汐留シティセンター 41F、東京タワーを始めとするが煌めく夜景が一望できる最高のロケーション。開放感溢れる大きな窓はまるで天空に浮かんでいるよう。華やかなシャンデリアはラグジュアリーな雰囲気を演出します。まさに大切なひとときをお過ごしいただくのにふさわしい空間です。各種記念日からパーティなど、様々なシーンでご活用ください。
モダンシーフードをコンセプトに食材の良さを生かしたお料理。「心」からのおもてなしをご提案させて頂きます。料理長「脇坂龍太」が本当に美味しいと思える心の込もった料理を提供しております。FishBankスペシャル“根室産うにのフラン”は、海の幸の美味しさをそのまま味わえる逸品。是非ご賞味ください。
新鮮素材と季節にこだわったフルーツで、心を込めて丹念に作り出す極上スイーツ。お口に含んだ瞬間に、Fish Bank Tokyoのハーモニーはスイーツで、より高らかに。宝石箱のようなかわいいデザート達をご用意しております。
【Seasonal Lunch】メイングレードアップ 全6品+スパークリング含む選べる2ドリンク
とっておきのランチをいかがですか!いつものコースを少し贅沢にスペシャリテの雲丹フランや新鮮な魚介を使った前菜・メインディッシュには牛フィレ肉のグリルをご用意!2ドリンクを一休特典として付いたお得なコースとなっております!Fish Bank TOKYOを手軽に楽しめる。全6品のコースをご用意致しました。誕生日やご家族でのお祝いなど汐留の高層階からの絶景を眺めながら、季節の食材とともに至福の一時をお過ごしください。 ランチ 11,252円5,500円〜(最大51%OFF)
【Fish Bank Lunch】選べるメインデッシュ全6品+スパークリング含む選べる2ドリンク
スペシャリテの雲丹フランやオマール海老のカプチーノに選べるメインディッシュ。2ドリンクを一休特典として付いたお得なコースとなっております! Fish Bank TOKYOを手軽に楽しめる。全6品のコースをご用意致しました。 誕生日やご家族でのお祝いなど汐留の高層階からの絶景を眺めながら、 季節の食材とともに至福の一時をお過ごしください。 ランチ 7,952円5,000円〜(最大37%OFF)
高さ約8メートルの高い天井、大きな窓からは浜離宮恩賜庭園、東京湾やレインボーブリッジの絶景を望むスタイリッシュで開放的なバー&ラウンジです。昼間はふんだんに光が差し込み浜離宮の緑が眼下に鮮やかに映える景色を楽しみながら、夜は輝くレインボーブリッジや漆黒の中に浮かぶ都会の景色の光を眺めながら、ビジネスシーンにも大切な人とのくつろぎの時間にもご利用いただくことができます。
コーヒー、紅茶、ハーブティー、ソフトドリンクはもちろん、オリジナルマティーニやカクテル、季節限定のドリンクなどティータイムでもバータイムでもお気軽にお楽しみいただけるドリンクメニューをご用意。また、午後のひとときにはコンラッド東京がスタイリッシュなプレゼンテーションにこだわってご提供するアフタヌーンティーセットを、バータイムにはタパスセレクションをドリンクと一緒にお召し上がりください。
コンラッド東京のペストリーシェフを経て、2022年12月、エグゼクティヴ ペストリーシェフに就任。長年にわたるホテルでの経験と高い技術力を活かし、バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて提供するアフタヌーンティーやオールデイダイニング「セリーズ」のスイーツビュッフェをはじめ、クリスマスケーキや焼き菓子など館内にて販売するスイーツを監修。また、宴会場にて実施されるイベントや披露宴などで提供するデザートほか、ウエディングケーキの制作にも携わる。 コンラッドアフタヌーンティーでは、世界から注目される一流シェフやペストリーシェフが手がける、革新的で洗練された癒しのスイーツのほか、各国から取り寄せられた高級茶葉を、コンラッドのそれぞれのレストランでご提供いたします。28階から望む東京ベイと浜離宮庭園の絶景や開放感あふれるエレガントな空間とともに、コンラッドの上質で美しい世界観をお楽しみください。非日常のラグジュアリーなエクスペリエンスがそこにはあります。
桜ストロベリーアフタヌーンティー 春URARA(うらら)(平日)
毎年人気の桜とストロベリーのアフタヌーンティー、今年は和と洋の出会いをテーマに、和菓子のような見た目ながら洋菓子をベースにしたスイーツと、スイーツと見間違うプレゼンテーションが毎回お客様を虜にするセイボリーが春の季節のアフタヌーンティーを彩ります。ピンクと緑のコントラストは芽吹きを感じさせ、多くの「始まり」が生まれ、躍動感あふれる季節にぴったりです。 いちごを堪能できるアイテムを含めたスイーツ5種に加え、桜の季節に和風の演出を加えるセイボリー3種をご用意。また、高級ティーブランドの「TWG Tea」の紅茶を含む約20種類のドリンクをフリーフローにてお召し上がりいただけます。 ティー 7,200円6,480円〜(最大10%OFF)
桜ストロベリーアフタヌーンティー 春URARA(うらら)(土日祝・11:00/11:30/16:00/16:30 )
毎年人気の桜とストロベリーのアフタヌーンティー、今年は和と洋の出会いをテーマに、和菓子のような見た目ながら洋菓子をベースにしたスイーツと、スイーツと見間違うプレゼンテーションが毎回お客様を虜にするセイボリーが春の季節のアフタヌーンティーを彩ります。ピンクと緑のコントラストは芽吹きを感じさせ、多くの「始まり」が生まれ、躍動感あふれる季節にぴったりです。 いちごを堪能できるアイテムを含めたスイーツ5種に加え、桜の季節に和風の演出を加えるセイボリー3種をご用意。また、高級ティーブランドの「TWG Tea」の紅茶を含む約20種類のドリンクをフリーフローにてお召し上がりいただけます。 ティー 7,800円7,800円
格調高い雰囲気の店内は美しい和のテイストを大切にしております。木目調のテーブルやブラックのソファ席は、シックで洗練された空間を演出。他に類を見ない程の大規模なブッフェのため、店内ではゆったりとお過ごしいただけます。個室も完備しておりますので、記念日やお祝い、デート、女子会、ビジネスシーンなど大切な方との特別なシーンにも最適。全400席の開放感溢れる心地良い空間で、優雅なひとときをお愉しみ下さい。
焼肉をはじめ和洋中など豊富なラインナップを取り揃えた大規模ブッフェ。焼肉はお好きな部位を自分好みの焼き加減でゆっくりと堪能。そのほか、元寿司職人の技が光る約30種類の寿司や国産のタラバガニや毛ガニ、中国人シェフが腕を振るう本場の北京ダックやエビチリなど贅を尽くした品々をお愉しみいただけます。デザートのケーキやアイスもございますので、最後まで身も心も満たされるような至福の時間をお過ごしください。
北海道から直送のタラバ・ズワイ蟹が100分食べ放題でお愉しみいただけます。ズワイ蟹はサイズが大きく身がしっかりと詰まった食べ応えのあるものを厳選し仕入れています。運がいい日は毛蟹も食べ放題。高級食材のイメージが強いカニを可能な限り低価格で味わってほしい…という想いを込めた「食べ放題」は、100分制9800円〜でコスパも抜群です。ズワイガニやお寿司のブッフェで、カニ三昧の食体験を満喫ください。
【3月〜4月限定・土日祝ディナー】<120分制>150種超の料理が並ぶ焼肉&和洋中ブッフェ+アルコール飲放付
<3月・4月限定価格 土日祝ディナーブッフェ&120分アルコール飲み放題付> ホテルのようなオールブッフェのスタイルで、焼肉をはじめ蟹、お寿司、中華、和食、デザートなどジャンルにとらわれない150種以上の料理を心ゆくまでご堪能いただけます。イチオシはシェフが目の前で握るお寿司や、できたてアツアツのお料理の数々。臨場感溢れるライブキッチンで、シェフが腕によりをかけてご提供する“贅沢ブッフェ”をお楽しみください。 和と洋を調和させた上質な空間は、お客さまの大切なお時間を演出します。 【飲み放題メニュー】※セルフドリンクとなります。 【ビール】 ・生ビール・シャンディガフ・アサヒスーパードライ・キリン一番搾り・ザ・モルツ・青島ビール 【ウイスキー】 ・ハイボール・コーラハイボール・ジンジャーハイボール・ウイスキー(ロック/水割) 【サワー】 グレーブフルーツサワー/レモンサワー/沖縄シークワーサーサワー/国産ゆずサワー/梅サワーetc… 【焼酎】 ウーロンハイ・緑茶ハイ・ジャスミンハイ・芋焼酎・麦焼酎(ロック/お湯割/水割) 【日本酒】 【ワイン】赤・白 【中国酒】紹興酒(ストレート/ロック/燗/ソーダ割り) 【カクテル】 カシス・カンパリ・ライチ・ピーチ・ウォッカ(ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン)・ジン(ソーダ・ジンライム) 【果実酒】 梅酒・マンゴー酒・ライチ酒(ロック・水割・ソーダ割) 【ソフトドリンク】 ジンジャーエール・コーラ・ウーロン茶・緑茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュースetc… 【カフェドリンク】 コーヒー・カフェラテ・ココア・紅茶・抹茶オレ(アイス・ホット)etc… ディナー 13,500円12,000円(11%OFF)
【3〜4月限定・平日ディナー】<100分制>150種超の料理が並ぶ焼肉&和洋中ブッフェ+アルコール飲放付
<3月限定価格 平日ディナーブッフェ&100分アルコール飲み放題付> ホテルのようなオールブッフェのスタイルで、焼肉をはじめ蟹、お寿司、中華、和食、デザートなどジャンルにとらわれない150種以上の料理を心ゆくまでご堪能いただけます。イチオシはシェフが目の前で握るお寿司や、できたてアツアツのお料理の数々。臨場感溢れるライブキッチンで、シェフが腕によりをかけてご提供する“贅沢ブッフェ”をお楽しみください。 和と洋を調和させた上質な空間は、お客さまの大切なお時間を演出します。 【飲み放題メニュー】※セルフドリンクとなります。 【ビール】 ・生ビール・シャンディガフ・アサヒスーパードライ・キリン一番搾り・ザ・モルツ・青島ビール 【ウイスキー】 ・ハイボール・コーラハイボール・ジンジャーハイボール・ウイスキー(ロック/水割) 【サワー】 グレーブフルーツサワー/レモンサワー/沖縄シークワーサーサワー/国産ゆずサワー/梅サワーetc… 【焼酎】 ウーロンハイ・緑茶ハイ・ジャスミンハイ・芋焼酎・麦焼酎(ロック/お湯割/水割) 【日本酒】 【ワイン】赤・白 【中国酒】紹興酒(ストレート/ロック/燗/ソーダ割り) 【カクテル】 カシス・カンパリ・ライチ・ピーチ・ウォッカ(ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン)・ジン(ソーダ・ジンライム) 【果実酒】 梅酒・マンゴー酒・ライチ酒(ロック・水割・ソーダ割) 【ソフトドリンク】 ジンジャーエール・コーラ・ウーロン茶・緑茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュースetc… 【カフェドリンク】 コーヒー・カフェラテ・ココア・紅茶・抹茶オレ(アイス・ホット)etc… ディナー 13,500円9,800円(27%OFF)
