厳選牛ランチコース【厳選牛フィレ】（2名様・カウンター席）

季節を感じる旬の食材と日本全国から厳選された ”うかい厳選牛”の柔らかで歯切れの良い極上のフィレステーキを鉄板焼きで堪能し、 食後にはゆったりとワゴンデザートを楽しむ贅沢な一時をお過ごし下さい。 ランチ 19,880円

旬の味覚と鮑ディナーコース【極上牛フィレ】＋【夜景確約】（2名様・カウンター）

四季折々の季節を彩る旬の食材や、 うかい亭の代名詞、鮑の岩塩蒸しを含め 黒毛和牛を知り尽くした熟練の料理人が日本中より厳撰した 最高の黒毛和牛に舌鼓を打つ極上の時間をお約束します。 食事のフィナーレには至高のスイーツの数々を ワゴンデザートにてご堪能いただきます。 ディナー 42,260円

【米澤豚しゃぶしゃぶコース】懐石六種ボックスとデザート付

甘みのある脂とやわらかな肉質、さっぱりとした後味が魅力のブランド豚「米澤豚一番育ち」を使用。季節を映した懐石六種の前菜と選べるデザートを添え、澄んだ出汁で豚肉の旨味を丁寧に味わう一席。 ディナー 5,500円

【名物堪能 黒毛和牛しゃぶしゃぶコース】黒毛和牛二種と名物ひつまぶし茶漬け付

黒毛和牛の魅力を余すことなく堪能できる山笑うの名物コース。季節を堪能する買い先六種の前菜に始まり、澄んだ出汁で2種（霜降り＆赤身）の黒毛和牛しゃぶしゃぶをご堪能後、仕上げには香ばしく仕立てた名物ひつまぶし茶漬けまで。 ディナー 8,800円

シェフ吉田能のランチコース 彩りサラダブッフェ付 全4品

YouTube登録者数100万人超え「Georgeジョージ」こと吉田能シェフの考案する「SPICA」を彩るパスタ、メイン、デザートをそれぞれ自由に選べるプリフィックススタイルに、前菜にはご自由にお取りいただける前菜サラダブッフェがついた満足度間違いなしのシェフズコースとなっております。 ランチ 3,850円

【3名様〜】SHARE COURSE 7品

YouTube登録者数100万人超え「Georgeジョージ」こと吉田能シェフが監修する「SPICA」のシェアスタイルコース。 ディナー 5,500円

【LUNCH】平日限定シーズナルコース メインが選べるランチコース全5品

前菜2種・選べるメイン・ワゴンデザートの全4品をお楽しみください。 お仕事の合間やご友人とのランチに、気軽に“ちょっと贅沢”な時間をどうぞ。 ランチ 3,900円

【LUNCH】Pres de L’ASコース 季節の食材を使用したランチフルコース全7品

予約のとれない東京・青山の人気フレンチ「L’AS(ラス)」と同じディナーコースが味わえます。 人気看板メニューとしても知られる フォアグラのクリスピーサンド もご追加いただけ、旬の食材を使いモダンな料理に演出するフレンチのコース料理です。 ランチ 5,500円

【カジュアルランチセット】牛タン、カルビ、ハラミ、ランプなど定番の焼肉280gのボリュームランチ。

【カジュアルランチセット】牛タン、カルビ、ハラミ、ランプなど定番の焼肉280gのボリュームランチ。サラダ・スープお替り自由。ごゆっくりとお楽しみください ランチ 2,980円

【KINTAN15周年コース】熟成タンや飛騨牛ハラミ、厚切りフィレを味わう極上コース＋2Hプレミアム飲み放題付

【67種類のプレミアムフリーフロー】 東京クラフトとマスターズドリームの2種の生ビール、メゾン・ジョセフ・ドルーアンのブルゴーニュワイン4種、夏限定のティーカクテルなど、3時間プランと同じ全67種のドリンクをご用意。時間はコンパクトに、お飲み物はそのままに。お食事を中心に楽しみながら、プレミアムなラインナップを気軽にご堪能いただける2時間プランです。 【お料理】 日本一のサーロイン・ユッケ ハーフ＆ハーフをはじめ、30日間熟成KINTAN、和牛厚切りフィレ肉、飛騨牛ハラミなど、KINTAN自慢の逸品を堪能できる極上のコースです。生雲丹とトリュフのフランやスパモッチ風ミニバーガーなど創作料理も楽しめるほか、〆には和牛サーロインの出汁しゃぶ焼きと長年大人気のフォアグラとトリュフの石焼ビビンバをご用意。記念日や接待など、大切なお食事にもおすすめです。 ディナー 20,300円

