一品一品に沢山の情熱が込められたコースに感服いたしました。
お料理やペアリングの完成度は然ることながら、細やかなお気遣いや空間の特別感を感じられ大変良い時間を過ごせました。
次回はハレの日に利用したいと思います。
ご馳走様でした。