赤い照明が幻想的に浮かぶ人気のカウンター席は、テーブルの幅が広くシートも大きめなので、ゆったりくつろいでいただけます。その中にはカップルに人気のペアシートもあり、ふかふかで親密な雰囲気になれるお席は1シート限定です。シェフとの会話を愉しみながらお食事ができ、ライブ感のある時間をお過ごしいただけます。また完全個室は少人数で利用したいスペースで、プライベート感あふれる雰囲気に思わず時を忘れてしまう程の空間です。
カウンター内で造りだされるお料理は、最高級の黒毛和牛を使用した網焼きなど、オリジナリティーに溢れた見た目にも美しい五感で味わう逸品。その日の仕入れ、お客様のお好みに応じて提供される最高の料理の数々は、一皿一皿甘みや酸味などの対象的なテイストや食感の違いを独特のアイデアで組み合わせた、絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。また、流れる流水に身をゆだねたワインセラーから取り出される、それぞれのお料理に合わせたソムリエ厳選のワインセット、数多くのボトルワインが食をそそります。
お客様の食の安心、安全を考え、東海以西より仕入れた最高級の黒毛和牛や新鮮な野菜を使用し、徹底した衛生管理の基、ご提供させていただいております。「認定生食用食肉取扱者等施設」として受理されました。仕入先に関しても同様の認定を受けた卸業者より仕入れております。 ※一般的に食肉の生肉は食中毒のリスクがございますので、抵抗力の弱いお客様にはご提供を控えさせていただいております。
人気NO1!【贅沢の極み金コース】塩タルタル、黒毛和牛炙り焼き、名物牛トロ丼+乾杯グラススパークリング
他では決して味わうことのできない「牛」料理の数々と、 季節限定で旬の食材を使用したお薦めコース。 極上の黒毛和牛の炙りと、人気の生肉料理に舌鼓!! 特製塩ユッケから始まり 幻の牛トロ丼まで、 自慢の逸品が皆様を至福の時間へと誘います。 ネットからのご予約限定で、乾杯用シャンパンをお付し、にてご用意。 銀座8-8-8-8F、高級感溢れる店内で 「肉の鮨屋GINZA KOSO」ならではの至極の料理を心ゆくまでお楽しみください。 ディナー 19,600円13,620円(30%OFF)
生肉の前菜2種盛り、黒毛和牛ステーキなど全6品+スパークリングワインも選べる1ドリンク(予約限定)
予約限定!KOSOランチ一番人気コース! ディナー限定だった名物塩ユッケや生肉前菜を、 ランチでお得に味わえる充実プランが登場!! 「認定生食用食肉取扱者等施設」中央区第一号店として受理された GINZA KOSOだから出来るスペシャルコース。 黒毛和牛のステーキは、赤身肉でありながら柔らかい肉質で旨味が溢れ出しまう。 もちろん、特製黒カレーや人気のガーリックライスも味わえます。 さらに黒毛和牛の握り(生・炙り)もお好みで追加できます。 選べるワンドリンクを付けたスペシャルランチを、 銀座8−8−8−8Fで贅沢にお召し上がりください。 ランチ 10,000円6,380円(36%OFF)
ゆったりとした完全個室は両家で行うお顔合わせにも安心してご利用いただけます。おもてなしの心を大切にするため、すべて個室のご案内でございます。部屋は天井も高く、各座席の間隔もゆったりとした間取りで設計されております。熟練板前による旬の本格和食と、着物和服スタッフによる和のおもてなし、都会の喧騒を忘れさせる静謐な空間でゆっくりと優雅なひとときをご堪能ください。
北大路の会席料理は時々の旬をふんだんに取り入れ、一皿に四季を映します。目利きの職人が旬の食材を厳選し、伝統の技で仕上げた日本料理は、目でも舌でも季節を感じていただけます。 また、美しく盛り付けられた品々は、ご接待やお顔合わせなど大切なおもてなしのお席を華やかに彩ります。趣のある数寄屋造りの完全個室で、どうぞ心行くまでお愉しみくださいませ。
華やかなお飲み物での乾杯、贅をつくした旬の味わい、記念日の特別な演出を、趣の個室で優雅にお寛ぎください。腕利きの職人が紡ぎだす本格的日本料理は雅やかな和の瞬間を演出いたします。旬の素材に合った銘酒や焼酎もご用意しております。気さくな和服姿の仲居による笑顔のお迎え、お見送り、お車の手配、記念日の演出など様々なシーンに合わせご対応しております。風格漂う和の空間。心ゆくまで味わいつくす会席料理。自然と笑顔が出る心温まるおもてなしで居心地の良さのサービスをご提供しております。
忘新年会やご宴会に最適な2.5時間飲み放題付きのお得なコース料理です。こだわりのお料理は、産地直送の食材や黒毛和牛といった厳選された月替わりの会席料理に、酒類豊富な飲み物をお付けしました。お世話になったあの人へ、気心知れたお仲間様との宴に思い出の残るシーンを演出いたします。 ディナー 13,915円12,100円(13%OFF)
【桜茶・記念写真付】お顔合わせ会席プラン(お顔合わせ限定)+桜茶・記念撮影サービス(個室確約)
お顔合わせやお食い初めのお祝いなど、お祝いシーンに相応しい、心温まる料理をご用意しております。形式にこだわらず、気軽な雰囲気で行うお祝い・顔合わせ。板前が心を込めたお料理で和やかな集いのひとときを演出いたします。四季折々の日本の味を、静寂な個室でご堪能ください。 ※北大路ご優待券をご利用の場合はオフィシャルホームページよりご予約下さい。 ランチ 9,680円8,470円(12%OFF)
19世紀末から20世紀初頭まで勃興したアール・ヌーヴォー、その後のアール・デコ。そのアール・ヌーヴォーの建築界の巨匠であるギマールの希少な作品を2点。ガラスの四天王(ガレ、ドーム、ラリック、ティファニー)の一人である「R・ラリック」を彷彿させるガラス彫刻、また古代ローマの方にも褒めて頂けそうな神代杉、神代欅と紅春慶、黒春慶。そしてイタリア人、日本人によるフレスコ画の競演。自然とのふれあい、人の温かさを感じさせる古典に還りたい・・・その願いで作った和と洋の異空間で、大切なゲストの方々と心と体を休めていただければとの想いです。
和洋の9つの個室とバーカウンター、そしてリラックスルームで構成された藤壷。お客様のニーズに合わせたスタイルでお食事をされた後は“セカンドステージ”ゴシック調の回廊へと進みマエストロによる白河石で造形された空間でほんのり甘いデザートを・・・物語のエピローグに相応しいリラックスルームで食後酒とシガーで優雅なひと時をお過ごし下さいませ。
【Neo French Lunch】選べる魚or肉料理など全5品+グラススパークリングワイン
***************************************** 当店はNeoフレンチと鉄板焼のご予約を受け付けています。 当プランは「Neoフレンチ」となりますのでご注意ください。 ***************************************** ■グラススパークリングワイン付 ソフトドリンクにも変更可能ですのでお気軽にお申し付けください。 【Neoフレンチランチ】 メイン料理、魚料理か肉料理をお選びいただけるコースとなります。 ゆったりとした空間の中で過ごすNeoフレンチ。女子会やランチ接待にもご利用頂けます。プリフィックスでご用意致しました。満足いただけること間違いなしです。 ※メイン料理にお魚をご希望の方はできれば事前にお伝えいただけると幸いです。 予約日当日の選択は、ご希望に添えない場合がございます。 お肉の選択は当日も可能です。 ※個室希望の際は別途個室料となります。 ランチ 7,590円6,000円(20%OFF)
【鉄板焼・夕顔〜当店おすすめ 選べるランチコース〜】+グラススパークリングワイン
***************************************** 当店はNeoフレンチと鉄板焼のご予約を受け付けています。 当プランは「鉄板焼」となりますのでご注意ください。 ***************************************** ■グラススパークリングワイン ノンアルコールにもご対応しております。 お気軽にスタッフへお申し付け下さいませ。 ご友人との会食や、ビジネスランチなど様々なシーンでご利用いただけるコースと なっております。鎌倉野菜のバーニャカウダ又は鮮魚の鉄板焼(+1,100円)。 メインのお肉は山口県萩市より黒毛和牛のサーロインステーキ又はフィレステーキ(+880円)より お選びいただけます。落ち着いた鉄板カウンターにて専任の焼き手が丁寧にご提供致します。 五感で愉しむ鉄板焼ならではのライブ感溢れるパフォーマンスをどうぞお楽しみ下さいませ。 ランチ 9,350円6,600円(28%OFF)
銀座中央通りに面する好立地。造り酒屋をモチーフにした玄関をくぐれば、店内は各部屋に「囲炉裏」を完備した安らぎの異空間。銀座からタイムスリップしたような非日常空間でゆったりと流れる時間をお楽しみください。古き良き囲炉裏を囲むという食文化は、そこに居る仲間との和を広げるのに最適です。日本酒を潤滑油に和を育めば、ご接待や歓送迎会、デートやご家族でのひとときも会話が弾んで絆が深まること間違いございません。
当店のウリは何と言っても目の前の囲炉裏を使って炙られる厳選食材。中でも名物は岩魚の天然塩囲炉裏焼き。新潟県南魚沼から届く岩魚は臭みも少なく、川魚が苦手な方でも召し上がれるほど。目の前の備長炭による遠赤外線で30分程度かけてふっくら焼きあげるだけに、焼き上がった時の期待感は最高潮に達する。囲炉裏で焼く食材は鮮魚はもちろんの事、能登鶏、越後もち豚、能登黒毛和牛、能登島の赤土野菜、加賀野菜などほぼ全て新潟・北陸から直送され、生産者履歴のはっきりした安全で新鮮な食材ばかり。
店内に在庫常時300本以上を誇る日本酒セラーを完備。石川・福井・富山・新潟の4県に特化し、蔵元さんもしばしば訪れるお店。この4県のお酒で揃わない物は無く、日本酒を飲む酒器は最高級品の「錫製」を使用。錫のイオン効果により、お酒がまろやかになると共に熱伝導率の高さにより、冷たいお酒は冷たいままに、お燗をつける時には囲炉裏にくべて湯煎でじっくりと楽しみ方もいろいろ。スタッフには複数の利酒師がおりますので、味や飲み方などもお気軽にお尋ね下さい。ここは銀座の日本酒好きが集まるお店です。