【選べる1ドリンク付き】うつくしの御膳（1D55）

発酵文化伝承人伏木暢顕とお送りする 、発酵の力によって、 砂糖を一切使用せずに お野菜本来の旨み、 甘みを引き出した心と身体が喜ぶ美と健康の発酵お野菜料理を ご用意いたしました。 【おすすめ利用シーン】 ご家族やご友人、会社の同僚とのお食事はもちろん、気の合うお仲間や女子会などのお集まりなど様々なシーンにご利用いただけます。 ランチ 5,935円5,500円(7%OFF)

神戸牛を楽しむ選べる1ドリンク付き　神戸牛づくし御膳

小鉢の一品一品にまで神戸牛を贅沢に使用し、その上質な旨みを多彩な味わいでお楽しみいただける御膳に仕立てました。 ディナー 7,700円

【桜 SAKURA】上カルビ・上ロースなどお肉4種・サラダやスープ付き全8品

心地の良い空間を演出し“くつろぎ”と共に、厳選した上質なお肉をご提供するやきにく屋です。国内に3店舗を構えるしゃぶしゃぶ 山笑ふの“一人一鍋”を継承して、“一人一台の無煙ロースター”のお席もご用意しています。春をあらわす季語である、店名の「山笑ふ」は、ふつふつとたぎりながら芽吹く様子を表現しています。お料理は全ての食材にこだわり、厳選された産地のお肉と季節にあわせたお野菜を堪能できます。美味しい炊き立てのお米を召し上がっていただきたく、釜炊きご飯をご提供します。直火で一気に過熱することで、お米一粒一粒が立ち、ご飯の甘味、粘り、香りが引き立ちます。 ランチ 2,480円

【アニバーサリー】乾杯酒2杯付　黒毛和牛アニバーサリー肉ケーキ含む全11品＋ホールケーキ付（個室可）

お誕生日やご記念日におすすめのコースです。黒毛和牛の肉ブーケ、厚切り上たん・霜降り焼きすきロースなど全11品を堪能。 ディナー 10,900円

お昼の特別コース（料理内容は月替わりです）

原宿本店では月替わりで季節の厳選食材を使用した「お昼の特別コース」をご用意いたしました。 ランチ 5,082円

【麗賓コース】気仙沼 吉切鮫ふかのひれ尾びれ姿の有機醤油煮込みなど全8品（完全予約制）

1961年創業の中国料理レストラン「南国酒家」旗艦店の原宿本店。四季折々の旬の食材を使用した「日本（にっぽん）の、美味しい中国料理」をテーマに、広東料理をベースにした伝統的な味に、司厨長の新しくクリエイティブな感性を加えた、オリジナリティ溢れる中華料理をご提供しております。 ディナー 24,270円

【シグニチャーコース】＋1ドリンク

■乾杯ドリンク付 アルコール、ソフトドリンク数種類の中からお好きなドリンクを1杯お付けいたします サラベスのランチがご予約いただけます！看板メニューのエッグベネディクトとバターミルクパンケーキまたはフレンチトーストをセットでお召し上がりいただけます。通常提供していないハーフサイズだから実現する人気のメニューをご堪能ください。ニューヨークで人気のレストラン「サラベス」を是非この機会にご利用下さい。 ランチ 3,990円

【ライトディナーコース】＋スパークリング含むフリードリンク

【スパークリング含むフリードリンク】 ※ラストオーダー90分　20:00以降ご予約の方は21:00ラストオーダーでございます。 スパークリングワインの他、生ビール、カクテル、多彩なソフトドリンクなど。 スパークリングワイン・赤白ワイン・サングリア・オレンジ・アイスティー・コーラ・ジンジャーエール・ジン・ウォッカ・カシス・カンパリ・ウィスキー 前菜とメインの肉料理をお楽しみいただけるコースをご用意いたしました。 一人ひとり個別に提供いたします。 友人との楽しい食事や、女子会、歓送迎会など様々シーンでご利用いただけます。 ディナー 6,090円

