折々の季節を感じさせていただけるお料理を楽しませていただいています。炊き込みご飯をにえばなの一文字で提供してくださって、それは懐石としては正しい姿なのだと思いますが、本音をいうと、もう少しパラっとしてほしい…など、我儘を思ってしまいました。懐石のこころを感じられる、間違いのないお店だと思っております。