フリードリンク付き全13品串10本コースで予約。日本酒が20種付いているとのことで、日本酒好きな知人と初来店。お店は地下1Fカウンター10席の落ち着いた空間で大人の隠れ家といった感じです。
焼き鳥は甲州の信玄鷄。都内に近いということで新鮮な状態で仕入れることができるらしいです。炭火で1本1本丁寧に焼かれた串はどれも香ばしく、鶏肉本来の旨味がしっかり感じられました。また、低温調理されたレバーが絶品でした。ごま油、ネギ塩のタレだと思いますが個人的にこの味付けで食べるレバーが1番好み！！
日本酒は写楽、獅子の里オリゼー、加茂金秀、大嶺三粒、梵艶、麒麟山、出雲富士、日日、守破離、稲造 、奥六、澤屋まつもとなど充分すぎるラインナップで大満足。0.5合ずつグラスで提供してもらえるので全種類制覇しようと思って意気込みましたが無理でした…多分半分くらいは笑
そして大将がとても気さくで優しく、最高の居心地！楽しい時間を送ることができました。ご馳走さまでした。
特に日本酒好きにはおすすめのお店です。
再訪確定！！