僕の思い出グルメさんのクチコミ一覧
投稿日：2026/08/25
東京都 銀座/東銀座/新橋/汐留
鳥料理・焼鳥
利用日：
2026/08/24
ディナー
プラン名：
おまかせコース
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
銀座で落ち着いて焼鳥を楽しみたいと思い、おまかせコースを利用しました。最初は海老のワンタンスープで、温かい一皿からコースが始まります。その後は砂肝、かしわ、ぼんじり、つくねなどが順番に提供され、焼鳥を一本ずつゆっくり味わえました。中でも特に印象に残ったのが、今回新しくなったというつくねです。以前は2種類の肉を使っていたそうですが、今回は軟骨を含む新たな2種類が加わり、合計4種類の素材から作られていると説明していただきました。スタッフの方からは、見た目はいびつですがとても美味しいと案内されましたが、実際に食べてみるとその言葉どおり。形の素朴さとは対照的に、複数の素材が生む食感と味わいが楽しく、コースの中でも特に記憶に残る一品でした。〆には、そぼろご飯のおにぎりとラーメンの両方を用意していただき、焼鳥を食べ終えた後もしっかり満足できました。最後は濃厚なプリンで締めくくり、海老のワンタンスープから焼鳥、〆の食事、甘味まで流れの良いコースでした。完全個室で周囲を気にせず過ごしやすく、デートや会食、記念日など、少し特別な日に利用したいお店です。
店舗からの返信
この度は銀座 鳥さとへご来店いただき、また大変丁寧で嬉しい口コミをご投稿いただき、誠にありがとうございます。
今回リニューアルしたつくねを特に印象に残る一品として楽しんでいただけたこと、大変嬉しく思います。素材を組み合わせることで、それぞれ異なる食感や旨みを楽しんでいただけるよう試行錯誤して仕上げた一品ですので、実際に召し上がっていただき、その特徴を感じていただけたことは料理人として何よりの励みです。
また、砂肝、かしわ、ぼんじりなどの焼鳥も、一本ずつゆっくり味わっていただけたとのこと、ありがとうございます。焼きたてを一番良い状態で召し上がっていただけるよう、提供のタイミングにもこだわっておりますので、その点も感じていただけたことを嬉しく思います。
そして、締めのそぼろご飯のおにぎりとラーメン、最後のプリンまでご満足いただけたとのこと、ありがとうございます。最初のワンタンスープから焼鳥、食事、甘味まで、最後まで楽しみが続くコースを目指しておりますので、「流れの良いコース」と感じていただけたことは大変嬉しいお言葉です。
完全個室の空間についてもお褒めいただきありがとうございます。デートや会食、記念日など、大切なお時間をゆっくりお過ごしいただけるお店であり続けられるよう、これからも料理・サービスともに努めてまいります。
季節によってお料理の内容も少しずつ変わりますので、また特別な日に思い出していただけましたら幸いです。
またのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
この度は素敵なご投稿をありがとうございました。
今回リニューアルしたつくねを特に印象に残る一品として楽しんでいただけたこと、大変嬉しく思います。素材を組み合わせることで、それぞれ異なる食感や旨みを楽しんでいただけるよう試行錯誤して仕上げた一品ですので、実際に召し上がっていただき、その特徴を感じていただけたことは料理人として何よりの励みです。
また、砂肝、かしわ、ぼんじりなどの焼鳥も、一本ずつゆっくり味わっていただけたとのこと、ありがとうございます。焼きたてを一番良い状態で召し上がっていただけるよう、提供のタイミングにもこだわっておりますので、その点も感じていただけたことを嬉しく思います。
そして、締めのそぼろご飯のおにぎりとラーメン、最後のプリンまでご満足いただけたとのこと、ありがとうございます。最初のワンタンスープから焼鳥、食事、甘味まで、最後まで楽しみが続くコースを目指しておりますので、「流れの良いコース」と感じていただけたことは大変嬉しいお言葉です。
完全個室の空間についてもお褒めいただきありがとうございます。デートや会食、記念日など、大切なお時間をゆっくりお過ごしいただけるお店であり続けられるよう、これからも料理・サービスともに努めてまいります。
季節によってお料理の内容も少しずつ変わりますので、また特別な日に思い出していただけましたら幸いです。
またのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
この度は素敵なご投稿をありがとうございました。
投稿日：2026/08/11
利用日：
2026/08/10
ディナー
プラン名：
おまかせコース ＋ 飲み放題
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス4.5
- ご利用シーン友人・知人との会食
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス4.5
