まる@横浜市さんのクチコミ一覧
投稿日:2026/09/02
とよひさ
2026/08/27 ディナー

とよひさおまかせコース

利用日: 2026/08/27 ディナー
プラン名:

とよひさおまかせコース

  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン友人・知人との会食
  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン友人・知人との会食
この日は友達と恵比寿「とよひさ」へ。以前近くを歩いた時に雰囲気が良く、気になっていたので早速一休で予約。おまかせコースに途中から4種ペアリングも付けました。
黒鮑と雲丹の土佐酢ジュレ掛けから始まり、根室の新秋刀魚、氷トマトともずくのへぎ蕎麦、真鯛、アオリイカ、鮪の漬け、鰻蒲焼、どんちっちアジ、車海老、小肌、炙ったイサキやシマアジ、鱧と湯葉のしゃぶしゃぶ、トロ、対馬の穴子、トロたく雲丹かんぴょう巻きまで、夏から秋への季節感を楽しめる構成。
特に素晴らしかったのがペアリング。グランクリュのシャンパーニュから日本酒、ギリシャのオレンジワイン、最後はバルバレスコ・リゼルヴァ2009まで、お鮨との組み合わせも楽しい!女将さんに味見させていただいたSAKE HUNDRED 百光 別誂「朧」も印象的でした。
握りだけでなく、日本料理の職人が作る焼物、揚物、鍋物まで完成度が高く、大将と女将さんの温かな接客も心地良い。久しぶりに感動した一軒です。次回は6種ペアリングをたのみたいな。ご馳走さまでした。
店舗からの返信
この度はご来店いただき、誠にありがとうございました。
また、温かいお言葉を頂戴し、心より御礼申し上げます。
お料理やサービスにご満足いただけたご様子を、大変嬉しく拝読いたしました。
今後もより一層ご期待に添えるよう、日々精進してまいります。
またのお越しを心よりお待ち申し上げます。
 とよひさ
投稿日:2025/11/02
銀座 鳥真
2025/11/01 ディナー

【鳥真おまかせコース】土佐備長炭で焼く、鳥真焼鳥おまかせコース 全12品

利用日: 2025/11/01 ディナー
プラン名:

【鳥真おまかせコース】土佐備長炭で焼く、鳥真焼鳥おまかせコース 全12品

  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気44
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーンデート
  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気44
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーンデート
jazzが流れる少しダウンライトな雰囲気ある店内
この日のメニュー
蒸し鶏
大根おろし
かしわ串 タレ
ぼんじりねぎま串 タレ
フルーツトマトのアイコ串
砂肝串 塩
はらみ串 タレ
ハツ串 塩
ぎんなん串 塩
ささみわさび串
せせりのレモン醤油九条ネギ載せ。海苔で巻いて
つくね串 タレ
ちょうちん串 タレ
そぼろご飯+カレー
お土産のおにぎり
銀座でお買い物とお店巡りで目の保養をしてから早めの時間に予約して伺いましたが、あっという間に満席に。同じビルの6階に個室、近隣には系列店もあるみたいで、ひっきりなしに予約なしの客が入ってきては満席ですと言われ、系列を案内されていました。最近、私は焼鳥が大好きでよく行きますがこちらも良いお店でした。ご馳走さまでした。
店舗からの返信
この度はご来店いただき、また心温まるご感想をお寄せくださり誠にありがとうございます。
店内の雰囲気から一串一串のお料理まで丁寧にお楽しみいただけたようで、大変嬉しく拝読いたしました。
蒸し鶏から始まり、かしわ・ぼんじりねぎま・砂肝・ハラミ・ハツ・つくね、そしてちょうちんまで、
それぞれの串の味わいや火入れをしっかり感じ取っていただけたことは、職人にとって何よりの励みでございます。
また、フルーツトマトやぎんなん、ささみわさび、せせりのレモン醤油など、
当店のこだわりの“箸休め的な串”もお楽しみいただけて嬉しく思います。
〆のそぼろご飯+カレー、そしてお土産のおにぎりまでご満足いただけたとのこと、光栄でございます。
また、早い時間から満席となり、ご案内にお時間がかかる場面もあるなか、
その状況まで温かい言葉で触れていただき、心より感謝申し上げます。
同じビルの個室や系列店も含め、より多くのお客様に快適な時間をお届けできるよう、今後も努めてまいります。
焼鳥をお好きとのことで、その中でも「良いお店」と感じていただけたことは大変光栄です。
またのお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております。
投稿日:2025/07/15
銀座 鮨 しょう介
2025/07/11 ディナー

