とても楽しみにしていました。
お着物で伺ったからか、都をどりですか？とご主人に尋ねられ、はいと答えると、すぐに板場の方全員に共有してくださり、お料理のペースを整えてくださったので、安心してお食事を楽しめました。
端午の節句を控えたこの時期ならではの愛らしい器に菖蒲が添えられていて、季節を愛でる演出とご主人の鮮やかな手仕事を眺めながら、贅沢な時間を過ごすことができました。
京都の地酒、まつもとは微発泡で、お米の甘みがふんわり。繊細なお料理とお互いを引き立て合ってお酒がつい進んでしまいました。(グラスの後に徳利を追加) 落ち着いたむらさき色の江戸切子か薩摩切子か？とても美しかったです。
大変美味しゅうございました。
二ヶ月後に予約したので楽しみです。