- ご利用シーン友人・知人との会食
おまかせコースに飲み放題を付けて利用しました。糠漬けから始まり、かしわ、すなぎも、ぼんじり、はらみ、れんこん、なんこつ、はつ、つくねなど、さまざまな部位や食感を一本ずつ楽しめる充実した内容でした。
串料理だけが続くのではなく、糠漬けやれんこんが間に入るため、品数があっても重たくなりすぎず、最後まで気持ちよく食べ進められました。定番のかしわに加え、すなぎも、なんこつ、はつなど、それぞれ異なる食感を比べながら味わえるのも印象的です。
途中で好きな串を2本選べる場面があり、今回はうずらと手羽先をお願いしました。おまかせを基本にしつつ、自分の好みも取り入れられるため、コースに参加しているような楽しさがあります。飲み放題のお酒も料理の進行に合わせて注文でき、急ぐことなくゆっくり過ごせました。
カウンターのみの落ち着いた空間で、焼鳥が一本ずつ提供される時間そのものを楽しめるお店です。新橋でのデートや会食など、少し特別な日に再訪したいと思います。
串料理だけが続くのではなく、糠漬けやれんこんが間に入るため、品数があっても重たくなりすぎず、最後まで気持ちよく食べ進められました。定番のかしわに加え、すなぎも、なんこつ、はつなど、それぞれ異なる食感を比べながら味わえるのも印象的です。
途中で好きな串を2本選べる場面があり、今回はうずらと手羽先をお願いしました。おまかせを基本にしつつ、自分の好みも取り入れられるため、コースに参加しているような楽しさがあります。飲み放題のお酒も料理の進行に合わせて注文でき、急ぐことなくゆっくり過ごせました。
カウンターのみの落ち着いた空間で、焼鳥が一本ずつ提供される時間そのものを楽しめるお店です。新橋でのデートや会食など、少し特別な日に再訪したいと思います。
店舗からの返信
この度はご来店いただき、また丁寧な口コミをご投稿いただき誠にありがとうございます。
おまかせコースと飲み放題をゆっくりとお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく拝見いたしました。
焼鳥それぞれの部位による味わいや食感の違いはもちろん、コース全体の流れについてもお楽しみいただけたようで何よりでございます。
また、お好みの串をお選びいただく際には、うずらと手羽先をお召し上がりいただきありがとうございます。
お料理とともにお酒も楽しみながら、落ち着いた時間をお過ごしいただけたことを大変嬉しく思っております。
デートや会食など、大切なお食事の機会にもまた足をお運びいただけるよう、これからも料理・サービスともに一層努めてまいります。
またのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
おまかせコースと飲み放題をゆっくりとお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく拝見いたしました。
焼鳥それぞれの部位による味わいや食感の違いはもちろん、コース全体の流れについてもお楽しみいただけたようで何よりでございます。
また、お好みの串をお選びいただく際には、うずらと手羽先をお召し上がりいただきありがとうございます。
お料理とともにお酒も楽しみながら、落ち着いた時間をお過ごしいただけたことを大変嬉しく思っております。
デートや会食など、大切なお食事の機会にもまた足をお運びいただけるよう、これからも料理・サービスともに一層努めてまいります。
またのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
投稿日：2026/08/07
利用日：
2026/08/06
ディナー
プラン名：
鳥さとコース 全14品
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気4.5
- コストパフォーマンス4.5
- ご利用シーン友人・知人との会食
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気4.5
- コストパフォーマンス4.5
- ご利用シーン友人・知人との会食
全14品の鳥さとコースをいただきました。大根おろしから始まり、かしわ、ぼんちり、鶏の西京焼き、希少部位のささみとふりそで、トマト、よだれ鶏、スペシャリテの手羽先焼き、せせりレモン、つくねなど、さまざまな部位と調理法を楽しめる充実した内容でした。
串の合間に大根おろしやトマト、よだれ鶏が入るため、品数が多くても重たくなりすぎず、最後まで気持ちよく食べ進められました。ドリンクはマスターズドリームから始め、響、碧、カベルネ・ソーヴィニヨン、クレマン・ド・ブルゴーニュを注文。ビール、ウイスキー、赤ワイン、スパークリングと種類を変えながら、焼鳥との組み合わせを楽しめたのも印象的です。