龍の子定番コース【全8品】

【龍の子の名物料理を楽しめる全8品のコース】 1977（昭和52）年創業の四川料理店。流行に敏感な若者たちが行き交う原宿の町で40年以上もの間、中華料理の伝統を残しつつ、常に新しい中華料理を提供して参りました。本場の四川の味はそのままに、料理の辛さなどは日本人好みに味付けし、香辛料は、本場四川省から取り寄せ、自家製の調味料を使用しています。常にお客様が、日本にいながら最新の四川料理が味わえるよう工夫を凝らし、満足して御帰り頂けるよう真心を込めて調理させていただいております。 ディナー 8,800円

最高の贅沢食材を取り入れた最上級のコース【全9品前後】

1977（昭和52）年創業の四川料理店。流行に敏感な若者たちが行き交う原宿の町で40年以上もの間、中華料理の伝統を残しつつ、常に新しい中華料理を提供して参りました。本場の四川の味はそのままに、料理の辛さなどは日本人好みに味付けし、香辛料は、本場四川省から取り寄せ、自家製の調味料を使用しています。常にお客様が、日本にいながら最新の四川料理が味わえるよう工夫を凝らし、満足して御帰り頂けるよう真心を込めて調理させていただいております。 ディナー 33,000円

LUNCH Standard Course

It is a dish that mainly uses Japanese ingredients in the image of nature for each season.. Please feel the four seasons of Japan, the beautiful tableware, and the colors. The techniques used are those of Italy, France, and other European countries, as well as those of Japanese cuisine. Degstazione with around 7 dishes made mainly of seasonal ingredients. Please enjoy a unique course that is particular about vessels and seasonal expressions. 野菜を主にした7品のDegstazione. イタリア料理の技法と日本の旬素材、 季節ごとのスペシャリテを組み入れたDA FIOREのお勧めするコースです。 器、季節表現にこだわった独自のコースをお楽しみ下さい。 ランチ 7,700円

Seasonal Specialties

It is a dish that mainly uses Japanese ingredients in the image of nature for each season.. Please feel the four seasons of Japan, the beautiful tableware, and the colors. The techniques used are those of Italy, France, and other European countries, as well as those of Japanese cuisine. 10皿前後のDegstazione. イタリア料理の技法と日本の旬素材、 季節ごとのスペシャリテを組み入れたDA FIORE提案です。 器、季節表現にこだわった独自のコースをお楽しみ下さい。 This is a course where you can enjoy seasonal dishes around 10 dishes. Italian cooking techniques and Japanese seasonal ingredients, This is a DA FIORE proposal that incorporates seasonal specialties. ディナー 14,520円

一休コース タコしゃぶ＆黒毛和牛コース＋ソムリエセレクトスパークリングワイン付き

北海道産水蛸を使用した名物【タコしゃぶ】を中心に、自慢のお肉は幻といわれるほど希少な【岩手県産のA5ランク黒毛和牛】。3週間の熟成により、お肉の旨みをたっぷりとご堪能頂けます。 自慢の石鍋は角閃石と呼ばれる石を使った特性の鍋となっています。 この石鍋により、食材の旨味を最大限に広げここでしか味わえない味になります。 自家製のポン酢・胡麻ダレは創業以来変わらぬ方法で、食材を食べやすいように酸味を控え、爽やかな風味のポン酢に、胡麻ダレは、厳選した白胡麻を丹精込めてお作りしたコクのある濃厚な胡麻ダレとなっています。 また、薬味も生七味・自家製ラー油を用意しており、しゃぶしゃぶの美味しさを更に引き立てます。 ディナー 10,800円

