前菜からデザートまで、どのお料理も本当に美味しく、大満足の時間でした。
季節の食材や厳選された素材が丁寧に生かされ、一皿ごとに味わう楽しさがあります。器と料理の組み合わせも美しく、目でも楽しませていただきました。
そして驚いたのが、添えられるパンまでお店で焼かれていること。焼きたてのパンからも、一つひとつを大切につくられていることが伝わってきます。
お料理に合わせて選んでいただいたワインも美味しく、ゆっくり味わうことができました。
細部までこだわりを感じる空間と、オーナーのさりげない心くばりも心地よく、美味しいものをいただきながら心がほどけ、元気をもらえるような時間でした。
また近いうちに、伺いたいお店です。