この度は当店へ足をお運びいただき、誠にありがとうございました。
また、お忙しい中、率直で貴重なご意見をお寄せいただきましたこと、心より御礼申し上げます。
素晴らしい景色を楽しみにお越しいただいたにもかかわらず、肝心のお料理でお客様を深く失望させ、お箸を進められない思いをさせてしまいましたこと、誠に心苦しく、痛恨の極みでございます。せっかくのお時間を台無しにしてしまい、心よりお詫び申し上げます。
お客様からいただいた厳しいお言葉は、当店が今後成長していくために不可欠なご指摘であると真摯に受け止めております。景色に甘んじることなく、景色とお料理が調和した本物のひとときをご提供できるよう、料理のクオリティ向上に全力を注いでまいります。
勝手なお願いとは存じますが、生まれ変わったお料理をご賞味いただける機会をいつかいただけますと幸甚に存じます。お客様のまたのご来店を心よりお待ち申し上げております