【全室個室】富山湾春の訪れ蛍烏賊と方舟名物岩魚、A5和牛、紅ズワイ蟹、桜鯛等全10品「和醸」
北信越の山海の味覚をお楽しみいただく「方舟 大吟醸いろり」のご宴会プラン。 新潟から届く方舟名物の「魚沼産岩魚」、や富山から「蛍烏賊」「紅ズワイ蟹」、石川の「桜鯛」 福井の「白カレイ」をお召し上がりいただきます。ご会食からご接待まで幅広くご利用頂けます。 ディナー 12,000円
【全室個室】富山湾春の訪れ蛍烏賊と方舟名物岩魚と能登牡蠣、A5和牛など全8品「酒菜」
方舟名物「魚沼産岩魚の天然塩いろり焼き」や「能登牡蠣」の囲炉裏焼きなどお手軽プランです。 その他にも日本海の各漁港から直送される「旬鮮魚」もお楽しみいただけます。 仲間内の飲み会からご接待まで幅広い用途でご利用いただけます。 ディナー 8,000円
銀座駅、新橋駅から徒歩5分の好立地。オープンキッチンでダイナミックな鉄板焼。そのライブ感や活気がありありと伝わってきます。当店は粋な大人の街銀座8丁目に位置し、その土地柄と呼応するかのように、暗く照明が落とされた和モダンな空間が広がります。鉄板を目の前に臨場感を味わうカウンターはもちろん、キャンドルが置かれたメロウな雰囲気のテーブル席でゆったりとした時間を過ごすのも素敵です。
目の前で焼き上げる鉄板焼はまさにエンターテイメント。目で見て、音で楽しむ。シンプルに鉄板焼きで味わうからこそ厳選された極上の食材にこだわり、黒毛和牛へのこだわりは特に強く、銀座の老舗精肉店『銀座吉沢商店』より仕入れており、銘柄で選ぶのではなく職人による目利きで本当に美味しいものだけを用意しているという徹底ぶりです。新鮮な海鮮も一級品。活きたまま焼き上げる伊勢海老の香ばしさ。鮑の肝、バター、醤油でシンプルに焼かれた鮑の鉄板焼きは弾力のある触感が素材の持つ力強さと生命力を感じられる逸品です。
鉄板焼レストランにおける1番の特等席、カウンター席でお客さまへの調理とサービスを担当いたします。食材への想いもひと際熱く、どんな素材でも必ずその旨みを引き出してくれるという厚さ3.5cmの特注鉄板で、ご注文の品をやさしく丁寧に焼き上げます。鉄板焼の魅力を多くの方に味わって頂きたい!そんな思いで毎日元気に営業しております。お腹をすかせて来てください。お待ちしています。
【限定銀座8丁目店コース】黒毛和牛サーロイン、うに、ずわい蟹サラダなど全8品+2時間飲み放題
【スパークリングワイン含む2時間飲み放題】(L,O 30分前) 生ビール、ウイスキー、サワー、ワイン、ソフトドリンク各種 銀座駅、新橋駅から徒歩5分の好立地。オープンキッチンでダイナミックな鉄板焼。そのライブ感や活気がありありと伝わってきます。当店は粋な大人の街銀座8丁目に位置し、その土地柄と呼応するかのように、暗く照明が落とされた和モダンな空間が広がります。 ディナー 10,000円10,000円
【鮑イセエビ半身特選コース】鮑の鉄板焼、イセエビ半身の鉄板焼など
銀座駅、新橋駅から徒歩5分の好立地。オープンキッチンでダイナミックな鉄板焼。そのライブ感や活気がありありと伝わってきます。当店は粋な大人の街銀座8丁目に位置し、その土地柄と呼応するかのように、暗く照明が落とされた和モダンな空間が広がります。 ディナー 13,200円13,200円
落ち着きをもたらすやわらかなライティングと温かみのあるインテリアが、くつろぎのダイニングを演出。心温まる空間でコンフォートフードをお楽しみください。
「セリーズ」のこだわりは、お料理を全てホームメイドで提供することです。魚・肉料理は時間と手間を惜しまず、旨味や風味を活かす真空調理法を用いています。また、料理のつけ合わせのチップスやピクルスなどもメイン料理との相性やそれぞれの味わいにこだわり、丁寧に作り上げています。ホームメイドの深い味わいが、ゲストの心を癒し、心温まるダイニングを作りだします。
ストロベリー・スイーツビュッフェ 〜チューリップガーデン〜(3/16〜5/6・土日祝)
春の季節に咲き誇るチューリップとイースターをモチーフにしたいちごのスイーツやセイボリーが色鮮やかに勢揃い。心躍る春の訪れを感じながら、コンラッド東京でのスイーツ体験をお楽しみください。 チョコレートやチーズ、クリーム、ピスタチオなどいちごと相性の良い食材を使用したスイーツはもちろん、オレンジやラベンダーなど爽やかな春の風を感じさせるようなデザートもご用意し、バラエティ豊かな味わいに仕上げました。チューリップに見立てた「抹茶のガナッシュ チョコレートカップ」、イースターエッグやエッグハントに着想を得た「フロマージュブランムース」や「チョコレートバナナケーキ」などクリエイティブな演出もお楽しみください。スイーツ約13種類に加え、ライブステーションではいちごのムースを入れたモンブランに、お客様の目の前で桜のクリームをデコレーションしてご提供します。 セイボリーには柴漬けのピンク色の酢飯が鮮やかな「サーモンカリフォルニアロール」や、チューリップを模ったパンをデコレーションした「エッグベネディクト風ポテトサラダ」の冷たい料理2種類に加え、「ソンユーチー(台湾風蒸し鶏ねぎソース)」、「スープピストゥ(フランス家庭料理のスープ)」、「ナシゴレン(インドネシア風炒飯)」の温かい料理3種類をご用意します。 ティー 6,000円6,000円
総料理長 水口雅司(みずぐちまさし)監修のもと、各レストランのシェフ達が北陸の味覚や旬の食材を取り入れたバラエティ豊かなメニューをご用意。コンラッド東京だからこそ味わえる、和洋中様々なアレンジをお楽しみいただけます。 「シェフズ・トリート 春のランチビュッフェ」では、応援の気持ちを込め北陸の食材を多く使用しています。前菜には、能登牛もも肉を低温で調理し柔らかく仕上げた「能登牛もも肉のカルパッチョ トンナートソース」や富山県産の白エビを使用した「白エビとホワイトアスパラガスのタルト フキノトウのレムラードソース」など9種をビュッフェスタイルでご用意。メインには、新潟県の伝統的な保存方法である雪室(ゆきむろ)で熟成させた豚バラ肉とズワイガニが魅力の「雪室熟成豚バラのアグロドルチェ ズワイガニの青のりベニエ」や、ヘルシーな越の鶏とマイルドなブリーチーズの組み合わせが絶妙な「越の鶏のコンフィとフランス産チーズ、春野菜のスプリングロール 三種のマスタードソース」など、計5種類から1品お選びいただけます。さらにズワイガニのクラブステーション、いちごやベリーなどの春らしいスイーツ4種も心行くまでお楽しみください。 ランチ 6,500円6,500円
当店は全室仕切られた2名・4名・8名用とご利用に合わせたお部屋をご用意いたしております。お客様だけのプライベート空間として最適な、少人数から対応できるお部屋が充実しております。記念日・誕生日など特別なシーンでのご利用はもちろん、歓送迎会や忘新年会などの各種ご宴会にもお使いいただけます。また、接待に人気の空間で多くのお客様にご利用頂いております。
A5黒毛和牛等厳選食材を使ったスペシャリテや、渡り蟹を丸ごと一杯使った渡り蟹のトマトソースリングイーネ、フォアグラを使ったものなど、高級食材を使用したお料理をリーズナブルにご提供。品数限定の料理や季節の食材を取り入れたボリューム感抜群のお料理をお楽しみください。素材を生かした調理法でもてなされる数々のお料理を、落ち着いた店内で気取らずにゆっくりとお楽しみいただけます。また、お料理に合うワインも多数ご用意いたしております。お料理とワインのマリアージュをぜひお楽しみ下さい。
6種から選べる贅沢メイン豪華食材全5皿 半個室確約+スパークリング&豪華前菜(滞在時間無制限)
乾杯用のスパークリングワイン(アルコール苦手な方はソフトドリンクに変更可) ■【ドルチェ】 ・シェフ特製ドルチェ ※デザートメッセージご希望のお客様は、ご予約時に備考欄にご記入ください。(20文字以内) 贅沢に6種類のメインディッシュから選べるファビズのランチタイムでで1番長く愛されている大人気で綺麗に盛りつけた前菜から始まり、パスタもメインディシュも選べて豪華食材が集合したランチコースです。乾杯スパークリング付となっております。 ■おすすめ利用シーン ご友人や家族との食事会・女子会・デート ※月〜金ランチ営業時間11時30分〜14時30分 ※土日祝ランチ営業時間11時30分〜15時30分 ランチ 5,720円4,000円(30%OFF)
国産牛とトリュフのロッシーニ・オマールの豪華Wメイン7品+2時間飲み放題(半個室確約)
今だけしか味わえない、豪華食材を贅沢に使った限定特別プラン!! 【トリュフ・国産牛フィレ・キャビア・オマール・岩中豚など豪華食材に舌鼓】 見た目でも楽しめる、話題性のある一つ一つのお皿が、緊張感を和らげ、初めてお会いした相手との距離を縮ませてくれるでしょう!また半個室の空間でなら、久々の乾杯も心おきなくお楽しみいただけることでしょう。 接待やお祝い事になどにワンランク上の高級食材を使った料理で、素敵な時間をお過ごしください。 更に、2時間の飲み放題がついた特別プラン!! ソムリエ厳選のドリンクを当店のプライベート空間で楽しんでください!! 120分飲み放題 ■ビール 生ビール ■ワイン スペイン産スパークリングワイン ボトルワイン(赤・白) ■ウィスキー ウィスキー(水割り・ハイボール) ■カクテル カシス(ソーダ・オレンジ・グレープ・ウーロン) カンパリ(ソーダ・オレンジ・グレープ) ジントニック ウォッカトニック モスコミュール ■ソフトドリンク オレンジジュース グレープフルーツジュース ウーロン茶 ほか ※飲み放題はファーストオーダーをいただいた時点でスタート、ラストオーダーは30分前となります。 ※飲み放題はグラス交換制となります。 ■おすすめ利用シーン 会食・記念日・デート ディナー 7,450円
選び抜いた食材を使い、その食材本来の味を生かしつつ、さらに一手間かける事で上品な味を作り上げています。オープンキッチンでは、料理に情熱を傾けるシェフ達が腕を振るう姿をご覧いただけます。季節感を大切にした料理の数々を、是非味だけではなく目でもお楽しみください。素敵な時間を過ごしていただけるよう、一品一品真心を込めてご提供いたします。様々なシーンで思い出に残る特別なひとときをお作りいたします。
ハーモニーでは、スタイリッシュで落ち着きのあるプライベートルーム(個室)をご用意しております。ご接待やミーティングを兼ねたビジネス会食、親しい方々とのお祝いや同窓会など様々なスタイルでご利用いただけます。
大きくとった窓からは、浜離宮やダイナミックな都心の眺めなど解放感たっぷりの景色がご覧いただけます。素敵な夜に思い出に残る特別なひとときをお作りいたします。 季節感を大切にした料理の数々を、是非味だけではなく目でもお楽しみください。
