妻の誕生日と結婚記念日ということで訪問。
事前にネットでお願いしていた誕生日プレート、きれいに作っていただき感謝。
フォアグラ柔らかくてふわふわしていておいしかった。
前菜盛り合わせのサーモンのなんたらが美味しかった。料理の説明をしていただいたが知らない言葉が多くて頭からすーと消えて行った。勉強しなければ。ホールの女性は大変親しみやすい印象で心地よかった。
メインでは一つを牛肉にしたが、高級なお肉のようで柔らかく、噛むと肉汁があふれるような感じではあったが、もう少しで60になる私にとっては脂っこかった。
ともあれ、いい時間を過ごすことができた。