最高裁判所側で鉄板焼きをいただきました。平日13:00はどのエリアも空いているようです。前日の悪天候のおかげで夏空にスカイツリーが霞まず見えていました。
鉄板焼きのエリアには先に2組がお食事中でしたが後から来る方はなくゆったりと最後は私たちだけで15:00くらいまで過ごせました。
お料理はどれもさっぱりのお味でどんどん食べられました。
お魚は太刀魚で優しい酸味のラビゴットソースが夏らしくとてもわくわくしました。
和牛はシンプルに塩胡椒で焼いてわさびやお醤油、塩を添えていただきました。心残りは大きめカットのリクエストをしなかったことです。かなり上品にカットしてくださるのでのんびり食べていると冷めるのも早いです。
また、お肉に添えられているお野菜などでも季節が感じられると一層印象的だったかもしれません。
和牛の後に出てくる白米の炊き方も改善に期待です。
一緒に行った左利きさんは、お願いしていないのにカトラリーレストを左側にセットしてもらっていて、サービスに喜んでいました。
ただデザートスプーンは右利き用しかないそうですので抵抗のある左利きさんはティースプーンを頼んでください！