おまかせ 懐石

はしり、名残り、旬の食材をふんだんに使用したお薦めお料理です。 ※旬ものを使用するため、日によってお料理が異なります。 ※web上にてご予約ができない場合は店舗の電話番号に直接お問い合わせください。ご予約承れる場合がございます。 ディナー 9,900円9,900円

おまかせ 松葉蟹コース（冬季限定）

冬季限定、松葉ガニを使用したプランです。大人の隠れ家で、季節の厳選食材を使った関西風の本格京料理をご堪能ください。 ※時期により、料金の変動があります。 　あらかじめご了承ください。 ※web上にてご予約ができない場合は店舗の電話番号に直接お問い合わせください。ご予約承れる場合がございます。 ディナー 24,200円24,200円

カジュアルショートコース

蝦夷鹿のハンバーグをメインディッシュに、「Lodge Bistro SARU」ならではのお料理をカジュアルに楽しんでいただけるショートコースです。 ランチ 3,500円

蝦夷鹿をまるっと食べ尽くす！鹿だけのコース

当店で不動の人気を誇る「蝦夷鹿」 その美味しさに迫るべくスタッフ総出で北海道を訪れ、蝦夷鹿がどのようにしてお店に届くのか隅々まで見学してきました。 そこで！より蝦夷鹿の魅力を皆様にお伝えすべく、様々な部位を使った鹿だけのコースをご用意いたしました！ 鹿好きはもちろん食べ慣れていない方にも、ぜひご賞味いただきたいコースです。 ディナー 6,000円

【ディナー】看板メニュー 冷製カルボナーラなど6品フルコース＋選べる1ドリンク

目白「椿山荘」経て、銀座「シルベラード」　麻布十番「キオラ」で料理長を努めたオーナーシェフが贈る濃密イタリアンをご堪能。 学芸大学駅より徒歩2分の隠れ家的レストランです。 お仕事帰りなどお気軽にお立ち寄りください。 ■選べる乾杯ドリンク付き （グラススプマンテ／生ビール／グラスワイン赤・白／ソフトドリンク） ディナー 9,350円8,300円(11%OFF)

【ランチ】 パスタ、魚or肉料理、ドルチェ、生マシュマロなど全4品＋選べる1ドリンク

前菜や本日のパスタにメイン料理は魚料理or肉料理からお選びいただける贅沢なランチをお愉しみいただけます。 ■選べる乾杯ドリンク付き （グラススプマンテ／生ビール／グラスワイン赤・白／ソフトドリンク） ランチ 3,850円3,350円(12%OFF)

RALIHOコース

当店が完全予約制の大人の隠れ家とさせて頂いておりますので、 入店方法が少し特殊でございます。 当日ご来店されましたら、 1Fサンフランシスコ（系列店）のスタッフに声をお掛け下さい。 暗証番号が必要な扉を開けさせて頂きます。 その後、目の前の階段を上がって頂くと、 この度ご利用頂く部屋番号が記載されたBOXがございますので、 そちらを開けて頂くと、お部屋の鍵とスリッパを ご用意させて頂いておりますので、 履き替え頂きお部屋にお入りください。 ※当店が【至高のプライベート空間】をコンセプトとさせて頂いておりまして、 　当店スタッフとは基本非接触でございます。 　その為、サービスのご提供は致しません。 　ドリンク等に関してはセルフサービスでございます。 ※安全性の観点からお部屋には防犯カメラを設置させて頂いております。 ※ご来店された際にご料金をお支払い頂くシステムでございます。 　一階　系列店　サンフランシスコにてお願い致します。 ※完全予約制の隠れ家店舗でございますので、入口の暗証番号は、 　一階　系列店　サンフランシスコ店にてお伺い下さい。ご案内させて頂きます。 ディナー 15,000円15,000円

【鮨懐石コース】拘りの焼物、握り6貫など全8品＋選べる1ドリンク

【選べる1ドリンク】下記より1種類お選び下さい ・ビール ・焼酎（芋・麦） ・日本酒 ・ウーロンハイ ・緑茶ハイ 選べる1ドリンク付のコースをご用意致しました。お酒とお食事をごゆっくりとご堪能ください。 ディナー 8,250円

【おまかせコース】拘りの焼物、握り8貫など全8品

拘りの炭火焼きにお鮨に合うワインも充実しておりますので、鮨とワインのマリアージュをお愉しみ頂けます！是非、この機会にご堪能ください。 ディナー 9,900円

【お席のみのご予約】

学芸大学駅より徒歩1分。自慢のナポリピッツァは、気温や天候によって加水量やイーストの量練り具合の調整を行い生地からこだわり、窯で焼くのでもちもちでやみつきになります。種類も20種ほどあり、評判の高い「マルゲリータ」は、ぜひ味わいたい逸品。また、バリスタでもあるオーナーが入れるエスプレッソやカプチーノもラテアートが美しく人気の一つ。明るく広々とした店内はお子様連れのご家族やペットもOK。テラス席もあり、天気がいい日はゆっくりランチなんても。スタッフのスマートな対応にも心惹かれ、カジュアルランチからデートや女子会、誕生日とディナーまで楽しめる行きつけにしたい店。 ディナー

【Wメインコース】魚料理・牛フィレ肉or仔羊のグリル・デザート3種盛等全5品

数々の有名レストランを手掛けたシェフが、学芸大学にカリフォルニア料理を新しくオープン！季節の食材を前にした固定観念にとらわれない斬新な発想のお料理をご用意しております。世界中のレストランを渡り歩いて料理を見てきたオーナーシェフとの会話も愉しんでみてはいかがでしょうか。ぜひ職場の方や、大切な人との記念日に是非ご利用下さい。 ディナー 6,000円

【カジュアルコース】前菜・スープ・若鶏のグリル・アイスクリーム 全4品

数々の有名レストランを手掛けたシェフが、学芸大学にカリフォルニア料理を新しくオープン！季節の食材を前にした固定観念にとらわれない斬新な発想のお料理をご用意しております。世界中のレストランを渡り歩いて料理を見てきたオーナーシェフとの会話も愉しんでみてはいかがでしょうか。ぜひ職場の方や、大切な人との記念日に是非ご利用下さい。 ディナー 4,200円

【人気コース】お刺身盛り合わせ、焼き物など全8品

各コースともメニューは旬の食材をふんだんに使用した内容です。 季節の味をお楽しみください。 ディナー 7,700円7,700円

【ランチコース】お刺身の盛合わせ、焼き物など全8品（貸切・1日1組限定）

各コースともメニューは旬の食材をふんだんに使用した内容です。 季節の味をお楽しみください。 ランチ 5,000円

店主おすすめの贅沢コース

鮨矢野の贅沢コース 職人歴25年の店主が供するのは、仕入れからこだわり抜いた妥協のない握り。ネタは、旬といえども状態によっては仕入れず、自分の目で確かめた本当にいいネタだけを厳選しております。 ディナー 11,000円11,000円