食事は大山鶏そぼろご飯を選び、同行者が選んだ鳥さとキーマカレー丼も一口いただきました。最後のこだわり卵の濃厚プリンまで流れがよく、料理、お酒、空間のすべてを落ち着いて堪能できました。デートや会食など、少し特別な日に再訪したいお店です。
串の合間に大根おろしやトマト、よだれ鶏が入るため、品数が多くても重たくなりすぎず、最後まで気持ちよく食べ進められました。ドリンクはマスターズドリームから始め、響、碧、カベルネ・ソーヴィニヨン、クレマン・ド・ブルゴーニュを注文。ビール、ウイスキー、赤ワイン、スパークリングと種類を変えながら、焼鳥との組み合わせを楽しめたのも印象的です。
食事は大山鶏そぼろご飯を選び、同行者が選んだ鳥さとキーマカレー丼も一口いただきました。最後のこだわり卵の濃厚プリンまで流れがよく、料理、お酒、空間のすべてを落ち着いて堪能できました。デートや会食など、少し特別な日に再訪したいお店です。
店舗からの返信
この度は「鳥さと別邸」へご来店いただき、また大変嬉しい口コミをお寄せくださり、誠にありがとうございます。
全14品の「鳥さとコース」を最後までゆっくりお楽しみいただけたご様子が伝わり、スタッフ一同嬉しく拝読いたしました。かしわやぼんちりをはじめ、希少部位、手羽先焼き、つくねなど、さまざまな部位と調理法を楽しんでいただけたことを光栄に思います。
串の合間のお料理も含め、最後まで心地よく召し上がっていただけたとのお言葉も嬉しい限りです。お料理に合わせてビール、ウイスキー、ワイン、スパークリングとお酒も幅広くお楽しみいただき、ありがとうございます。
また、大山鶏そぼろご飯と鳥さとキーマカレー丼、そしてこだわり卵の濃厚プリンまでご堪能いただき、「料理、お酒、空間のすべてを落ち着いて楽しめた」とのお言葉は、私どもにとって何よりの励みです。
これからも大切な方とのお食事や特別なひとときに選んでいただけるよう、一串一皿、心を込めてご提供してまいります。
またお会いできますことを、スタッフ一同心よりお待ちしております。
全14品の「鳥さとコース」を最後までゆっくりお楽しみいただけたご様子が伝わり、スタッフ一同嬉しく拝読いたしました。かしわやぼんちりをはじめ、希少部位、手羽先焼き、つくねなど、さまざまな部位と調理法を楽しんでいただけたことを光栄に思います。
串の合間のお料理も含め、最後まで心地よく召し上がっていただけたとのお言葉も嬉しい限りです。お料理に合わせてビール、ウイスキー、ワイン、スパークリングとお酒も幅広くお楽しみいただき、ありがとうございます。
また、大山鶏そぼろご飯と鳥さとキーマカレー丼、そしてこだわり卵の濃厚プリンまでご堪能いただき、「料理、お酒、空間のすべてを落ち着いて楽しめた」とのお言葉は、私どもにとって何よりの励みです。
これからも大切な方とのお食事や特別なひとときに選んでいただけるよう、一串一皿、心を込めてご提供してまいります。
またお会いできますことを、スタッフ一同心よりお待ちしております。
投稿日：2026/07/29
利用日：
2026/07/29
ディナー
プラン名：
鳥乃おまかせフルコース
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
鳥乃おまかせフルコースをいただきました。冷たいとうもろこしのスープから始まり、よだれ鶏、鶏ワンタン、せせりと檸檬胡椒の海苔巻き仕立てと、序盤から鶏料理の幅広さを楽しめる構成でした。
特選かしわ、ぼんじりと葱の重ね焼き、特製砂肝串、スカモルツァチーズ、季節の炭焼き野菜、もも西京焼き、名物の手羽先、つくねと続き、一本ごとに異なる食感や香りを味わえました。いぶりがっこを合わせた鬼おろしが途中に入ることで、最後まで重たさを感じずに楽しめたのも印象的です。追加でお願いした希少部位のレバーとちょうちんも、コースの満足度をさらに高めてくれました。
〆は至高の卵かけご飯に加えて、親鳥醤油ラーメンも追加。最後のなめらかな卵プリンまで含め、前菜から甘味まで一つのコースとして完成度が高かったです。落ち着いた上質な空間と丁寧な提供も心地よく、銀座で特別な食事を楽しみたい日に、ぜひ再訪したいお店です。
特選かしわ、ぼんじりと葱の重ね焼き、特製砂肝串、スカモルツァチーズ、季節の炭焼き野菜、もも西京焼き、名物の手羽先、つくねと続き、一本ごとに異なる食感や香りを味わえました。いぶりがっこを合わせた鬼おろしが途中に入ることで、最後まで重たさを感じずに楽しめたのも印象的です。追加でお願いした希少部位のレバーとちょうちんも、コースの満足度をさらに高めてくれました。
〆は至高の卵かけご飯に加えて、親鳥醤油ラーメンも追加。最後のなめらかな卵プリンまで含め、前菜から甘味まで一つのコースとして完成度が高かったです。落ち着いた上質な空間と丁寧な提供も心地よく、銀座で特別な食事を楽しみたい日に、ぜひ再訪したいお店です。
店舗からの返信
この度はご来店いただき、また心温まるご感想をご投稿いただき誠にありがとうございます。
おまかせフルコースを最初から最後までお楽しみいただき、一品一品の構成や味わい、焼き鳥それぞれの食感や香りまで丁寧にご評価いただけたことを大変嬉しく拝見いたしました。
