竹橋駅周辺の美味しい
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ここは行っておきたいレストランをピックアップ。ラグジュアリーホテルの最上階で思い出に残るひと時を「EST/フォーシーズンズホテル東京大手町」など、おすすめ竹橋駅周辺グルメをご紹介!

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新着クチコミ竹橋駅周辺更新日 : 2021/06/15
  • 1 EST/フォーシーズンズホテル東京大手町 大手町/フランス料理 5.0 むらっち39さん ジョルジュサンクで、ダビッド・ビゼシェフにリエーブルアラロワイヤルができないか聴いてくれたサービスの方がこちらにおられて約3年半ぶりに再会でき望外の喜びでした。生憎の曇天でしたが、スカイツリーもみえました。ギョームシェフが、SDGsを意識され、水もペリエやエビアンではなく日本のものを取り揃えていました。コロナが落ち着いたらコラボフェアして頂きたいです。EST/フォーシーズンズホテル東京大手町の口コミ 投稿日 : 2021/06/15
  • 2 EST/フォーシーズンズホテル東京大手町 大手町/フランス料理 5.0 アンセミオンさん estシェフ・デ・キュイジーヌのギヨームさんは、肉料理でも魚料理でも火入れの技術が素晴らしく、いつ頂いても、全てのメニューで火入れ加減が安定しています。 以前に読んだミシェル・トロワグロさんのインタビュー記事の中で、ムッシュ・トロワグロはギヨームさんの料理を繊細と表現していました。地産にこだわり厳選された食材を使って作られるギヨームさんの料理は、一見、シンプルそうに見えますが、大胆な食材の組み合わせと手の込んだ調理法が特徴的で、繊細かつダイナミックな最先端の極上フレンチです。 食材のアップサイクル、エコロジーやサスティナビリティ、地産地消によるフードマレージを意識し、環境への配慮も大切にしているところにも共感しています。また、ギヨームさんと双璧をなすestペストリーシェフのミケーレさんのデザートを抜きにestを語ることはできません。ギヨームさんの料理からミケーレさんのデザートへとコース全体が、まるで美しい曲のようにハーモニーを奏でています。 お二人の穏やかで誠実な人柄とコンビネーションの良さだと思います。ミケーレさんのデザートは盛り付けが美しいだけではなく、五感を刺激する美味しさも芸術的です。常に新しいデザート作りに挑戦していますと熱い心の内を語るミケーレさんがオーガニックな材料にこだわって作るデザートは、盛り付けも、味もアーティステックなのに、ホームメイドの優しさや親しみを感じさせる穏やかで心を込めた作品と私は感じています。 いつもこの上ない作品をいただけることに感謝いたします。エストの皆様、いつも対応頂いているスタッフ様いつもありがとうございます。EST/フォーシーズンズホテル東京大手町の口コミ 投稿日 : 2021/06/15

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竹橋駅周辺 Q & A

  • 竹橋駅周辺周辺のおすすめするレストランは、ラグジュアリーホテルの最上階で思い出に残るひと時をEST/フォーシーズンズホテル東京大手町」、フランス料理を時に磨かれた心地よい空間でレストラン ラタン」、2020年11月16日OPEN!旨味を凝縮した薪窯焼きの神戸牛を神戸牛&シチリアワイン 厨(KURIYA)」などがおすすめレストランになります。

  • 竹橋駅周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、ラグジュアリーホテルの最上階で思い出に残るひと時をEST/フォーシーズンズホテル東京大手町」、フランス料理を時に磨かれた心地よい空間でレストラン ラタン」、気取らず自分スタイルで 食とお酒を楽しむカジュアルレストランGARB pintino」などがおすすめレストランになります。

  • 竹橋駅周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、アンティークな内装が目を引くデザイナーズ空間 料理は創作料理COCKTAIL WORKS 神保町」、オールタイム、オールマイティに寛げるGood Morning CafeGood Morning Cafe 神田錦町」などがおすすめレストランになります。

  • 竹橋駅周辺周辺の中華におすすめするレストランは、歴史ある空間で中国料理の真髄を味わう中国料理 紅楼夢」などがおすすめレストランになります。

日付未定 2名 竹橋駅周辺

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更新日:2021年06月15日