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クチコミ
雫の涙さんのクチコミ
雫の涙さんのクチコミ一覧
投稿日:
2026/06/30
鮨 昇
東京都 東銀座
寿司
2026/06/29
ディナー
お任せコース
利用日:
2026/06/29
ディナー
プラン名:
お任せコース
5.0
料理・味
5
接客・サービス
5
お店の雰囲気
5
コストパフォーマンス
5
ご利用シーン
友人・知人との会食
5.0
料理・味
5
接客・サービス
5
雰囲気
5
コストパフォーマンス
5
ご利用シーン
友人・知人との会食
銀座の鮨昇でいただくおまかせは、赤酢と宮城県産ササニシキによる端正なシャリが主役を引き立てます。
中トロや青柚子をまとわせた赤身漬け、瀬戸内の塩とすだちで味わうアオリイカ、繊細なハモ、大トロの炙りまで、一貫ごとに職人の技が光る構成。
季節を映す料理と、七賢をはじめとする日本酒ペアリングが寄り添い、 また季節を変えて訪れたくなる一軒でした。
店舗からの返信
この度はご来店頂き誠にありがとうございました。
お客様から当店のコースの事をたくさん聞いて頂き、私どもが普段から気にかけているこだわりを
話す機会を頂けて本当に嬉しく思いました。
自分達のやっている仕込みの事はなかなか細かい所までお話し出来る機会が少なく
それに対して美味しいでお返し頂けた事は忘れる事はありません。
美味しい日本酒もまたたくさんご用意させて頂きます。ありがとうございました。
投稿日:
2026/06/23
江戸前寿司 すし福
東京都 渋谷
寿司
2026/06/22
ディナー
【ディナー】〜大将おすすめ〜おまかせ<上>コース
利用日:
2026/06/22
ディナー
プラン名:
【ディナー】〜大将おすすめ〜おまかせ<上>コース
5.0
料理・味
5
接客・サービス
5
お店の雰囲気
5
コストパフォーマンス
5
ご利用シーン
ー
5.0
料理・味
5
接客・サービス
5
雰囲気
5
コストパフォーマンス
5
ご利用シーン
ー
すし福のおまかせ上コースは、
握りと一品料理のバランスが絶妙。
関あじや金目鯛、大トロ、バフンウニなど、
どれも素材の旨みが際立っていました。
レアカツ仕立てのカツオや、みぞれポン酢でいただくカンパチなど、ひと工夫ある味わいも魅力で、真鯛のお吸い物や卵焼き、梅酒ゼリーまで隙のない構成で、最後まで飽きずに楽しめる満足感たっぷりのコースでした。