−−−−−−−−−−− ■オールデイダイニングハーモニーでのご案内となります。 ■当プランは120分制です。 ■選択肢にないお席は売り切れとなります。 ■アレルギーをお持ちのお客様へ ・予約フォームにアレルギー内容を記載いただき、別途店舗までご相談ください。 ・メニューの構成上、アレルギー以外に内容の変更は承れません。 ・調理器具は都度殺菌しておりますが、調理場が1か所のため調理過程においてアレルゲンが微量に混入する場合がございますので予めご了承ください。 ・症状が重篤な場合はお客様の安全のためにご予約をお断りさせていただく場合がございます。 −−−−−−−−−−− メッセージカードやプレートをご希望の方は、オプションを必ず選択してください ※オプションが未選択の場合、コメント欄にメッセージ内容をご入力いただいてもご対応いたしかねますのでご注意ください −−−−−−−−−−− ランチ 4,500円4,500円
3/31まで【カジュアルディナー】(ハーモニー・窓際席選択可)
オールデイダイニング「ハーモニー」がお届けするカジュアルディナーコース。 ご家族やご友人とご一緒にごゆっくりお過ごしくださいませ。 −−−−−−−−−−− ■オールデイダイニングハーモニーでのご案内となります。 ■当プランは120分制です。 ■選択肢にないお席は売り切れとなります。 ■アレルギーをお持ちのお客様へ ・予約フォームにアレルギー内容を記載いただき、別途店舗までご相談ください。 ・メニューの構成上、アレルギー以外に内容の変更は承れません。 ・調理器具は都度殺菌しておりますが、調理場が1か所のため調理過程においてアレルゲンが微量に混入する場合がございますので予めご了承ください。 ・症状が重篤な場合はお客様の安全のためにご予約をお断りさせていただく場合がございます。 −−−−−−−−−−− メッセージカードやプレートをご希望の方は、オプションを必ず選択してください ※オプションが未選択の場合、コメント欄にメッセージ内容をご入力いただいてもご対応いたしかねますのでご注意ください −−−−−−−−−−− ディナー 8,000円8,000円
店内はオープンなテーブル席やカウンター席の他、人数様や用途に合わせてご利用いただける完全個室を完備しております。お仲間との気軽なお席ならオープンなテーブル席、少しあらたまったご会食には掘りごたつの完全個室やテーブル個室、少人数様で心ゆくまで和食の粋を味わえるカウンターなどお客様のご要望にあわせた様々なお席をご用意いたしております。畳の清々しい香りが心地よい掘りごたつのお座敷は、結納等のご両家でのお顔合わせや、接待やご会食等にもご利用いただけます。
八芳園料亭「壷中庵」にて、14年の修行を経た後、つきじ治作の副調理長を務める。その後、「銀座 治作」料理長に就任。本格会席料理をはじめ、想像豊な発想から創られる一品料理まで幅広くこなす。「銀座治作は、本格日本料理を堅苦しくなくカジュアルに楽しめる場所です。皆様の特別な一日を、心を込めてお手伝いしたいと思っております。味覚だけでなく、目と耳でも楽しめる日本料理を是非ご堪能下さい。二人の思い出が増え、また行きたくなる、そんな空間をご提供致しております。」
1組に1名以上の専属のスタッフがつき、和の意匠に彩られた空間で極上のおもてなしをご堪能いただけます。ご接待やご会食、海外の方のおもてなし、記念日など大切な日に。タクシーの手配や事前下見などきめ細やかなサービスもご提供しておりますので、お気軽にご相談くださいませ。 こだわりの厳選食材のお献立を味わいながら、優雅な時間をお過ごしいただけます。
厳選された旬の食材を使用した料理長おすすめ特別会席+2.5時間飲み放題 春のおすすめ酒付(3/5〜4/30迄)
歓送迎会にピッタリな春の日本酒がついた贅沢な季節の食材を使用した料理長おすすめのお食事に2.5時間飲み放題がついたプランをご用意致しました。 歓送迎会はもちろんビジネスの大切なご接待や海外の方へのおもてなし等に是非ご利用ください 【飲み放題メニュー】 <ビール>生ビール、瓶ビール <ワイン>赤、白 <焼酎>芋、麦 <ウイスキー> <果実酒>梅酒、梅レモン酒、柚子酒 <ソフトドリンク> <日本酒> ・春のおすすめ酒 ディナー 32,120円25,000円(22%OFF)
【歓送迎会プラン×安心飲み放題付き2.5h】季節の会席+2.5時間飲み放題 春のおすすめ酒付き(3/5〜4/30)
歓送迎会などにピッタリな定額飲み放題プランに加え、春のおすすめ日本酒もご用意しております。 春を感じさせる新鮮な食材を使った月替わりの内容になります。 ご接待やご会食、同窓会、様々なお集りにぜひご利用ください。 【飲み放題メニュー】 <ビール>生ビール、瓶ビール <ワイン>赤、白 <焼酎>芋、麦 <ウイスキー> <果実酒>梅酒、梅レモン酒、柚子酒 <ソフトドリンク> <日本酒> ・本日のおすすめ ・春のおすすめ ※日本酒の内容が変更となる場合がございますので予めご了承ください。 ※料理写真はイメージになります ※プラン料金にはお部屋代は含まれておりません。個室をご希望の場合、別途お部屋代頂戴致します。 ※誕生日や記念日でご利用の場合、有料でアニバーサリープレート(605円)をご用意致します。ご希望の方は、オプションのメッセージプレートを選択の上、メッセージを記載して下さい。 ディナー 23,650円18,000円(23%OFF)
レストランは、会席、鮨、鉄板焼、個室の各エリアに分かれます。窓には、昼間には夏は爽やかな緑が、秋には紅葉と、季節の色合いで華やく浜離宮恩腸庭園が、夜には東京湾とレインボーブリッジの絶景が広がります。
日本文化の伝承、四季折々の旬の素材を取り入れた日本料理の数々をご提供。 料理と食空間のコラボレーションをお楽しみください。
厳選した最高級食材を絶妙なプレゼンテーションで提供いたします。和牛は国産にこだわり、黒毛和種A5ランクの黒毛和牛のみを使用。東京湾と浜離宮恩賜庭園の借景とともにプライベートな空間でご堪能ください。
職人が極め細やかな技で四季折々の新鮮な素材を鮮やかに調理した、華やかな会席料理をご用意いたします。天井高8mとゆったりした空間で、眼下に浜離宮恩賜庭園と東京ベイエリアを望みながら、贅沢なひとときをお楽しみください。 ランチ 8,500円6,800円(20%OFF)
【鮨カウンター席プラン】 市場から直送の新鮮な素材を目の前で職人が鮮やかに江戸前の握りに。 普段なら敷居が高く感じる鮨カウンターも、お得に、気軽に、馴染みの第一歩として 贅沢なひとときをお過ごしください。 ランチ 8,500円8,500円
汐留シティセンター41Fに位置する当店は、眺望の良さも魅力。東京スカイツリー(R)を眺められる完全個室もご用意しており、大事な接待・大切な人との記念日などスペシャルな体験を確約致します。また、全席無煙ロースター完備のため、煙や臭いが気にならない快適な店内となっており、煙が気になる方にも安心してお楽しみいただけます。デート、会食、様々な場面でお食事にご利用ください。
焼肉職人歴20年尾料理長が、希少とされるタン、通称「黒タン」を、色、艶、形、大きさなどを吟味し、目にかなったものを仕入れ。その極上「黒タン」を店内にて長期熟成(ドライエイジング)。温度、湿度などその時々の季節などの環境変化に合わせ、毎日管理。個体差により25日〜30日程度で絶妙な熟成度合いのタイミングで完成します。根元の中心の旨みが凝縮し、柔らかい食感の部分のみ手切り。一本の黒タンから、数人分の贅沢。この熟成タンだからこそ、約1.5センチの分厚さでカット。噛むほどに極上の甘みが広がります。
当店では港区みなと保健所より認可を受け、安心・安全なユッケや肉刺しを提供しております。「黒毛和牛の贅沢ユッケ」は、厳選した黒毛和牛を使用。濃厚卵黄と一緒にご賞味ください。名物の「銘柄牛の炙りロース」は、銘柄牛のサーロインを薄切りにし、サッと炙って召し上がっていただきます。銘柄牛の良質なサシと自家製タレが絡み合い、口の中でとろける逸品です。
【歓送迎会に・3名様以上の割引きプラン】2h飲み放題付き 春のプレミアムコース(12,000円→9,800円)
平日は2名様からご案内可能です、お電話でお問い合わせください。 3名様以上のご利用で通常13000円のコースが9,800円で楽しめるリーズナブルな宴会プランです 人気の熟成牛タン・料理長厳選の黒毛和牛を存分にご堪能いただける期間限定のスペシャルコースです。 更にスパークリングや生ビール、ハイボールなど多種多様なドリンクが2時間飲み放題付きのコスパ自慢のプランです。 ディナー 13,000円9,800円(24%OFF)
【1番人気・2時間飲み放題付き】鹿児島産 春の星遊山コース 〜人気の牛タンや鹿児島和牛〜+飲放題付
※最大14名様まで着席可(8名様以上は直接お電話で空席を確認ください) 2h飲み放題付きののおすすめプランが登場。 美味しいを追及した厳選食材の集大成コース。 料理長が厳選した黒毛和牛の美味しいところを集めて贅沢ディナーを。 ディナー 12,000円11,000円(8%OFF)
汐留シティセンターの最上階42階からの景色や、夜景がお客様のお食事をより一層引き立ててくれることでしょう。 レストラン内には東京タワーと東京スカイツリー面した計5つの個室も完備しており、プライベートのお食事会や、ビジネスの接待等、様々なシーンにご利用いただけます。また、レストランに併設されたバーではお飲物のみのご提供もしくは、レストランのメニューもお楽しみいただけます。
世界各国の豊富なワイン約900種類と季節のフルーツを使ったオリジナルカクテル及び、ウイスキーをお楽しみいただけます。
炭火でじっくり丁寧に焼き上げることで、圧倒的な肉の旨みが迫ってきます。
当店は、豊洲市場から仕入れる四季折々の鮮魚やお野菜と炭火でジューシーに焼き上げた上質なUSビーフや和牛ステーキをお召し上がりいただけます。 更に、アメリカ西海岸を初めとする世界各国の豊富なワイン約900種類と300種類のハードリカー、季節のフルーツを使ったオリジナルカクテル及び、ウイスキーをご用意いたしております。 これらのお料理とワインを引き立てる、42階からの景色と夜景もご一緒にお愉しみください。 ランチ 5,000円3,900円(22%OFF)
【CABサーロイン】マグロタルタルを含む全5品+乾杯スパークリング
