カウンター7-8席のこじんまりしたお店ですが、店主が1人なのに一斉スタートではなく、バラバラのスタートをうまく捌いていて驚きました。
私たちが食べるのがゆっくりであることもあり、ちょうど良いタイミングでお料理を提供頂きました。楽しみにしていた前菜盛り合わせが期待以上で素晴らしかったです。特に自家製ごま豆腐が美味しかったです。
日本酒をお任せで出して頂いたのですが、半合ずつ頂いたので色々と楽しめました。きちんとご説明頂いて勉強になりました。貴重なものもあり、どれもとても美味しかったです。全種類頂いたあとで更に出ていなかったものもお猪口で出してくださるなど、嬉しいおもてなしがいっぱいでした。
是非また利用したいと思います。