年始8日より営業とのことで9日に予約をとりまして伺いました。10年近く行きたいなと思って目を付けていた店舗さんです。
しかし、新年会で個室がうまっていたこともあると思いますが来店してもスマートに確認ができず、席の案内もあいまいで結局移動をすることとなりました。ファーストオーダー飲み物をお願いするにしても店員が気がつかない、大将が声がけして前菜がくるといったごたごた感がかなりあり、ホールの人に次の飲み物を注文してもなかなか届かないといった状態でした。お安いコースならそこそこ我慢はできますが、それなりのコースでこの対応は、正直がっかりでした。うなるおいしさのにぎりは思い出せず、、
イカは硬すぎてかみくだけなく喉につまりそうでした。
以前、私が担当して会食予約で使用したこともあり、振りかえって少し心配になりました。人材不足ではある昨今、もう少しお店の形態を新しいものを取り入れて、考慮し頑張って頂きたいと思慮いたします。私は、再来はないです。

総勢8名で訪問。
サイト予約は4枚までなので、分けて予約。
会社のメンバーで、車座として使用。
美味しいところだとはわかっていましたが、ランチのコースでこちらを予約するのは初めてでした。出てくるもの全て美味しいです。手がかかっているので美味しくないわけないです。施しが丁寧なのがわかります。1.5時間というかぎられた時間でのお食事でしたが出てくるタイミングも使用してるお皿も綺麗なものばかりでした。フォアグラ使用していたり苦手な方もいらっしゃるとは思いますが、ここで食せばイメージ変わるとも思いました。また、お伺いします。