景

晴れた日には、明石大橋まで見渡せる絶景のパノラマビュー。一面に晴れ渡る青空、街並みまで染めあげる夕景、地上の星のように輝く街のイルミネーション…。季節の移ろいや刻まれる時とともに、刻一刻とその姿を変えていく景色は思わず言葉を失うほどでございます。カウンター越しに広がるドラマチックな絶景を眺めながら、美食の数々をご堪能ください。

五感で味わう極上の逸品

厳選された和牛や魚場直送の鮑や伊勢海老を、お客様の目の前で焼きあげてご提供いたします。素材の持つ味わいを引き出しながら、お好みの焼き加減で味わう極上の美味。一面に広がる南大阪平野を眺めながら、音と香りとともに五感でお楽しみください。

カウンター席だからこそのおもてなし

大きな窓が目の前のカウンター席は、吟味された食材を巧みな職人技で鮮やかに調理していく様子を、間近でご覧いただけます。音や香りとともに目の前で焼きあがる臨場感を楽しみつつ、最高の状態でいただくことができるのが、鉄板焼きの醍醐味です。お好みの焼き加減をシェフが直接お伺いしながら仕上げてまいります。全席カウンター席だからこそ、隅々まで行き届いたサービスでおもなしいたします。

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「芦原橋駅周辺ランチ」のおすすめ3 店舗目は、英国・イングランドの趣き漂う、ホテルモントレ グラスミア大阪。ホテル22階のフランス料理「エスカーレ」は、欧州各地より集められたアンティークやアートが随所に配され、ゆったりと落ち着いた雰囲気を醸し出します。地上100mの高さからの大阪市街の絶景とともに、季節の食材をふんだんに取り入れた、軽やかなフランス料理をお愉しみください。

英国の邸宅を想起させる、落ち着いた個室でフランス料理をご堪能

息をのむ眺望と、英国の邸宅を思わせる優美な空間

英国の邸宅に招かれたかのようなシックデザインの店内には、アンティークの鏡やマントルピース、アートが随所に配され、ゆったりと落ち着いた雰囲気を醸し出します。全面に設けられた窓からは、大阪市街のパノラマビューを一望いただけます。地上22階の絶景を堪能できる特等席で、心に残るひと時をお過ごしください。

至福の時を彩る、華やかな逸品

旬の素材をふんだんに用い、さまざまな調理法で多種多彩な野菜を中心とした軽やかに仕上げられたメニューの数々が、テーブルを華やかに彩ります。正統なフレンチをベースに、新鮮な旬の食材を生かし、卓越した技術とセンスで仕上げられたこだわりのメニュー。技と贅を尽くした料理で至福のひと時をご堪能ください。

特別な時を演出するプライベートルーム

大切な方とお過ごしいただくにふさわしい気品溢れるプライベートルーム。記念日やご接待など、大切なお集まりに、重厚感のある上質な空間で、最高のおもてなしをいたします。高層階ならではの素晴らしい眺望とともに、特別なひと時をお過ごしください。

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「芦原橋駅周辺ランチ」のおすすめ4 店舗目は、石畳を配した中庭を抜け、エントランスをくぐると、天井が高く開放的な空間が目の前に広がります。漁港直送の魚介や採れたての新鮮お野菜など、厳選食材を使用した料理が評判の藁焼き専門のイタリアンレストランでございます。当店自慢の藁焼き料理には高知県産の稲わらを使用し、肉料理や高知県産のカツオ、その他旬の魚のカルパッチョなどをご用意しております。高温で焼き上げることにより食材の旨みを閉じ込め、藁料理ならではの芳ばしい香りがお愉しみいただけます。 また当店のカルボナーラには藁焼きで燻した鶏肉を上からタップリ盛り付けてご提供致します。「イタリアン」×「藁焼き」が掛け合わさった絶品料理の数々を是非一度当店でご賞味くださいませ。

高知県産の稲わらを使用した藁焼き専門イタリアン

爽やかなテラス席で夏はビアガーデンを開催

石畳に囲まれたテラス席は、まるでヨーロッパの一角のよう。爽やかな風を感じながら、愛犬と一緒に食事が楽しめます。6月〜9月はビアガーデンが開かれ、『Tボーンステーキ』をメインにした特別メニューを用意。

高知県産の稲わらを使用した自慢の藁焼き料理

当店の藁焼き料理は、わら焼き河内鴨のたたき・高知県産室戸のカツオのわら焼きカルパッチョ・わら焼き鷄のカルボナーラ・藁で燻したウェットエイジングの肉料理など数種類の御料理をご用意しております。藁焼き専門店ならではのコース料理もご用意しておりますのでお愉しみ下さいませ。

カフェタイムOPEN

看板メニューは「にゃんこ好きが作るにゃんこ好きの為の本日のNyankoパフェ」（画像）や「トリュフ香ふわとろオムレツサンドセット（イタリア産モッツァレラ使用）」など軽食やデザートなど数種類のメニューをご用意しております。皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしておりますのでお気軽にご来店下さいませ。営業時間【15:00〜17:00】

「芦原橋駅周辺ランチ」のおすすめ5 店舗目は、生活に必要不可欠である火・土・水・風の“四元素”を料理に取り入れた【genso】。どのジャンルにも属さない創造性豊かな料理を愉しむことができます。メニューは旬の食材を用いて様々な技法を用いたフルコースのみ。目で見て愉しいインパクトのある盛付けも魅力です。主役の料理を引き立てるソムリエ厳選のワインやノンアルコールのペアリングも。鉄工所跡地の洗練された空間で特別なひと時をお過ごしいただけます。

四元素を用いたイノベーティブな料理をコースで堪能

《料理×四元素》食事を通じて大切な「ヒトトキ」を堪能できる

料理のコンセプトは基本物質と云われている“四元素”。食材の火入れの方法や熱の伝え方である“火”、生産者がこだわる野菜やお皿の素となる“土”、お客様が使用したり口にする“水”、ハーブの香りなど食材が持つ自然の香り“風”。これらを何らかの形で感じてもらいたいという願いを込めて、店の名を【genso】と名付けました。旬の食材・料理・食器類・空間全てで愉しんでいただける当店へ。ご来店お待ちしております。

《建物の歴史や想いを継承》鉄工所跡地のイノベーティブフレンチ

当時の面影を残す鉄工所跡地をベースに、非日常的な空間を演出。入口に使用する藤棚をはじめ、無機質な鉄や天窓、大理石などに囲まれた店内は、建物の歴史や想いを継承しております。2名様掛けのテーブル席を6箇所に完備。ご夫婦で記念日を祝われたり、ご旅行で遠方からお越しのお客様の旅の思い出にも相応しいお席をご用意しております。大切な方と素敵なひと時をお過ごしください。

《イノベーティブフュージョン》2ヶ月毎に更新の旬を彩るコース

四元素をもとに構成された料理をコースにてご提供いたします。2ヶ月毎に内容が変わるコースは「Menudegustation」(20,000円)のみ。その時季に相応しい食材を用いた全13品からなる内容です。また、鉄工所の跡地がベースの当店。当時の面影を感じられるよう料理にも少し鉄の要素を取り入れました。例えば鉄分を含むマグロを使用したり、鉄のようなオブジェを添えたり…。目で見て愉しい一皿をご堪能あれ。