友人の誕生日で利用しましたが、
お料理も雰囲気もデザートプレートも、
すごくよかったです！
ディナーで、ヒレのショートコースと、単品をいくつか追加しました。
ヒレステーキのコスパはずば抜けています。
鉄板ステーキが好きで色々お店に行っていますが、同じレベルのものを新地で頂いたら3倍のお値段はするだろうなと。赤身なのにしっとりジューシーで永遠に飲み込みたくないお肉でした。
ステーキで勢いづいたので単品は黒毛和牛餃子とすじぽんを。すじぽんはほぼステーキぽんで贅沢すぎる。餃子も肉肉しいのに軽くて、あとつけだれ？のにんにくラー油が良すぎました。ビールにも合う。
デザートプレートも可愛らしく仕上げてくれて、お友達もよろこんでくれました。
オーナーシェフは気さくな方ですし、お店の雰囲気もちょっとレトロで落ち着けます。あと食器やカトラリーもいちいちかわいい。
一流の鉄板ステーキのお店とお料理は遜色ないにもかかわらず、とても居心地がよい空間でした。医療ドラマの接待シーンに出てくるようなザ・鉄板ステーキのお店とは一線を画している感じ。
シェフが女性だからでしょうか？新しさを感じました。日常使いでも全然あり。
次はランチで来たいと思います！