VIPコースを予約して訪問。
オープンキッチンのライブ感漂う大人の隠れ家的な空間が印象的でした。
中でも皮でむね肉を包んだ「だきみ」はジューシーで感動の美味しさ！
さらにチーズとからすみが贅沢にかかった手羽餃子や香ばしい炭焼きうどんなど、細部まで工夫が凝らされた逸品の数々に魅了されっぱなしのひとときでした。