ホテル内といいつつショッピングモール内の店舗のように感じ、フォーマルな様子やラグジュアリー感はあまりない。
味はおしゃれな居酒屋程度。鉄板焼きのお店なのに肝心のステーキがイマイチ...焼きすぎてロゼ色の部分は皆無。切り身は脂身多い。この時点でまともな食べ物をお客さんに出すつもりはないと感じてしまった。
場所と時間を買ってね、という料理にこだわりを感じられないお店。
料理の温度や食材からも、専念された味は全てのメニューにおいて感じることはなかった。前菜など作り置きもあったと思う。
ホテル内という条件で検索してしまったがばかりにバイアスがかかってしまった。1万円でランチならもう少し都内でもよいものはたくさんある。
期待せず行ってまあまあの食事を楽しむにはちょうど良いのでは。大阪はあまり行かないので大阪の人なら相対的に良いと思うのかもしれない。ばかにしているのではなく同じ思いをしないで欲しいがためのコメントです。