・乾杯スパークリングワイン付き 当店では、今日のお客様をおもてなしするために、 厳選した食材を各地より仕入れ、丹念に仕込みしたものだけを使用し、 シェフが毎日日替わりでコース料理を提供しております。 豊洲市場から仕入れる四季折々の鮮魚やお野菜と炭火でジューシーに焼き上げた上質なUSビーフや和牛ステーキをお召し上がりいただけます。 更に、アメリカ西海岸を初めとする世界各国の豊富なワイン約900種類と300種類のハードリカー、季節のフルーツを使ったオリジナルカクテル及び、ウイスキーをご用意いたしております。 これらのお料理とワインを引き立てる、 地上42階からの景色と夜景もご一緒にお愉しみください。 ディナー 12,320円10,000円(18%OFF)
白を基調とした開放的な店内は、お客様がそれぞれの場面で心地よく過ごしていただけるよう、空間づくりにこだわったお席をご用意しております。接待やご家族の顔合わせにも最適な個室、女子会やご友人とのお集りには片面ソファーシートのテーブル席、各種ご宴会には、アレンジ可能なテーブル席をご用意しております。また、中国料理店には珍しいbarカウンターをご用意しております。おひとりで気軽に愉しむには最適です。中華料理を食べながら、あなたの空間・あなたの時間をお楽しみください。
和洋中の贅沢な食材をふんだんに使ったコースをご用意しております。一皿一皿、目の前に出てくる様子は、まるでフランス料理を食べている時のような特別感があり、お祝い事や接待の席を華やかに彩ります。リーズナブルに愉しめるコースもご用意しておりますので、是非ご利用ください。また、アラカルトはおよそ150種類と多種多彩なメニューをご用意しております。味わもちろん、見た目からも美味しさが伝わる丁寧な盛りつけもご堪能ください。
【飲茶食べ放題コース】酸辣湯や点心12種食べ放題など全7品+3時間飲み放題
□■3時間飲み放題メニュー■□(全50品以上) ※L.O.30分前 ●ビール 生プレミアムモルツ ●カクテル カシスオレンジ、カシスソーダ、カシスウーロン、ピーチウーロン、ファジーネーブル、ジントニック、ジンリッキー、ジンバック、モスコミュール、スクリュードライバー、ウオッカトニック、シャンディーガフ、モヒート ●サワー ウーロンハイ、ジャスミンハイ、レモンサワー、緑茶ハイ、グレープフルーツサワー、 ●ウィスキー(ハイボール・ロック・水割り) ジムビーム ●中国酒(ソーダ・ロック・水割り) 紹興酒カメ出し(5年)杏露酒、ライチ酒、桂花陳酒 ●梅酒 黒梅酒 ●ワイン グラスワイン(赤/白) ●焼酎(ロック・水割り・お湯割り・炭酸) 芋・麦・甲類etc. 【点心オーダービュッフェ×3時間飲み放題付きコース】 定番の中華を愉しみつつ、点心を心ゆくまで愉しんでいただけるオーダービュッフェプランをご用意いたしました。 ぜひお好みの点心をご満足いくまでお愉しみくださいませ。 中華の伝統技法に和・洋のテイストを加え、厳選された素材を使い手掛けるモダン中華を愉しめる「ChinaDining 羽龍」。 歌舞伎座と新橋演舞場からほど近くに位置しておりますので、エンターテイメントを楽しんだ後やショッピングの合間に、目にも鮮やかな創作料理をご堪能ください。 ■おすすめのご利用シーン 歓送迎会・ご家族、ご友人とのお食事会など ディナー 6,600円6,000円(9%OFF)
【水仙コース】黒酢酢豚、海老のジャスミン炒めなど全8品+3時間飲み放題
□■3時間飲み放題メニュー■□(全50品以上) ※L.O.30分前 ●ビール 生プレミアムモルツ ●カクテル カシスオレンジ、カシスソーダ、カシスウーロン、ピーチウーロン、ファジーネーブル、ジントニック、ジンリッキー、ジンバック、モスコミュール、スクリュードライバー、ウオッカトニック、シャンディーガフ、モヒート ●サワー ウーロンハイ、ジャスミンハイ、レモンサワー、緑茶ハイ、グレープフルーツサワー ●ウィスキー ジムビーム(ハイボール・ロック・水割り) ●中国酒(ソーダ・ロック・水割り) 紹興酒カメ出し(5年)杏露酒、ライチ酒、桂花陳酒 ●梅酒 黒梅酒 ●ワイン グラスワイン(赤/白) ●焼酎(ロック・水割り・お湯割り・炭酸) 芋・麦・甲類etc. 【3時間飲み放題付き水仙コース】 季節の前菜盛合せから始まり、名物の黒酢酢豚、海老のジャスミン炒めに特製麻婆豆腐などモダン中華料理をお楽しみください。 中華の伝統技法に和・洋のテイストを加え、厳選された素材を使い手掛けるモダン中華を愉しめる「ChinaDining 羽龍」。 歌舞伎座と新橋演舞場からほど近くに位置しておりますので、エンターテイメントを楽しんだ後やショッピングの合間に、目にも鮮やかな創作料理をご堪能ください。 ■おすすめのご利用シーン 歓送迎会・ご家族、ご友人とのお食事会・大事な方とのディナーにも ディナー 7,700円7,000円(9%OFF)
目の前に広がるのはどこまでも高い空。緑深い皇居や東京駅、昼夜賑わう銀座の街並み、スカイツリーの絶景がそこにはあります。東京ベイエリアのランドマーク“汐留シティーセンタービル”の41階、地上215mから地平線まで遮るもののない眺望を堪能できる天空のレストランでおくつろぎください。
全国各地の農家から毎朝届く新鮮なお野菜、他では味わえない自家製手打ちパスタ、沼津港直送の海鮮、最高級の黒毛和牛など。四季を感じる旬の和の素材を、フレンチのエッセンスを取り込み、経験豊富な料理長がさまざまな調理法で食材の良さを最大限引き出した“エアーズ流イタリアン”。
約2,000本収納の鏡面ワインセラーには、多数在籍するソムリエ厳選の世界各国のワインが。ボトルはもちろん、常時12種類以上の個性豊かな旬のワインがバイザグラスでお楽しみ頂けます。また、日本初のルーチェルームを完備。イタリアの高級ワインとして有名なルーチェの偉大なるワイン生産者であるイタリア本国のフレスコバルディ伯爵の承認を受け実現。最大8名様までの個室となっており、会食やご接待など、さまざまなシーンでお料理とワインをご堪能ください。
【Ar’sエレガンテ】選べるメインディッシュなど全5品+乾杯スパークリング+窓側確約(平日限定)
■平日限定 乾杯スパークリングワイン付 窓側確約の特別プランです。 ノンアルコールご希望の方はお申し付けください。 新橋駅、汐留駅直結でアクセス抜群。汐留シティーセンター41F、圧倒的な夜景と300m2を超えるラグジュアリースペースは「イタリアン Ar’s」と「Bar SPADE」の2つのパートが織りなす上質な空間です。 全国各地の農家から毎朝届く新鮮なお野菜、お魚やお肉もとことん国産にこだわり、さまざまな調理法で食材の良さを最大限引き出した“エアーズ流イタリアン”。 お客様の健康を第一に考え、体の中からキレイになれるそんなエアーズ流イタリアンをぜひ味わってください。 ランチ 5,880円4,800円(18%OFF)
【Liberale】前菜・パスタ・魚・お肉のフルコース前5品+シャンパン+ワイン2杯ペアリング
最上級のイタリアンキュイジーヌ。 新橋駅、汐留駅直結でアクセス抜群。汐留シティーセンター41F、圧倒的な夜景と300m2を超えるラグジュアリースペースは「イタリアン Ar’s」と「Bar SPADE」の2つのパートが織りなす上質な空間。 イタリアンをベースに、四季を感じる最上級の和の素材、フランスからのエッセンスを取り込んだ新しいカタチの“イタリアン フュージョン キュイジーヌ” をソムリエ厳選シャンパン、白・赤ワインと共にお楽しみ頂けます。 ※他のお飲み物にも変更可能でございます。お気軽にスタッフまでお申し付けくださいませ。 ■シャンパン+ワイン2杯ペアリング付 ディナー 15,354円9,800円(36%OFF)
銀座駅と東銀座駅より徒歩約5分の「銀座 芝濱」は、個室やカウンター席で本格的なお寿司を楽しむことの出来る大人の為の日本料理・寿司割烹店。職人技が散りばめられた季節感あるコースとおもてなしが心地よい空間を創り出しています。天然ものにこだわるからこそ、季節によってその美味しさや繊細な調理法は変容するのであり、日本料理に強いこだわりを持つ料理人の鋭い感覚で美味しさが紡がれます。
お料理と共に飲み物もお楽しみ頂けるようお客様のお好みに合わせてラインナップ豊富な日本酒・ワイン・焼酎・ウィスキーなどをご用意しております。季節限定の日本酒をはじめ様々な日本酒を気軽にグラスでもお楽しみ頂けます。ソムリエ・日本酒ソムリエと会話をお楽しみながらお酒のセレクトをしてはいかがでしょうか。
ご接待やお顔合わせなど、特別なシーンでも他のお客様を気になさらず、プライベートなひとときをお楽しみいただけます。お客様のお好みに合わせたお料理など、ご要望に合わせてご用意いたします。お気軽にご相談くださいませ。
さまざまお料理を気楽にゆっくりと厳選日本酒、ワインとお楽しみ頂けます。 ディナー 22,000円19,800円〜(最大10%OFF)
【ときわ】厳選した食材を堪能できる 料理長おすすめ 全10品+選べる1ドリンク
■選べる1ドリンク付 以下よりお選びいただけます ・ビール ・シャンパン ・日本酒 ・ソフトドリンク ※シャンパンがお苦手の場合 日本酒グラス・ソフトドリンクにご変更できます。 旬な食材をご堪能頂ける 料理長のスペシャリティなコース お好み食材を事前にお伝え下さいませ。仕入れ状況にもよりますが ご用意させて頂きます。(要相談) 例:海鮮多め、お肉料理を入れて欲しい、土鍋のごはん希望 <カウンター席> お客様・料理人との距離が近く 目の前でお料理がつくり出される様を五感でお愉しみ頂けます。個室に比べますと賑やかなお席となります。 <個室> 接待や顔合わせなど特別なおもてなしにも最適なプライベート空間でお楽しみいただけます。 ディナー 34,800円29,580円〜(最大15%OFF)
銀座中央通りに面する好立地。高級感あふれる銀座888ビルはご接待やご会食、忘年会や歓送迎会、記念日など最上のおもてなしを演出いたします。一歩店内に踏みいればそこは時間ががゆっくりと流れる寛ぎの空間。プライベートが保たれる完全個室は2名様から最大16名様まで、人数に合わせて全9部屋をご用意しております。まるで北信越の温泉宿を訪れたような贅沢なひとときをお過ごしくださいませ。また中央通りに面する全面ガラス張りのカウンター席では、銀座の街並みを見下ろしながらのご会食をお楽しみ頂けます。
食材は毎日、北信越 新潟・長野から直送されます。「少しでも本物の北陸を味わって頂きたい」、「良い物を作る小規模生産者を都内でどんどん紹介していきたい」という思いのもと塩・醤油・味噌に至るまで全て北信越にて総料理長が直接吟味した生産者の食材を使用しております。古き良きものを大切にし、そこに現代ならではのエッセンスを融合させることで食文化を発展させていく事を使命とするお店でありたいと考えております。
地元の食材には地元の酒で。富山・福井・石川の北陸3県及び新潟、長野の信越2県の合計5県の日本酒に徹底的に拘ります。当店には利酒師も多数在籍しております。日本酒のラインナップはぐるなびページにて。
