とても美味しく頂きました。
ただ、店内狭いですね隣との距離近すぎです。
あと、お品書きとか必要だと思います。串の順番とか見て楽しめるし、なかったら今コースのどこくらいなのか分からない。追加もしたかったけど、お品書きないから何がおいしかったかもわからない。
たくさんつけるソースありましたが、説明してくれたん途中…初めにするべきでは？
オススメでつけるソース毎回教えてくれたけれど、串を置いた時に向けた方向がオススメソースって教えてくれたのも途中。野菜はおかわり自由なのかな？隣の人にはそう言ってたけど僕の席には言わなかったよね？野菜なくなった時にでも言ってくれたらよかったのに。お皿下げますって言ってきたからコースが違うのかな？
あとね、串持って来るの、失礼しますとか一声かけてもいいのでは？いきなり横から串置いて串の説明し始める…提供早くして回転早めたいのはわかるけれど、あまり気持ちのいい提供ではないと思うけれど、僕だけかな？
でも味は美味しかったです。接客もまぁよかったですよ、店員さんいい人ばかりでしたし。だけど、店のシステムと雰囲気改善したほうがいいと思いました。個人的な意見ですが…。