この度はご来店いただき、誠にありがとうございました。
せっかくお越しいただいたにもかかわらず、料理説明や配膳時の対応につきまして、ご不快な思いをお掛けしてしまい誠に申し訳ございませんでした。
お料理の説明は、お客様に安心してお楽しみいただくための大切なサービスでございます。しかしながら、説明が聞き取りづらく内容が伝わらなかったこと、また配膳時の声掛けが不足していたことにつきましては、私どもの指導・教育が行き届いていなかったものと深く反省しております。
今回いただいたご意見を真摯に受け止め、料理説明の伝え方や配膳時の基本動作、声掛けについて改めて指導を徹底し、どなた様にも気持ちよくお過ごしいただけるサービスを目指して改善に努めてまいります。
貴重なご意見をお寄せいただき、誠にありがとうございました。