<全室個室>【加賀百万石会席】金沢郷土料理「治部煮」など〜全7品〜+選べる1ドリンク付
石川県金沢の郷土料理「治部煮」を楽しむ人気の月替わりランチ個室会席に10種類の中から選べる1ドリンクをお付けしたお得なランチプランです。北陸から直送される旬食材を使用した加賀料理に舌鼓し、ゆっくりと銀座の個室で過ごす一時をお楽しみ下さい。 −・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・− □10種から選べる1ドリンク ※下記よりお選び下さい。 ・新潟地ビール ・利酒師厳選 北信越の銘酒 ・北信越の日本酒蔵が醸す梅酒 ・芋焼酎 ・麦焼酎 ・能登の地サイダー ・北信越の蔵元が醸す甘酒 ・ウーロン茶 ・グレープジュース ・グレープフルーツジュース ランチ 6,800円4,950円(27%OFF)
<全室個室>【季節の引き出し宝箱御膳】方舟大吟醸しずく人気ランチ
北信越の味覚を季節ごとにふんだんに盛り込んだ方舟大吟醸しずく人気ランチメニュー【季節の引き出し箱御膳】。ランチのご接待、ご友人との御食事、女子会、ランチ飲み会など多彩な用途に最適なランチメニューです。 北信越の味覚を贅沢に盛り込んだ箱御膳は、旬菜を盛り込んだ「壱の重」、A5ランク和牛を使用した自家製のローストビーフの「弐の重」、北陸の各漁港より直送で送られてくる鮮魚の御造りの「参の重」で構成されてます。 会席盆には、石川県金沢市の郷土料理「合鴨冶部煮」をメインに、新潟県南魚沼産米「こしひかり」の新米で作った炊き込み御飯をご用意致します。 「東京銀座で北陸を旅行した気分を楽しむ」そんな一時をお過ごしいただけると幸いです。 ※こちらのプランはコース料理ではなく御膳となります。最初に甘味以外の御食事をご用意させていただき、御食事の後に甘味をご用意させて頂きます。1時間ほどの短時間でもご対応可能なプランですので、ランチ休憩など短いお時間でのランチにもご利用頂けます。 ランチ 4,530円3,980円(12%OFF)
カレッタ汐留内にある当店。シックな室内装飾がかもし出すしっぽりとした雰囲気が、オフィス街の中心・新橋にいることを忘れさせます。天井から一面ガラス張りの「ガラスの間」は、カレッタ汐留の中庭を眺めながら、陽の差し込む空間で会食が可能です。ゆったりとした空間で最高の味とサービスをお楽しみください。
中国第五の料理、湖南料理。湖南料理は唐辛子を多用し、中国で一番辛い料理と言われていますが、辛味だけでなく酸味がきいているところが特徴です。当店では、毎朝の豊洲からの新鮮な海の幸を仕入れ、乾物の多い中華料理店とは全く違う薄味でコクのある旬の味をお楽しみいただいております。
人気No.1は、湘坊名物「麻婆豆腐」。中国でもっとも辛い料理と言われる湖南料理。唐辛子の辛さと香り高い山椒の絶妙なバランスです。気仙沼産フカヒレや活アワビなど贅沢食材を使用した豪華なお料理でおもてなしいたします。
【飲み放題】全7品、歓送迎会、ご接待、お仲間の集まり等々で+2時間飲み放題
■飲み放題付き■ お得な歓送迎会の宴会パックをご用意しました。 記念日、接待、社内懇親会などにも是非御利用下さい! お飲み物は下記よりお選びください ・ビール ・紹興酒 ・ハイボール ・ワイン(赤・白) ・ソフトドリンク ※飲み放題はお席2時間制となります ディナー 8,800円
【飲み放題】全8品、ご接待、記念日、歓送迎会等々で+2時間飲み放題
■飲み放題付き■ お得な歓送迎会の宴会パックをご用意しました。 歓送迎会、接待、社内懇親会などにも是非御利用下さい! お飲み物は下記よりお選びください ・ビール ・紹興酒 ・ハイボール ・ワイン(赤・白) ・ソフトドリンク ※飲み放題はお席2時間制となります ディナー 10,000円
2004年に現代アートと見事に融合、趣あるのレストランとしてリニューアルしました。数寄屋造りの料亭をアレンジし、昇華させた空間では、新鋭の日本画家が描いた襖絵が彩る真っ白なダイニング席や、料亭時代の趣が残る種類豊富な個室をご利用いただけます。接待や大切な人との会食等、あらゆるシチュエーションに合わせて、イマジネーション豊かな空間で新鮮で色鮮やかなモダン料理をお楽しみいただけます。
料理は和食に洋食をコラボした新たな感覚の料理です。豊洲市場や熊本県・天草から仕入れる『鮮魚のお造里』、名物『鯛茶漬け』など、季節の食材をふんだんに使った、目でも舌でも楽しめる新しい和食料理を堪能できます。
色鮮やかな盛り付けや、コースの提供スタイルは洋のスタイルを踏襲しており、高いレベルでの和洋折衷のお料理をお楽しみいただけます。
お昼のコース「蝶」焼き物や牛ステーキなど 全6品+1ドリンク
■1ドリンク付 スパークリングワイン、赤白ワイン、ビール、ソフトドリンク各種 【お昼のコース 蝶】 旬のお造り、メインは魚料理・肉料理と両方お召し上がりいただけるお得なコース! 銀座でのお買い物の合間のお食事や、クラス会などのお集まりにもぴったりのボリュームです。元料亭の雰囲気を感じながらのお食事を。 ランチ 7,040円5,500円(21%OFF)
【桜プラン】花蝶のお花見会席!甘鯛や松坂牛など豪華7品+2時間飲み放題付き
■2時間飲み放題 (ラストオーダー30分前) 赤白ワイン、瓶ビール、日本酒、芋焼酎、麦焼酎、ウイスキー、ソフトドリンク各種 東銀座にある料亭レストラン「花蝶」より、飲み放題が付いたお得なプランが登場。 お料理はお魚もお肉も堪能できちゃう贅沢コース! 桜色の可愛いスイーツもお楽しみに! 花蝶で優雅なお花見はいかがでしょうか? ディナー 10,400円10,000円(3%OFF)
銀座・新橋から各徒歩5分の好立地にあり、銀座にありながらカジュアルに肩肘張らずに楽しいひと時をお過ごしいただけます。 個室もございますので、ご宴会・カジュアルパーティなど様々なシーンにご利用いただけます。お客様のご要望にお応えし、素敵な会になるようお手伝いさせていただきますので、お気兼ねなくご相談くださいませ。
ORIGOオリジナル濃厚でアツアツの石焼きに入った、スープ仕立てのトリュフ香る「石焼き」カルボナーラが登場!インスタ映え間違いナシの当店でしか味わえない自慢の逸品となっております。 ほか、アラカルト以外にコース料理も充実しておりますので、パーティーにも安心です。
【平日ランチがお得!】選べるパスタや肉料理、魚料理も含むWメインの贅沢コース
再開の声を多く頂いていたWメインのオリゴコースが選べるプリフィクスコースとして11月よりリニューアルスタート! 見た目にも鮮やかな旬の食材を取り入れた彩り前菜5種盛りに始まり、温菜には「17年間愛されてきたリコッタチーズとほうれん草のクレープ包み焼き」このメニューはお客様から追加でオーダー頂くほどの好評ぶり。 パスタもシェフお薦めの旬の食材を取り入れた2種類から当日お好みでお選びいただけます。 魚料理にメインの肉料理は低温で丁寧にロゼ色に仕上げた自家製ローストビーフも追加料金なしで選べます。 魚と肉も同時に召し上がれるお得で充実したフルコースとなっております。 もちろんデザートや食後のカフェも付いていますので久々に逢うお友達と積もり積もったお話に花を咲かせて時間を気にせずゆったり時間いっぱいお過ごしくださいませ。 また半個室のお席もご用意しておりますので、周りを気にせずお食事をしたいお客様にも喜ばれております。 お部屋には限りがございますので早めのご予約が必須! ランチ接待等にもご利用いただき大変満足いただいております。 銀座にお越しの際はぜひ当店人気NO1のフルコースをお召し上がり頂き至福のひと時をお過ごしください。 ランチ 4,300円2,500円(41%OFF)
【土日祝ランチ】コスパNO1 選べるパスタや肉料理、魚料理も含むWメインの贅沢コース
再開の声を多く頂いていたWメインのオリゴコースが選べるプリフィクスコースとしてリニューアルスタート! 見た目にも鮮やかな旬の食材を取り入れた彩り前菜5種盛りに始まり、温菜には「17年間愛されてきたリコッタチーズとほうれん草のクレープ包み焼き」このメニューはお客様から追加でオーダー頂くほどの好評ぶり。 パスタもシェフお薦めの旬の食材を取り入れた2種類から当日お好みでお選びいただけます。 魚料理にメインの肉料理は低温で丁寧にロゼ色に仕上げた自家製ローストビーフも追加料金なしで選べます。 魚と肉も同時に召し上がれるお得で充実したフルコースとなっております。 もちろんデザートや食後のカフェも付いていますので久々に逢うお友達と積もり積もったお話に花を咲かせて時間を気にせずゆったり時間いっぱいお過ごしくださいませ。 また半個室のお席もご用意しておりますので、周りを気にせずお食事をしたいお客様にも喜ばれております。 お部屋には限りがございますので早めのご予約が必須! ランチ接待等にもご利用いただき大変満足いただいております。 銀座にお越しの際はぜひ当店人気NO1のフルコースをお召し上がり頂き至福のひと時をお過ごしください。 ■おすすめ利用シーン 歓送迎会・ご友人や家族との食事会・女子会・デート ランチ 4,300円3,000円(30%OFF)
店内にはプライベート空間の個室席や、銀座の中央通りを見渡せるお席もご用意しております。おもてなしの心を込めた接客で皆様をお迎え致します。ぜひお越しください。
きき酒師やSAKEディプロマ、ソムリエの資格を持ったスタッフにより徹底管理された数々の日本酒やワインを料理に合わせ最高な状態でご提供致します。当店自慢の日本料理に合わせてお愉しみください。
WEB予約限定・数量限定【令月御膳】黒毛和牛焼物含む旬菜八種盛合せ土鍋御飯
A5ランクの黒毛和牛を使用した前菜箱や、新潟県魚沼産特Aこしひかりで炊いた土鍋ご飯をご堪能いただける限定プランです。 店内には銀座の中央通りを見渡せるお席もご用意しております。おもてなしの心を込めた接客で皆様をお迎え致します。 ※お写真の土鍋ご飯は3人前となっております。※ ■下記はご予約時にコメント欄へご記入ください■ ・アレルギー食材があればお知らせください。 エキスもNGであればその旨もお願いします。 ・お子様同伴の場合は年齢をお知らせください。 ※未就学児のご利用はご遠慮いただいております。 ランチ 3,025円2,904円(4%OFF)
【双月御膳】A5黒毛和牛ステーキと旬魚の西京焼のWメインや名物土鍋御飯など+1ドリンク
前菜七種盛合わせと、A5黒毛和牛ステーキを含むメニューを1ドリンク付きにてご用意しております。 店内には銀座の中央通りを見渡せるお席もご用意しております。おもてなしの心を込めた接客で皆様をお迎え致します。 ※お写真の土鍋ご飯は3人前となっております。※ ■下記はご予約時にコメント欄へご記入ください■ ・アレルギー食材があればお知らせください。 エキスもNGであればその旨もお願いします。 ・お子様同伴の場合は年齢をお知らせください。 ※未就学児のご利用はご遠慮いただいております。 ランチ 10,527円6,897円(34%OFF)
