今回、2回目の訪問で、香箱蟹を使った料理が含まれたコースを選びました。
メニューに書かれた素材を見て、どんな料理が運ばれてくるのかワクワクしながら待つのも楽しみの一つです。
香箱蟹の料理はもちろん美味しく、お肉料理は鹿肉のステーキで、柔らかく、ブルーベリーのソースとのバランスが絶妙でとても美味しかったです。
提供される料理はどれも想像を超え、とても美味しかったです。ワインも料理にとても合うものがチョイスされていました。
使われている食器やカトラリーも素敵で、スタッフも皆さん丁寧でした。
料理が美味しいのは言うまでもなく、お店の雰囲気やスタッフの皆さんの接客を含め、とても居心地が良く楽しく過ごせるので、何度でも行きたくなるレストランです。

結婚記念日のお祝いのディナーで、夫婦2人で初めて訪れました。
落ち着いた雰囲気のレストランで、自家栽培の野菜が使われてていて、前菜からお魚、お肉、デザート、全ての料理が美味しく、料理が出てくるタイミングもちょうど良く、とても楽しい記念日となりました。
また行きたいと思うレストランでした。