三太郎さんに初めて伺ったのは、40年ほど前ですが、長きにわたり品格、風格、そしてご提供内容のレベルの高さを維持されていることに、ひたすら感じ入ります。まさに、仙台に三太郎さんあり、です。
このたび久しぶりに伺いました。この時期しかいただけない若鮎目当てで、素材、お味、演出等、クオリティの並外れた高さに感銘をうけます。また、白魚の香り揚げにも関心があり、楽しみにしており、非常に見事な天ぷらで感動いたしました。みずみずしさと透明感を感じるウドにも驚きました。それぞれ素材の産地のご説明もあり、より味わいに深みを覚えます。
高品質さと新たな展開は、深化する三太郎さんを印象付けます。
かつてのコロナ禍、少なくない飲食店がクロウズした時、「三太郎さんには是非お続けいただきたい」と強く願ったことを思い出しました。
「伺って本当に良かった。とてもとてもおいしかった」と同行者と何度も話します。
お部屋のしつらい、ご接客等々、非の打ちどころがありません。完璧です。
珠玉の時間を経験できる「三太郎さん」を、自信をもって強くご推薦申し上げます。

ホライゾンさんの「ハイティー」シリーズには、必ずうかがわせていただいております。以前より内容もぐんとアップし、フリーフローにアルコールも含まれるなど、特典満載。ハロウィンならハロウィン、ヴァレンタインならヴァレンタインらしい、そして今回の「サクラ」は、全編「サクラ」の素敵なイメージでクリエイトされ、特にオードブルの見事さは他では出会えないクオリティの高さです。さらにメインディッシュ「黒毛和牛」のお皿は、いつも大変楽しみにいたしており、ソースも絶品。さわやかな桜イメージのデザートまでいただきますと、おなかも満たされ、充実感でいっぱいです。遠く山桜を見ながら過ごすエレガントな時間は、非常に素晴らしいものです。皆様に自信を持ってお勧めいたします。

遠方より伺いました。
急に札幌でお昼をいただくこととなり、さてどこが良いものか・・・と悩みますが、こんな時にとても頼りになるのが一休さんの検索です。おすすめ1位でこちらのお店が提示されました。不勉強ながら、東京の「天冨良 よこ田」さんを初めて知り、そちらのご出店とのことで期待いたしました。最初の「鯛のだし汁」はとてもおいしく、これにより先のお料理のレベルがわかり、まさにその通り大変見事な内容でした。
私はブリが苦手なのですが、お造里で供されたブリは臭みがなく、とてもおいしかったです。
「生雲丹、いくら小丼」は北海道らしい逸品で、お勧め握りは、どれも大変上品な仕上がりです。追加で何貫かお願いしましたが、白エビの握りはねっとりとして非常に印象深いものでした。
鱧の入っている茶わん蒸しは初めてで、感激しました。
「季節の天婦羅4種」は、さすが天ぷらの名店だけあって、かりっとした揚がり方が絶品です。
海老天巻きも、食べ応えがあり、他では出会えないものと思いました。
お店はきれいで清潔感があり、お客様もそれぞれ静かにお食事されていて好印象でした。
地元に戻ってきてから、「「鮨 よこ田」さん、おいしかった、おいしかった」とその話ばかりしています。
また飛行機に乗って、「鮨 よこ田」さんに必ず行きます！

このところ少し足が遠のいておりましたが、今回久しぶりにお伺いし、すべての質の高さに「さすがだなあ」と感じ入りました。
料理は非常に上質、上品で、それに加え例えばお造りに立体的に添えられた花の演出などは見事で、とても私好みであり、優雅な時間を味わうことができます。
リーズナブルなプライスでもステーキが供され、そのお味がとても良く、また、私の大好きな一舞庵さんの海鮮バラちらし寿司は、いつも本当に見事で、皆様に自信を持ってお薦めできる逸品です。
他店とは明確な差があり、やはり一舞庵さんは素晴らしい、と感銘を受けた夜でした。