風見鶏ykさんのクチコミ一覧
投稿日:2026/01/01
肉ビストロ まえだ
2025/12/31 ディナー

【プレミアムこぶ黒コース】有頭海老、黒毛和牛の希少部位、塊肉グリル等

利用日: 2025/12/31 ディナー
プラン名:

【プレミアムこぶ黒コース】有頭海老、黒毛和牛の希少部位、塊肉グリル等

  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気44
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気44
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
何もかも大満足です。サラダの生ハムが美味しくてスタートからやられました。お肉もそれぞれにこだわった逸品で、メニューごとに水晶板を交換してくださいます。塩へのこだわりも食べると納得です。それぞれの味を引き立てていました。お土産にカヌレが2個つきました。冷凍と言われたので期待はしていなかったのですが、外はパリパリ中はしっとり!今までに味わったことのない感動のカヌレでした。スタッフの方の説明やサービスも気になることがなく感じが良かったです。1点気になったのは、カウンター席で出入り口が直のため扉が開くたびに足元が寒かったです。また、ぜひ伺いたいお店でした。
店舗からの返信
この度はご来店、そして非常に丁寧な口コミをお寄せいただき、誠にありがとうございます。
前菜のサラダからお肉、水晶板、塩の使い分けまで、当店が特にこだわっている点を一つひとつ感じ取っていただけたこと、大変光栄です。
また、お土産のカヌレにつきましても、食感と味わいをご評価いただき、私どもにとって何よりの励みになります。
スタッフの説明やサービスについてもお褒めの言葉を頂戴し、心より御礼申し上げます。
一方で、カウンター席の足元の寒さにつきましては、貴重なご指摘をありがとうございます。
出入り口付近のお席については、現在、冷気対策(足元対策・ご案内時の配慮)を検討・改善しております。今後はより快適にお過ごしいただける環境づくりに努めてまいります。
ぜひまた季節を変えてお越しください。
次回もご満足いただける時間をご提供できるよう、スタッフ一同、精進いたします。
またのご来店を心よりお待ちしております
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