初めての松山旅行でお邪魔しました。
店主一人で切り盛りしていましたが繊細な料理で丁寧な仕事がされていてとても良いお店でした。
料理の提供タイミングや気遣い・心使いがとても良く、ワンオペとは思えない心地よい時間を過ごせました。
お店の雰囲気も良くおしゃれで、次回松山に行った際もリピートしたい素晴らしいお店でした。