この度は再度ご来店いただいたにもかかわらず、ご期待を大きく裏切る結果となってしまい、誠に申し訳ございません。
以前のお食事や店の雰囲気を気に入ってくださり、大阪から足を運んでくださったことを思うと、今回の不手際は本当にあってはならないものでした。
メイン料理の提供が遅れてしまったこと、さらに配膳順に配慮を欠き、不信感を抱かせてしまったこと、心よりお詫び申し上げます。
人数やご注文内容によって優先することは決してございませんが、そのように感じさせてしまったこと自体が、私どもの至らなさでございます。
また「シェアしてお待ちください」とのご案内も、お客様の大切なお食事の時間への配慮が足りないものでした。重ねてお詫び申し上げます。
現在、提供順の確認体制とサービス間の連携を見直し、同じことが起こらぬよう改善に取り組んでおります。
もしお許しいただけるのであれば、改めて挽回の機会を頂戴できましたら幸いです。
次こそは心からご満足いただける時間をご用意するよう努めさせていただきます。
この度は貴重なご意見をお寄せいただき、誠にありがとうございました。
真摯に受け止めて精進してまいります。
イカリヤ523　北川

先日はご利用いただきありがとうございました。
お召し上がりいただいたお食事がご満足いただけたご様子で、スタッフ一同嬉しく存じます。
今後もお客様に喜んでいただける料理を提供するために、努めてまいります。
またのご来店を心よりお待ちしております。