観光の楽しみに食がありますが、長崎に来たらこの料理を是非お勧めしたく思いました。和でも洋でも中華でもない折衷の感じになりますでしょうか。料理一品一品が興味深くおいしく戴くことが出来ました。運ばれてきた際には説明もありとても良い経験でした。以前出張で食べて印象深かったため、今回プライベートで妻と一緒に味わい、妻からの評価も高く旅の思い出になりました。
帰り際精算の時、眼鏡橋に寄りたいと思いルートを聞きましたが、わかり易く暖かい物言いで、ホットした気分にさせて戴きとても良い感じで店を後にすることが出来ました。