日本各地の豊かな食材を使い、オリジナリティあふれる新しい食体験を発信しています。現代イタリア料理が備える伝統と先進性に、旬の食材と日本の文化を重ね合わせ、驚きと楽しさに満ちたお皿の数々をお届けします。
彩りも華やかなヴィーガンコースをお届けします。ヴィーガン食でない方にもおすすめの満足感の得られるイノベーティブなコースです。
完全無農薬の環境で育った花とハーブのタルト“奈良県山口農園の恵”。イタリアの名立たる星獲得店にてペイストリーシェフを務めたシェフパティシエ加藤峰子のスペシャリテです。地方の生産者の方たちのアンバサダーとなるべく、原材料にこだわり、日本の自然や和のハーブをリスペクトしたデザートを提案します。
日本各地より取り寄せる食材で 旬の味を仕立てるイノベーティブイタリアンのコース。 モダンでオリジナリティあふれるお皿の数々をお届けします。 ディナー 22,000円
動物由来の食材を一切使用せず、 お野菜・穀物・フルーツなどで仕立てるフルコース。 素材の魅力を最大限に活かし、 お野菜を最もおいしく味わって頂ける方法を 考えながらお作りしたヴィーガンコースです。 ディナー 22,000円
レストラン内にディスプレイされた高さ8メートルのワインセラーは圧巻。レストラン内に3室ある個室からは、浜離宮恩賜庭園や東京湾のパノラマビューを一望いただけます。
フランス・エスコフィエ協会からも称号を贈られた料理長 アルバート・ツェ。広東料理の枠を越えた新しい中国料理を一皿一皿に表現。店内のワインセラーに貯蔵されたワインとともにお楽しみください。
高さ8メートルのワインセラーがひときわ目をひくスタイリッシュなインテリアや、ブルーで統一された洗練された空間。窓一面に広がる浜離宮恩賜庭園や東京湾の景色とともに優雅なひとときを。
シェフ特製モダンチャイニーズランチ6品+季節の中国茶(お日にち限定)
〜お日にち限定・季節の中国茶付きプラン〜〜 6品のランチコースでは、広東料理の枠を超えた一皿一皿を表現いたしました。バランスよく取り揃えた充実のランチコースを満喫いただけます。高さ8mの窓の外に広がる東京ベイエリアの眺望とともに、贅沢なひとときをお楽しみください。 ランチ 8,000円6,800円〜(最大15%OFF)
【全6品ディナーコース】 フランス・エスコフィエ協会のカリナリー・アート・マスターの称号はじめ、数々の賞を受賞する料理長 アルバート・ツェ。広東料理の枠を越えた新しい中国料理を一皿一皿に表現しています。窓の外に広がる東京ベイエリアの眺望とともに、料理長アルバート・ツェの世界をお楽しみください。 ディナー 12,000円12,000円
店内はディスプレイされた新鮮な食材やライブ感が味わえるオープン鉄板カウンター等、来店されたお客様を舌だけでなく目でも魅了する雰囲気。鉄板で焼き上げた料理は各テーブルに設置された保温用鉄板の上に提供し、ベストな状態で召し上がって頂けます。落ち着いた大人の上質な和モダン空間は接待や会食、デートや記念日等大切な人との食事をより一層魅力的なシーンに。大きな窓からはまるで天空に身をおいていると思わせる、汐留からの「圧巻の東京の夜景」が。個室も7〜8名、最大16名と幅広い人数に対応し、接待や会食はちろん会社宴会等様々な用途でご利用頂けます。
鉄板料理を中心としたコース和食とソムリエ厳選の豊富なワインセレクション、それが「萬鉄」の醍醐味です。旬の素材やオマール海老、鮑、山形牛など豪華食材を巧みな技で焼き上げた鉄板料理とお刺身など逸品和食料理も加わったコース料理で皆様に格別な時間を提供。また、料理とのマリアージュを堪能できる数多くのワインラインナップも「萬鉄」の魅力。ヴァン・ナチュール(自然派ワイン)をはじめとした、ソムリエが選ぶ厳選ワインが料理とワインの互いの風味を最大限に引き立てます。
【旬香】黒毛和牛ステーキ×伊勢海老!旬食材を愉しむ鉄板和食+2時間飲み放題
【飲み放題メニュー】 ■ビール サントリー・ザ・プレミアム・モルツ<香るエール> ■ワイン 泡:ラリュス・ブリュット イタリア/辛口 白:プーリア・ビアンコ イタリア/辛口 ヴィッラビアンキ・ビアンコ イタリア/辛口 赤:プーリア・ロッソ イタリア/ミディアムボディ ヴィッラビアンキ・ロッソ イタリア/ミディアムボディ ■ウィスキー 角/ティーチャーズ/ジムビーム ■カクテル スプリッツァー/カシス/ライチ/梅酒 ■サワー レモンサワー/グレープフルーツサワー/ウーロンハイ ■日本酒 文楽 埼玉県 ■ソフトドリンク オレンジジュース/グレープフルーツジュース ウーロン茶/オールフリー(ノンアルコールビール) ※コースの制限時間は120分となっております。 ※飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。 ----- 【季節替りコースに伊勢海老を追加!お食事と甘味はお好きな物をご選択】 海鮮に伊勢海老をグレードアッププラン!メインは黒毛和牛ステーキ! 選べるお食事&甘味、その他旬の食材をふんだんに使用したお料理をお召し上がりいただけます。 ■おすすめ利用シーン 会食・デート・記念日 ディナー 12,000円
【絆コース】 萬鉄のランチは満足度満点! カレッタ汐留のスカイレストランで豪華なランチに。 メイン料理には黒毛和牛切り落としステーキをお楽しみいただけます。 ■おすすめ利用シーン 親しいご友人や家族との食事会 ランチ 3,500円
一歩足を踏み入れると広がる上品でクラシカルな店内は、温もり溢れる橙色の間接照明が雰囲気を一層盛り上げてくれます。創業時から変わらず哥利歐を見守ってきたこだわりのアンティーク家具のひとつひとつからは長い歴史の息遣いを感じられるほど。気品高くもどこか懐かしくもある雰囲気の店内は全18席を完備し、誕生日や記念日など特別な日の宴席にふさわしい豪華な料理と丁寧で温かいもてなしでお迎えいたします。
哥利歐で使用する特選但馬牛は、徹底した管理のもと育てられる純血品種。その中でも折り紙つきの処女牛を選び、特製の炉窯で紀州備長炭を使った直火焼で仕上げるステーキは、きめ細やかな肉質で、口の中に広がる旨みと甘みのある肉汁を存分に味わえる逸品。
サーロインは2〜3センチ、フィレは5〜6センチの厚さにカット。レアからウェルダンまで10段階に、好みに応じて焼き分けることができます。ステーキはもちろん「燻製サーモン」もぜひ味わっておきたい料理の一つ。上質なサーモンを週に1尾仕入れ、炉釜を使い高温で燻製に仕上げる。独特の芳醇な香りとジューシーで柔らかな味わいが特徴。創業以来足繁く通うファンもいる名店で、特別な食のひとときをお楽しみ下さい。
兵庫県純血統種特選但馬牛の未経産の雌牛のみ使用。その中でもさらに30〜40ヶ月長期肥育して旨味が凝縮した特撰神戸牛の炉窯炭焼ステーキと四季折々の厳選食材をコース料理としてご堪能していただく特別コース。 ※お料理内容は毎月変わります。 1984年、ステーキの名店「本店 新橋田村町 あら皮」の分店として創業。 特選但馬牛炉窯炭焼ステーキを今も昔も変わらないスタイルと味でご提供しております。 本店と流儀を同じくしながらも、自然の恵みあふれる料理の中に哥利歐らしさを表現しております。 ○●--------------------------------○● 【キャンセルポリシー】 ※ご予約前に必ずご確認ください※ ご来店の「1日前」よりキャンセル料が発生します。 <コース予約 キャンセル料> ●1日前 0時〜:50% ●当日キャンセル:100%(連絡あり・連絡なし) 【Cancellation Policy】 ※Please make sure to review before making a reservation. Cancellation fees will apply starting from ”1 day prior” to your visit. <Course Reservation Cancellation Fees> ●1 day prior, 0:00 onwards:50% of the total amount. ●Same-day cancellation:100% of the total amount (with or without notification). ○●--------------------------------○● ディナー 36,300円
【特選但馬牛炉窯炭焼ステーキにつきまして】 人数分を塊で焼き上げますので、恐れ入りますがお肉の部位につきましては皆様揃えていただきます。 こちらはディナーと同じサイズのステーキをご提供致します。ステーキをたっぷりをご堪能頂きたい方にお勧めです。ぜひ名店の味をこの機会にご賞味ください。 1984年、ステーキの名店「本店 新橋田村町 あら皮」の分店として創業。 創業以来、特選但馬牛炭焼ステーキを代表とし、本店と流儀を同じくしながらも、自然の恵みあふれる料理の中に哥利歐らしさを表現しております。 ○●--------------------------------○● 【キャンセルポリシー】 ※ご予約前に必ずご確認ください※ ご来店の「1日前」よりキャンセル料が発生します。 <コース予約 キャンセル料> ●1日前 0時〜:50% ●当日キャンセル:100%(連絡あり・連絡なし) 【Cancellation Policy】 ※Please make sure to review before making a reservation. Cancellation fees will apply starting from ”1 day prior” to your visit. <Course Reservation Cancellation Fees> ●1 day prior, 0:00 onwards:50% of the total amount. ●Same-day cancellation:100% of the total amount (with or without notification). ○●--------------------------------○● ランチ 24,200円
店内に一歩入ると、そこにはトーンをおさえたほのかな明るさが広がり、まさしくそこは大人の世界。オープンキッチンと白を基調にした店内は清潔感溢れ、スタイリッシュながら温かみもあり、ゆったり寛げる雰囲気を演出。店内にはテーブル席と厨房を囲むL字のカウンター席。いつの日か幸せのアーチを架けたい。訪れた方に幸せな気持ちになって頂ける様なレストランを造りたい。“Sotto l’Arco” アーチを潜ってどうぞ楽しいお時間をお過ごしください。
