すき焼き鍋が出てきたのは1時間15分後に。従業員が少なすぎて、サーヴィス最低。特徴のある店で期待していたのに、久しぶりに一休で残念な店でした。
3階のワンフロアーに、このすき焼き霜降りと、蟹富士、鮨立花の3店が、出入口とレジが一つで、すき焼きと蟹富士は厨房も店員も個室の店舗も同じでした。
19時予約で入店すると「満席で片付けていますので少々お待ちください」と。5分ぐらいして個室に。お酒を注文すると、30分ほどしてやっと小鉢と酒が。数分して、小鉢を「間違えました」と持って行かれる（多分、蟹富士のコースの一品かな？その小鉢を他の客にそのまま持って行くのかと思うとこの店大丈夫かな？）。しばらくして我々のお造りが。小鉢でしたが、料理人の腕はなかなかと思わせるものでした。
しかし、それから何も提供されず、なんと20時15分に、やっとすき焼き鍋が。追加の酒を頼むも、持ってこず。部屋の外では、バイトの従業員が料理をひっくり返したようで、ちょっとした騒ぎに。呼び出しブザーをならしても反応なし。廊下に出て従業員を捕まえようとしても、個室のどこかにいるのか見つけられず、厨房に行き、追加の酒がまだ準備できていないようならキャンセルし、締めのきしめんと請求書を持ってきてほしいと。
さらに、帰宅してレシートを見ると、一休のポイントを引いて13,080円が、13,800円と入力ミスで請求されていました。
何か、こちらが悪いことをしたのか、ショックな2時間でした。