おまかせコース(19時30分〜)

利用日: 2025/07/11 ディナー
プラン名:

おまかせコース(19時30分〜)

  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気55
  • コストパフォーマンス44
  • ご利用シーン友人・知人との会食
  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気55
  • コストパフォーマンス44
  • ご利用シーン友人・知人との会食
18600円のコース
生ビールで乾杯
きゅうりのひしお味噌漬け
太もずく
とうもろこしの寒天
夏野菜 石川芋、トマト、鴨茄子、獅子唐
ガリ
鹿児島のクエの塩たたき 自家製ポン酢で
函館のあん肝の旨煮
伯楽星1合追加
平貝の磯辺焼き
煮鮑と鮑の肝ソースとシャリ玉
シャンパンボトル追加
小柴の太刀魚焼き 淡路の玉ねぎ醤油で
帆立の餡かけ茶碗蒸し
以下握り
長崎の背とろ
鹿児島一本釣りしまあじ
淡路島の釣りアジ
春子鯛
小肌
車海老
うに
じゃばら
いわし
煮はまぐり
たまご
穴子の海苔巻き
ツメは30年継ぎ足し
こちらはおつまみが出てから握りの順ですが、おつまみは美味しいし、握りのネタの分厚さはビックリします。美味しかったです。ご馳走さまでした。
店舗からの返信
このたびはご来店いただき、またご丁寧なご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。
季節感を大切にした前菜や逸品料理、そして厚みのある握りの数々にもご満足いただけたとのこと、大変嬉しく思います。また、お飲み物もシャンパーニュや日本酒とともにご堪能いただけたようで、何よりでございます。
今後も、素材の魅力を存分に引き出した一貫一皿をお届けできるよう、精進してまいります。
またのご来店を、心よりお待ち申し上げております。
投稿日:2025/05/16
六本木 鮨 四
2025/05/12 ディナー

月コース 【飲み放題付き】 デートや接待に最適

利用日: 2025/05/12 ディナー
プラン名:

月コース 【飲み放題付き】 デートや接待に最適

  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン友人・知人との会食
  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン友人・知人との会食
六本木一お洒落なお店
友達と行きました。
月コース 飲み放題付き21000円
名物ミルフィーユ
下からシャリ、トロたく、ウニ、キャビア、金粉
お造り
ひらめとカツオ
鰆の磯辺焼き
こはだ
金目鯛

アオリイカ
本マグロの大トロ
生しらす
イシダイ
茶碗蒸し
フカヒレ餡。真鯛とあさりと百合根の茶碗蒸し
冷酒辛口
たけのこのおひたし
づけまぐろ
しまあじ
ズワイガニ
あなご
蒸しあなごを炙って
こぼれいくらの手巻き
手の上の海苔の上にいくらがどっさり
冷酒甘口
しじみと青海苔のお吸い物
しじみエキスが濃厚で瞬時にアルコールが分解されて全てが無かった事に(笑)
たまご
お土産
お土産にいなり寿司を頂きました
お店はお洒落感満載だし、お鮨のコースに飲み放題が付いているので、お値段も定額で安心です。家族でも、デートでも、同伴でも。また伺います。ご馳走さまでした。
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