「日本の食材をエッセンスに使ったイタリアンを」と、伊藤弘道シェフが昨年11月にオープンしたリストランテ。お客様と同じ空間で顔を合わせて料理をしたいので、店内はオープンキッチンになっております。その日その季節に出会った食材を使い少しずつ様々なお料理を楽しんでいただきたい。そして美味しいワインと共にゆっくりとした時間を過ごして頂きたいと思っております。
イタリア プーリア州にある1つ星レストラン《OSTERIA GIA SOTTO L’ARCO》の「Sotto l’Arco(アーチの下)」から名づけた店名は、「アーチを描く虹の下をくぐると幸せになれる」という言い伝えの様に、訪れた方が幸せな気持ちになれるレストランにしたいとの思いが込められています。毎朝築地でシェフ自ら選んだ鮮魚と、その季節その日の旬の食材をたっぷり使用したお料理と、お料理に合ったワインも様々な国のワインを豊富にご用意しております。
■乾杯スパークリング付き お料理は、毎朝豊洲でシェフ自ら選んだ鮮魚と、その季節その日の旬の野菜をたっぷり使用した日替わりとなっております。 「日本の食材をエッセンスに使ったイタリアン」をお楽しみください。 ―――――<ワインのご案内>※別途料金―――――――――――――――― イタリアワイン以外やヴィンテージワインもご用意しております。 ワインのヴィンテージや価格は仕入れ具合によって変動致します。 季節ごとに様々なワインをご用意しております。 注)こちらは一例です。 【白ワイン】 ■ドンカルロ ビアンコ’12 / ドンカルロ Don Carlo Bianco’12 / Don Carlo(Sicilia) グラス / 1200yen(税抜) ボトル / 4,800yen(税抜) ■ヤレシャルドネ’11 / グズマーノ Jale chardonnay’11 / Cusumano(Sicilia) グラス / 1,500yen(税抜) ボトル / 8,950yen(税抜) ■ブーブ レ ルモン’11 / ドメーヌ ユエ Vouuray Le Mont’11 / Domaine Huet(France) ボトル / 9,980yen(税抜) 【赤ワイン】 ■カントドーロ’11 / フェウド アランチョ Cantodoro’11 / Feudo Arancio(Sicilia) グラス / 1,200yen(税抜) ボトル / 6,980yen(税抜) ■アラバルダ バルベーダ ダルバ’01 / ダンテ リヴェッティー Alabarda Barbera D’Alba’01 / Dante Ribetti(Piemonte) ボトル / 9,980yen(税抜) ■登美の丘 ビジュ ノワール’09 / サントリー登美の丘 Bijou Noir’09 / Suntory Tominooka(Japan) ボトル / 10,500yen(税抜) ディナー 13,002円
デザート盛り合わせに、アニバーサリープレートとして メッセージを記載することができます。 記念日や特別な日におすすめなコースです。 ※メッセージ入れをご希望の方は、予約時の備考枠にご入力ください。 毎朝豊洲市場でシェフ自ら選んだ鮮魚と、その季節その日の旬の野菜をたっぷり使用したお料理をお楽しみいただけます。 お料理に合ったワインもあわせてどうぞ。 ランチ 9,147円
お席はカウンター席とお座敷個室を完備しており、純和風の落ち着いた雰囲気です。店内は高級日本料理店の証ともいえる、素材へのこだわりや器のこだわりまでも感じることが出来ます。また、カンター席は店主、小野寺氏の職人技光る手さばきを眺めることが出来る特等席です。日本料理には欠かせないお料理の見た目の美しさを追求した、小野寺氏の食材への愛情をごゆるり眺めるのも、お料理が出来上がるまでの愉しみの一つです。
当店では驚くほど上質な高級食材を、小野寺氏が素材の持ち味を活かす手助けをしつつ素材そのものの味をご堪能いただけるお料理をご提供しております。フカヒレならフカヒレ、鱧なら鱧という具合に、何を食べているのか明確にわかるのも快感なのです。極旨の料理を味わい、日本料理への確たる信念と小野寺氏の『心意気』を体験してみてください。
当店【銀座 福樹】は高級日本料理店として『器』にも大変こだわっております。その一つ一つのお料理に合った器で、お客様にご提供いたしております。カウンター越しに並べられている器の数々は、まるで古美術品のようにもみえ、時代をさかのぼった気持ちにさせます。また、店主は無類の猫好きで、店内を見渡すと入口の招き猫を始め、箸置きに至るまで猫。当店にいらした際はお料理、お酒だけでなく、店内随所にちりばめられた猫の小物品を探すのも、愉しみの一つです。
当店では驚くほど上質な高級食材を、小野寺氏が素材の持ち味を活かす手助けをしつつ素材そのものの味をご堪能いただけるお料理をご提供しております。フカヒレならフカヒレ、鱧なら鱧という具合に、何を食べているのか明確にわかるのも快感なのです。極旨の料理を味わい、日本料理への確たる信念と小野寺氏の心意気を体験してみてください。 ディナー 48,400円
■11月8日(水)〜12月28日(木) 銀座福樹でしか味わえない都内の料理店で最大サイズの香箱蟹を提供します。 当店では驚くほど上質な高級食材を、小野寺氏が素材の持ち味を活かす手助けをしつつ素材そのものの味をご堪能いただけるお料理をご提供しております。フカヒレならフカヒレ、鱧なら鱧という具合に、何を食べているのか明確にわかるのも快感なのです。極旨の料理を味わい、日本料理への確たる信念と小野寺氏の心意気を体験してみてください。 ディナー 72,600円
産地にこだわらず、全国各地の旬の魚介をメインに、大将自らが足を運び目利きした食材を使用しています。本まぐろをはじめ、その日仕入れた素材に合わせて仕立てたコースをお届け。羽釜で炊き上げた粒の立ったシャリは、ネタに合わせて温度を変え、お酢も赤と白の2種類を使い分けます。新鮮な魚介を多彩な調理で味わうこだわりのコースをどうぞご堪能ください。なお、仕入れ状況によりメニューは変更となる可能性がございます。
季節の鮮魚は握りのほか、おつまみや焼き物など、和の枠にとらわれず様々な調理法で提供いたします。中でも、厳選された雲丹やイクラ、キャビアなどを盛り込んだ魚卵の卵かけご飯「海のTKG」は、お客様からの人気も絶大。通常脇役になる海苔やお茶などの素材から一つひとつ厳選し、それぞれの旨味はもちろん、仕上げに削るトリュフの香りも愉しめる至福の逸品。高級食材をふんだんに使用した贅沢な味わいをぜひご堪能ください。
数々の繁盛店で店長、料理長を務め、某グループ店の総料理長を経て、【鮨 一也】へ。様々な食材を色々な角度から調理し、和食へと仕上げる斬新さと、古き良き江戸前の仕事で組み上げる鮨会席が評判。
季節の魚を、握り・つまみ・焼き物などの調理法でご提供する【鮨 一也】。大将自ら豊洲市場などに足を運び目利きをする魚介は、日替わりのコースでお愉しみいただけます。また、ご好評いただいております「海のTKG」は、雲丹やキャビアなど贅沢な海の幸を盛り込んだ逸品。日本酒や国産ウイスキーなど、上質なお酒も幅広くご用意しております。ゆったりとした白木のカウンターで、渾身の品々を心ゆくまでご堪能ください。 コース内容は季節や仕入れ等により変更される場合がございます。 ディナー 27,830円27,830円
ちらしよりも握りを召し上がりたい方はこちら。 ランチ 8,080円
ストロベリー・スイーツビュッフェ 〜チューリップガーデン〜(3/16〜5/6・土日祝)
6,000円(税・サ込)
桜ストロベリーアフタヌーンティー 春URARA(うらら)(平日)
6,480円〜(税・サ込)
【Seasonal Lunch】メイングレードアップ 全6品+スパークリング含む選べる2ドリンク
5,500円〜(税・サ込)
【3月〜4月限定・土日祝ディナー】<120分制>150種超の料理が並ぶ焼肉&和洋中ブッフェ+アルコール飲放付
12,000円(税・サ込)
人気NO1!【贅沢の極み金コース】塩タルタル、黒毛和牛炙り焼き、名物牛トロ丼+乾杯グラススパークリング
13,620円(税・サ込)
カレッタ汐留周辺周辺のおすすめするレストランは、東京を一望できるローケーションで大切な人と素敵な思い出を…「Fish Bank TOKYO」、浜離宮恩賜庭園や東京湾の景色を望む贅沢な上質空間「トゥエンティエイト/コンラッド東京」、食材・空間・味すべて一級品の和洋中ブッフェで優雅なひとときを「海鮮ブッフェダイニング 銀座八芳」などがおすすめレストランになります。
カレッタ汐留周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、東京を一望できるローケーションで大切な人と素敵な思い出を…「Fish Bank TOKYO」、アートの香りとエレガントな空間美の夢舞台「巴里 夕顔/藤壷」、洋食を楽しめるホテルのメインダイニング「レストラン ハーモニー/THE BAR/ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留」などがおすすめレストランになります。
カレッタ汐留周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、ワンランク上の豪華食材をリーズナブルに味わえる絶品イタリアン「銀座イタリアン Fabi’s」、全席から地上215mの眺望 厳選食材が織り成す極上イタリアン「Ar’s Italian Cuisine/汐留シティーセンター41F」、料理の基本となる「素材」にこだわり、新鮮な食材を使った素材の美味しさが堪能できる本格イタリアン料理が自慢のORIGOをお愉しみください。「銀座イタリアン ORIGO」などがおすすめレストランになります。
カレッタ汐留周辺周辺のブッフェにおすすめするレストランは、食材・空間・味すべて一級品の和洋中ブッフェで優雅なひとときを「海鮮ブッフェダイニング 銀座八芳」などがおすすめレストランになります。
カレッタ汐留周辺周辺の中華におすすめするレストランは、洗練された美空間で味わう。目にも鮮やかな創作モダン中華「ChinaDining 羽龍」、より美味なるものへの飽くなき追及「精作名菜軒 湘坊」、圧巻の高さ8メートルのワインセラーと東京湾のパノラマビュー「チャイナブルー/コンラッド東京」などがおすすめレストランになります。
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