リクエストしたテーブルを用意していただきましだ。今回はちょっと不思議な懐石膳となりました。まず先付は良かったです。次の温　物がハマグリのお吸い物的なものが出てきて美味しかったのですがお料理の順番として珍しく感じました。そして次にすべてのお膳がいっきに出されました。最後のごはんと赤だしまでもが定食のようにテーブルに置かれ少し絶句しました。本日のお造りがかつおのたたきで加えて鯖の味噌煮など今まで私がいただいた懐石では見ない品々です。デザートの一品で道明寺があったのですがまるで干からびかかったような硬めの米つぶの食感で素人の手作りのようであれは本当に出さない方がいいと思いました。緑茶をお願いしましたら無料のものはほうじ茶で緑茶は有料みたいな案内をされました。結局今回はというニュアンスで出していただきました。なだ万さんは緑茶は無料でサービスしなくなったのですか？いろいろ初めての不思議な体験となりました。

お料理の出し方やパフォーマンスが少し今までとはちがいそれがまた私たちにとってはちょうどよくコストパフォーマンスもすばらしかったです。出汁と塩加減が絶妙でコース全体の完成度としてもとてもよかったです。すべてのお料理を美味しくいただきました。スタッフの接客も気持ちのよく是非また伺いたいと思いました。

数年ぶりのなだ万のミニ懐石を楽しみに伺いました。サービスも私たちのタイミングをみながらお料理を運んでくださりお席もとてもすばらしくセッティングしていただき感謝申し上げます。お料理に関してはお吸い物の塩加減もちょうどよくお造りもとても新鮮でおいしくいただきました。吸い物の紅ずわい茶巾が海老の●●に変更と説明がありましたが見て食べた印象としてはほぼ普通のはんぺんでしたのでそこは差し替えの格差がありすぎてがっかりポイントでした。五目の炊き込みごはんやデザートもアイスクリームとぜんざいだったりで昨今の材料費の高騰でのご苦労を感じるものではありましたが青い海を見ながらゆっくりとお食事が出来て大変良かったので是非また伺いたいと思います。