また、追加でご注文いただいた希少部位のレバーやちょうちん、〆のお料理までご満足いただけたとのお言葉は、料理人をはじめスタッフ一同の大きな励みになります。
店内の雰囲気やサービスにつきましてもお褒めいただき、心より感謝申し上げます。
これからも、お客様に「また来たい」と思っていただけるお店であり続けられるよう、料理・サービスともに一層精進してまいります。
この度はご来店ならびに素敵な口コミをご投稿いただき、誠にありがとうございました。
またお会いできます日を、スタッフ一同心よりお待ちしております。
おまかせフルコースを最初から最後までお楽しみいただき、一品一品の構成や味わい、焼き鳥それぞれの食感や香りまで丁寧にご評価いただけたことを大変嬉しく拝見いたしました。
また、追加でご注文いただいた希少部位のレバーやちょうちん、〆のお料理までご満足いただけたとのお言葉は、料理人をはじめスタッフ一同の大きな励みになります。
店内の雰囲気やサービスにつきましてもお褒めいただき、心より感謝申し上げます。
これからも、お客様に「また来たい」と思っていただけるお店であり続けられるよう、料理・サービスともに一層精進してまいります。
この度はご来店ならびに素敵な口コミをご投稿いただき、誠にありがとうございました。
またお会いできます日を、スタッフ一同心よりお待ちしております。
投稿日：2026/07/11
利用日：
2026/07/08
ディナー
プラン名：
おまかせコース【6階／個室】 全12品
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- お店の雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
- 5.0
- 料理・味5
- 接客・サービス5
- 雰囲気5
- コストパフォーマンス5
- ご利用シーン友人・知人との会食
6階個室でおまかせコースをいただきました。
鳥ワンタンスープから始まり、かしわ、砂肝、手羽先、ぼんじり、もも肉の西京焼き、よだれどり、せせり、はらみ、ハツ、ちょうちん、つくね、そぼろご飯、プリンまで、最後まで隙のない流れでした。
特に砂肝はこれまでの印象が変わるほど食感が素晴らしく、焼鳥の奥深さを感じました。途中で素材を並べて見せてくださり、1人2品ずつ好きな串を選べる演出も非常に楽しかったです。
ドリンクもマスターズドリーム、赤ワイン、クレマン、響、檸檬サワーとそれぞれ料理に寄り添い、個室の落ち着いた雰囲気も含めて大満足でした。
鳥ワンタンスープから始まり、かしわ、砂肝、手羽先、ぼんじり、もも肉の西京焼き、よだれどり、せせり、はらみ、ハツ、ちょうちん、つくね、そぼろご飯、プリンまで、最後まで隙のない流れでした。
特に砂肝はこれまでの印象が変わるほど食感が素晴らしく、焼鳥の奥深さを感じました。途中で素材を並べて見せてくださり、1人2品ずつ好きな串を選べる演出も非常に楽しかったです。
ドリンクもマスターズドリーム、赤ワイン、クレマン、響、檸檬サワーとそれぞれ料理に寄り添い、個室の落ち着いた雰囲気も含めて大満足でした。
店舗からの返信
この度は銀座鳥真へご来店いただき、また素敵な口コミをご投稿いただき誠にありがとうございます。
6階個室でのお食事をお楽しみいただき、おまかせコースを最後までご満足いただけたとのこと、スタッフ一同大変嬉しく拝見いたしました。
特に砂肝の食感や、お好きな串をお選びいただける演出をお楽しみいただけたことは何よりでございます。お料理だけでなく、お食事の時間そのものを楽しんでいただけるよう心掛けておりますので、そのようなお言葉をいただけたことを大変励みに感じております。
また、お料理に合わせてお飲み物もお楽しみいただき、個室でゆったりとした時間をお過ごしいただけたようで嬉しく思います。
これからも、お料理・サービス・空間のすべてにおいてご満足いただけるよう、一串一串心を込めてご提供してまいります。
またのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
6階個室でのお食事をお楽しみいただき、おまかせコースを最後までご満足いただけたとのこと、スタッフ一同大変嬉しく拝見いたしました。
特に砂肝の食感や、お好きな串をお選びいただける演出をお楽しみいただけたことは何よりでございます。お料理だけでなく、お食事の時間そのものを楽しんでいただけるよう心掛けておりますので、そのようなお言葉をいただけたことを大変励みに感じております。
また、お料理に合わせてお飲み物もお楽しみいただき、個室でゆったりとした時間をお過ごしいただけたようで嬉しく思います。
これからも、お料理・サービス・空間のすべてにおいてご満足いただけるよう、一串一串心を込めてご提供してまいります。
またのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
