この度はご来店いただき、また貴重なご感想をお寄せいただきまして、誠にありがとうございます。
お料理をお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく拝見いたしました。
特に湘南の野菜や、旬の無花果を使ったデザートにもご満足いただけたことは、私どもにとって何より嬉しいお言葉です。
一方で、お席のご案内につきましては、私どもの配慮が行き届かず、せっかくのお食事の時間に残念なお気持ちにさせてしまい、申し訳ございませんでした。
店内に空席がある状況であれば、お客様同士の距離や店内での過ごしやすさにも十分配慮してお席をご案内すべきであったと受け止めております。
今回いただいたお言葉をスタッフとも共有し、お料理だけでなく、お客様が最後まで心地よくお過ごしいただける空間づくりにも、より一層気を配ってまいります。
貴重なご意見をお聞かせいただき、ありがとうございました。
またお越しいただける機会がございましたら、季節の野菜や旬の食材を使ったお料理をゆっくりとお楽しみいただけましたら幸いです。
またのご来店を心よりお待ちしております。