去年の誕生日にランチで伺い、次回は夜のコースを、と今年も誕生祝いに、仙台まで車を飛ばしてやって来ました。
期待以上でした。お酒も充実しており、新政はあるし悩みましたが、大酒飲みなので、一合のお代わりにしました。ぬる燗の福島のお酒、お初でしたが、これが当たり。多分、八合程飲みました。
先付はホヤ、小鮎の姿揚げ、八寸と、とても丁寧な仕事で、ゆったりと幸せな誕生祝いの時間を過ごさせてもらいました。そして、来年の主人の誕生日の予約をして、ホテルに戻りました。