池袋駅から徒歩3分のTHE SUSHI TOKYO 旬さんへ。
ビルの地下にある隠れ家的なお店で、落ち着いた雰囲気の中、本格的なお鮨を肩肘張らず楽しめます。
いただいたのは
おまかせコース 13,200円
シャリがおいしく、ネタとのバランスも。
お気に入りはコースの最初に出てきた「とろ巻」
中トロはとろけるような味わいで、真鯵はネギと生姜がアクセントになっていて好みでした。
雲丹はたっぷり、穴子はふわっふわ。
梅のゼリーもさっぱりしていて、お鮨の後にぴったりでした。
大将さんも気さくでお話がおもしろく、堅苦しくない雰囲気も魅力。
そして気になったのが、お昼のお鮨食べ放題。
このクオリティを食べ放題で楽しめるのは嬉しい！
次はランチで伺いたいです。

美味しすぎて今回で2回目の訪問！
今回は
「俺の希少部位厳選盛り No.1（シャトーブリアン・サーロイン・赤身）1ポンド」をはじめ、黒毛和牛100％ハンバーグ、黒毛和牛寿司、牛タン レモンマリネ、デザートまでいただきました。
厳選盛りはどの部位も驚くほどやわらかく、焼き加減も絶妙！肉の旨みがしっかり感じられて、ご飯が止まりません。3種類のソースで味変できるのも嬉しく、特にオニオンソースがお気に入りでした！
肉肉しいハンバーグも食べ応え抜群！
「今日は美味しいお肉を思いっきり食べたい！」そんな日にぜひおすすめしたいお店です。

フレンチ出身のシェフが手がける鉄板焼き。随所繊細さを感じられとても丁寧に作り込まれたお料理が本当に美味しかったです。特に全てのソースが感動的でした。

銀座駅から徒歩5分ほどのところにある
俺のフレンチ 銀座さんへ、火曜日の夜に伺いました。
俺のシリーズは焼肉などで利用したことがあったのですが、フレンチは今回が初！
ずっと気になっていたのでワクワクしながら訪問しました。
お店は地下1階にあり、とにかく広い！
開放感があって席数もかなり多め。個室もあり、デートや女子会はもちろん、大人数での利用にも良さそうです。
今回いただいたのはこちら。
旬の味覚と俺の名物フォアグラロッシーニ
6品 5,500円
・本日の前菜盛り合わせ
・季節のスープ
・自家製パン
・本日のおすすめ魚介料理
・牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ 〜黒トリュフソース〜
・パティシエ特製デザート
先に言います。
これ、コスパ良すぎます。
まず前菜盛り合わせ。
イワシのマリネ、人参のムース、鶏のバロンティーヌ、鴨とほうれん草のキッシュと盛りだくさん。
中でも感動したのが人参のムース！
これが本当に美味しすぎる…！
ふわっふわの口当たりなのに、人参の甘みがものすごく濃厚。
かぼちゃかな？と思うくらい甘くてクリーミーで、前菜の時点で心を掴まれました。
正直これだけ食べに来たいレベル。笑
そして今回の個人的No.1が、
白とうもろこしの冷製スープ！
見た目はジャガイモのスープのようなのですが、一口飲んで衝撃。
甘い。
とにかく甘い。
白とうもろこし本来の甘みが凝縮されていて、濃厚なのに重くない。
人生で飲んだスープの中でもトップクラスに美味しかったです。
本当に忘れられない味。
そして看板メニューの
牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ。
実はフォアグラが少し苦手だったのですが、これは別物。
フォアグラのコクと牛フィレの柔らかさ、さらに黒トリュフソースの香りが合わさって最高でした。
しかもハーフサイズ表記なのに十分なボリューム。
コース料理だとメインが少なく感じることもありますが、これはしっかり満足感があります。
高級フレンチのような緊張感はなく、みんなでワイワイ楽しめるカジュアルな雰囲気なのも魅力でした！
銀座でフレンチというと身構えてしまいますが、この内容で5,500円は本当に驚き。
またあの白とうもろこしのスープを飲みに行きたいなぁ…