一休コース カニしゃぶ＆黒毛和牛コース＋ソムリエが選ぶスパークリングワイン

【ズワイ蟹】を中心に、自慢のお肉は幻といわれるほど希少な【岩手県産のA5ランク黒毛和牛】。3週間の熟成により、お肉の旨みをたっぷりとご堪能頂けます。 自慢の石鍋は角閃石と呼ばれる石を使った特性の鍋となっています。 この石鍋により、食材の旨味を最大限に広げここでしか味わえない味になります。 自家製のポン酢・胡麻ダレは創業以来変わらぬ方法で、食材を食べやすいように酸味を控え、爽やかな風味のポン酢に、胡麻ダレは、厳選した白胡麻を丹精込めてお作りしたコクのある濃厚な胡麻ダレとなっています。 また、薬味も生七味・自家製ラー油を用意しており、しゃぶしゃぶの美味しさを更に引き立てます。 ディナー 12,800円

【ランチ】席のみ予約

「世界一の朝食」と称されたリコッタパンケーキやスクランブルエッグを手掛けるビル・グレンジャー氏。彼がプロデュースするレストラン「bills」はオーストラリア シドニー発。ハリウッドセレブに愛されるシンプルで独創的なメニューの数々を、ビルがセレクトしたこだわりのインテリアの中、親しみやすいおもてなしでご提供します。 ランチ

【ディナー】席のみ予約

「世界一の朝食」と称されたリコッタパンケーキやスクランブルエッグを手掛けるビル・グレンジャー氏。彼がプロデュースするレストラン「bills」はオーストラリア シドニー発。ハリウッドセレブに愛されるシンプルで独創的なメニューの数々を、ビルがセレクトしたこだわりのインテリアの中、親しみやすいおもてなしでご提供します。 ディナー

【プリフィックスコース】選べる前菜・メイン＋メッセージ付きデザート＋3時間飲み放題（平日限定）

【人気メニュー集合！】 「バターミルクフライドチキン」や、「ミニピーカンパイサンデー」など、NYブルックリン発のアメリカ家庭料理を存分に楽しむコース！ 当日ご来店頂き、前菜、メイン、デザートをお選びできるプリフィクスコースとなります。デザートには、お好みでプレートにメッセージを添えることが可能です。 さらに！平日限定で飲み放題付きのお得なプランになります。 ＜飲み放題メニュー＞3時間制（LO30分前） ・キリン一番搾りプレミアム（ビール） ・シャンディーガフ ・グラスワイン（赤・白） ・スパークリングワイン ・ベリーニ ・ミモザ ・ハイボール ・ブラッディーメアリー ・カシスソーダ、カシスオレンジ、カシスグレープフルーツ ・ソフトドリンク 　コーラ、ジンジャーエール、グレープフルーツ、アイスティー 【注意事項】 土日祝日等、混雑時席状況によってはお時間通りに、お席にご案内出来ない場合がございます。ご来店されましたら、最優先でご案内準備をいたします。大変申し訳ございません。予めご了承下さい。 ランチ 6,950円5,000円(28%OFF)

【プリフィックスコース】選べる前菜・メイン＋メッセージ付きデザート＋2時間飲み放題（平日限定）

【人気メニュー集合！】 「バターミルクフライドチキン」や、「ミニピーカンパイサンデー」など、NYブルックリン発のアメリカ家庭料理を存分に楽しむコース！ 当日ご来店頂き、前菜、メイン、デザートをお選びできるプリフィクスコースとなります。デザートには、お好みでプレートにメッセージを添えることが可能です。 さらに！平日限定で飲み放題付きのお得なプランになります。 ＜飲み放題メニュー＞2時間制（LO30分前） ・キリン一番搾りプレミアム（ビール） ・シャンディーガフ ・グラスワイン（赤・白） ・スパークリングワイン ・ベリーニ ・ミモザ ・ハイボール ・ブラッディーメアリー ・カシスソーダ、カシスオレンジ、カシスグレープフルーツ ・ソフトドリンク 　コーラ、ジンジャーエール、グレープフルーツ、アイスティー 【注意事項】 土日祝日等、混雑時席状況によってはお時間通りに、お席にご案内出来ない場合がございます。ご来店されましたら、最優先でご案内準備をいたします。大変申し訳ございません。予めご了承下さい。 ディナー 5,850円4,500円(23%OFF)