地下鉄出口からも近くわかりやすい立地　お店の方は丁寧でとても感じがよい　一杯目の注文にも提供が早くスマート
まずウニの刺身と燻製　真ん中には出し醤油　生ビールで乾杯　刺身が絶品　燻製もまずまず　
続いてバーニャカウダが提供される　色とりどりの野菜が美しく　ウニの濃厚さが感じられるソースも美味しい
スパークリングワインで乾杯　タブレットで注文なので気を遣わずすいすい飲める　店内は満席だが全体的に静かで落ち着いた雰囲気
ウニのバゲットが提供される　濃厚で美味　スパークリングワインがどんどん進む　
パスタが提供される　もちもちの平打ち面にクリームソースがよく絡む　ウニがところどころにちりばめられ、これまたソースとパスタによく合う　この時点ですでに飲みすぎ　ずっとスパークリング　
デザートが出てくる濃厚でコクのあるアイスクリーム　最後はコーン茶をいただいて終了
時間制限はあるが提供は早く大変充実していた　リピートは確定　ごちそうさまでした！